nutella iskrem

dette er en av mine favoritt ting å gjøre. og å spise. og ikke bare elsker jeg det, men barna mine blir galne for det! de skynder seg for å gjøre det bare slik at de kan slikke skjeene! og de kan knapt inneholde seg selv ved middagstid – de spiser maten så fort når de vet at dette venter på dem! (trenger du en god forhandlingsbrikke? her er det!)

ikke bare har det bare 4 ingredienser (og alle 4 er stift ingredienser i huset mitt), men du trenger ikke en ismaskin for å gjøre det. bland for hånd og frys. og du vil ikke tro hvor enkelt og raskt det er å gjøre:

1. få dine 4 ingredienser: hakkede hasselnøtter for topping eller omrøring i isen (helt valgfritt, ved jeg elsker det), piskekrem, smør (bare 3 ss, ikke bekymre deg!), søtet kondensert melk, og selvfølgelig nutella.

2. pisk kremet. dette er mine barns favorittdel å se på.

3. i mellomtiden kombinerer du søtet kondensert melk, smeltet smør og nutella i en bolle til det er godt kombinert og jevnt i fargen.

4. når kremen er ferdig blir pisket, brett nutella blandingen inn i den. følgende bilde gjør meg så glad.

5. fortsett å brette den inn til den ser fin og glatt ut, slik som dette:

og der har du det! sett det i en frysesikker beholder og frys i minst 8 timer. eller du kan spise det nå-det er akkurat som mousse. en rik, deilig, kremaktig mousse. jeg innrømmer å ha spist det før den frosne scenen et par ganger. jeg tilstår også å ha spist hele batchen av meg selv før noen visste at det var der. jeg håper du liker det så mye som min familie og jeg gjør!

*psst … hvis du kommer over fra pinterest, har du kanskje lagt merke til at bildet du festet ikke er det samme som bildene i innlegget. det er fordi de har blitt oppdatert! innlegget er det samme og oppskriften er akkurat som det var før. det eneste som er endret er at bildene er bedre! (jeg jobber fortsatt med mine fotografiske ferdigheter…sjekk ut mitt nye dslr-kamera innlegg for mer info.) håper du liker!*