Kremet Potet Suppe Oppskrift

Silkeaktig, velsmakende og enkel, denne kremete potetsuppe er en av mine go – to oppskrifter for hosting.

fikk kresen eaters kommer over? Sett ut en haug med forskjellige pålegg og la gjestene tilpasse sin bolle til sine unike smakløk.

Hvordan Tykne Opp Potet Suppe

svaret er veldig enkelt – bruk et fortykningsmiddel. I denne kremete potetsuppeoppskriften bruker jeg mel (som nevnt nedenfor i oppskriften). Du kan imidlertid også bruke maisstivelse.

Hva Å Servere Med Potetsuppe

Supper serveres best med fersk salat og varmt brød. Her er noen av mine favoritt tillegg til potet suppe.

• Hagesalat – fungerer best hvis du vil ha den klassiske smaken.
• Quinoa Kale Salat – legger til at sunn knase.
• Berry Spinat Salat-komplimenter med en rekke søt og sur smak.
• Focaccia Brød Oppskrift – legger til at rik-flavored, fylle brød.
• Hvitløk Knop Oppskrift – det er som å ha pizza brød pinner. Barn elsker dem.

Hvordan Lage Kremet Potetsuppe Oppskrift

siden denne suppeoppskriften inneholder mange små grønnsaksbiter, foretrekker jeg å begynne med å preppe alle ingrediensene før jeg faktisk begynner å lage mat. Sjekk utskrivbare oppskriften nedenfor for full retninger og målinger.

når alle ingrediensene er tilberedt, vil du koke ned løkene til karamellisert for å bygge smak og legge til en roux base av suppen. Når roux er forberedt, vil du legge resten av ingrediensene og stek som anvist før servering. Tomatsaus, ost, biffkjøtt, løk, paprika og champignon.

det er massevis av forskjellige poteter å velge mellom, men ikke alle er skapt like når det gjelder å lage suppe. Enkelt sagt, jo høyere stivelsesinnholdet i potet, desto tykkere blir suppen din. Her er en spud sammenbrudd:

• Røde Poteter har lavt stivelsesinnhold. Hvis du liker en tynnere potet suppe, er dette et flott alternativ.
• Yukon Gold er min personlige favoritt for denne oppskriften. De er mildt stivelsesholdige og har en så vakker farge.
• Russet Poteter er den stiveste typen spud. Vær forsiktig med disse, da de vil skape en ekstremt tykk suppe.

Kan Du Fryse Kremet Potet Suppe?

Du vet at jeg er dronningen av å fryse mat til senere bruk, men jeg vil råde mot å lagre denne suppen til senere. Poteter har en tendens til å ha en merkelig tekstur når de blir tint. De blir gummy og pasty. Enkelt sagt, denne suppen er best spist frisk fra potten. Hvis du har rester, lagre dem i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 5 dager.

hvis du må fryse suppen, er den beste måten å gjøre det i en lufttett beholder. Ta suppen ut av fryseren og la den tine i kjøleskapet over natten. Varm det opp i en kasserolle når du er klar til å chow ned. Hvis det er for tykt, legg til et snev av melk for å tynne det ut.

Toppings for Potet Suppe

jeg elsker å lage en toppings bar og la alle bli kreative. Her er mine må-ha pålegg for kremet potet suppe:

• Baconbiter
• Strimlet cheddar, pepper jack eller colby jack
• Hvitløkkrutonger
• Hakkede grønne løk
• Fersk dill
• Porsjon rømme
• lett stekt prosciutto eller pancetta biter
• parmesan potetgull

Flere Suppe Oppskrifter Du Kanskje Liker

• Enkel Ris Noodle Suppe Oppskrift
• Kjøtt Scampi Suppe
• russisk Grønnsakssuppe
• Food Network Ertesuppe
• russisk Soppsuppe Oppskrift