Jada, Du kan gå videre og gjøre din vanlige kopp joe, men vise frem din kjærlighet for kaffe ved å lære å lage en latte toppet med en vakker skum hjerte. Det er enklere enn du tror!
Heldig for oss, den talentfulle Barista Jarrah Aitchison fra New Yorks Bluebird Coffee Shop var snill nok til å gi oss en tutorial slik at du kan lage hjerte toppet kaffe for alle kaffeelskere i livet ditt i dag.
RELATERT: Kaffe i En Kjegle er verdens Mest Instagrammable kaffe
Hvordan lage en latte kunst hjerte: Steg-for-steg
Velg dine favoritt bønner som du vil bruke til å lage espresso. På Bluebird bruker baristaene Kaffe Fra Brooklyn, New York.
Grind bønnene til et fint pulver før du brygger espressoen. Alternativt kan du rekonstituere instant espresso med kokende vann.
Hell espressoen i en kaffekopp med bred munn og sett til side.
bruk dampstaven til en espressomaskin eller en håndholdt skum (som du kan kjøpe for så lite som $10), luft en kopp varm melk i en liten krukke i 3 til 7 sekunder til det ikke er store bobler. Den kremete væsken skal se ut som blank hvit maling.
vri forsiktig på krukken Og trykk lett på bunnen på disken din til det ikke er synlige bobler.
Hell straks en porsjon melk i koppen med espressoen.
Virvel koppen to til tre ganger for å kombinere melk og espresso.
resultatet blir en solid lysebrun farge som vil være bakteppet for designet ditt.
med en hånd, vipp koppen i en vinkel og hold fast. Med den andre hånden, hold pitcher slik at tuten er omtrent en tomme fra overflaten av espresso-og-melkeblandingen. Hell melken i midten av koppen til en solid hvit sirkel vises.
når koppen er omtrent tre fjerdedeler full, løft høyden på krukken med en tomme og hell melken bort fra deg for å kutte gjennom midten og gjøre bunnen av hjertet. Nyt!
