Du har sikkert innsett nå at vi ELSKER en mat overholdelse og i dag er intet unntak! National Cheesecake Day feires over Hele Usa 30. juli.
Det er den perfekte anledningen til å ha et stykke Av En Av Amerikas favoritt desserter som kommer i mange forskjellige varianter. Ostekake er en dessert bestående av kakeskare og ostpåfylling (selv om det noen ganger er laget uten skorpe). Til tross for navnet er ostekake egentlig ikke en kake; det kan eller ikke bli bakt. Basen kan være laget av bakverk, svampekake, graham kjeks eller knuste kaker. Ostefyllingen består vanligvis av myk ost( vanligvis kremost), sukker og egg.
Ostekake er ofte smaksatt. Den kommer i mange smaker som jordbær, nøkkel som, gresskar, kastanje, karamell etc. Cheesecakes er noen ganger toppet med pisket krem, fersk eller hermetisert frukt, sjokoladesirup, fruktsaus, nøtter.
det finnes flere store ostekake varianter I Nord-Amerika. For Eksempel, New York stil ostekake er en rik og kremet dessert som inneholder rømme eller kremfløte. Philadelphia stil ostekake er rikere i smak og lettere i tekstur. Andre ostekake typer Inkluderer Pennsylvania nederlandsk stil ostekake, bonde ost ostekake, landstil ostekake, Og Chicago stil ostekake.
selv om opprinnelsen til dagen er sketchy, historikere sier at ostekake kan spores tilbake til De gamle Grekerne. Dens trodde at den gamle greske ostekake var noe annerledes enn den typen vi bruker i dag, men dagens moderne ostekake kan faktisk tilskrives engelsk.
for å feire National Cheesecake Day, skjem deg bort med denne herlige desserten. Du kan lage en ostekake selv, eller plukke den på et lokalt bakeri hvis du ikke har lyst til å bake. Gå ut til din favoritt ostekake sted med familie eller venner er også en fin måte å feire.
