Er det for sent? Fikk jeg denne oppskriften UT AKKURAT i tide For Cinco De Mayo? Det er ikke for sent. Det er aldri for sent for fantastisk, livsforandrende salsa! ?
så jeg vil vite. Hva er din go-To Cinco de Mayo mat. Er det margene? Burritos? Guac? Salsa? ? I år handler det om salsa! Det er så raskt å trekke sammen, fullpakket med smak og fantastisk på eeeeeeverything!
jeg mener du virkelig ikke kan gå galt med enkle chips og salsa. Men når du kjører outta chips kan du kaste dette på egg, kylling, biff, you name it!
Hjemmelaget fersk salsa virkelig tar chips og salsa spillet til et helt nytt nivå. For meg er det som å lage en hjemmelaget dressing vs butikk kjøpt. Det er bare ikke det samme.
så grip din blender eller food prosessor og piske opp denne oppskriften ASAP! Også, sjekk ut noen av mine favoritt Cinco de Mayo Oppskrifter nedenfor for å koble dette med!
Skriv ut
Beskrivelse
rask og enkel fersk hjemmelaget salsa laget med brannstekte og friske tomater, røykfylt Poblano Pepper Og Friske Urter!
Ingredienser
Scale1x2x3x
- 1 poblano pepper
- 1 jalape@o pepper, seeded og hakket
- 1 1/2 kopper halvert friske cherrytomater
- 1/2 gul løk, terninger
- 1 stor hvitløksfedd (eller to små)
- stor håndfull fersk koriander
- 1 (14.5 unse) kan brenne stekte tomater
- Juice av 1 lime
- Juice av 1 sitron
- 1 ts salt
Instruksjoner
- Begynn med å charring poblano pepper. Plasser pepper over en åpen flamme, enten på komfyren eller over en grill, til den blir svart på utsiden. Vri det hvert par minutter slik at alle sider blir forkullet.
- legg forkullet pepper i en bolle og dekk godt med plastfolie. La sitte i 5-10 minutter, fjern deretter plast og skrell huden av pepper ved å gni. Dette bør skje veldig enkelt siden det har blitt dampende i bollen. Deretter grovt hogge pepper, frø inkludert.
- i bunnen av en food prosessor eller høy drevet blender legge alle ingrediensene. Puls til litt tykk og godt kombinert! Server med chips og nyt!
Noen av mine FAVORITTOPPSKRIFTER For Cinco De Mayo!
Fersk Mais Salsa
Fersk Ananas Margaritas
Slow Cooker Kylling Nachos (du kan bruke denne salsa for det!)
Vegetarisk Tacos
Meksikansk Lasagne