McManis familien har vært oppdrett i den nordlige indre regionen I California siden 1938. Fjerde generasjon bonde Ron McManis, og hans kone Jamie, grunnla McManis Family Vineyards i 1990. Fra begynnelsen var deres oppdrag enkelt: Hver flaske McManis Family Vineyards bør bestå av «kvalitetsvin til en ærlig pris». De går nå over 3,600 hektar med premium vindruer fra fremste voksende områder over hele staten. I 1998 designet og bygget selskapet en toppmoderne vingård for å produsere en rekke røde og hvite varianter hentet fra ti vingårder. Alle 10 deilige varietals er sertifisert bærekraftig under Lodi Regler standarder og vingården selv er sertifisert Under California Sustainable Winegrowing Alliance. McManis er også keeper av Det tredje minste Amerikanske Vindyrkingsområdet (Ava) I California. Ligger mellom den kjølige samløpet Av Stanislaus og San Joaquin elver, sør For Lodi, River Junction Betegnelse består av 1300 dekar. Landet nær elvområdet er konsekvent 2-5 grader kjøligere enn de omkringliggende jordbruksmarkene, kombinert med sandholdig leirjord som er unik for området, er ideelt egnet til å dyrke premium kvalitet druer. Denne geografiske fordelen gir også en mer betydelig døgnlig temperatursving-varme dager, kjøligere netter enn andre vingårder. McManis Familie Vingårder vokser Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Noir, Viognier Og Muscat Canelli i AVA. McManis Family Vineyards produserer sine høykvalitets viner ved hjelp av små vingårdsmetoder. Betraktet som «petite» i forhold til størrelsen på andre fasiliteter i området, er vingården designet for liten vinproduksjon. Som druer kommer til vingård, de blir introdusert til to state-of-the-art drue mottak stasjoner utstyrt Med Delta Stemmer Og Bucher presser; mottak hoppers er utstyrt med mekanismer som er utformet for å bremse inntaket av druer, forsiktig håndtering av innkommende frukt. Flertallet av tankene er designet for å gjære ca 9000 liter rødvin hver, og det er flere mindre tanker tilgjengelig for blanding og gjæring. Disse innovative metodene for vinfremstilling er unike for en vingård av denne produksjonskapasiteten og produserer gode ferdige viner som er ment å nytes når de er unge, med saftige smaker, friskhet og balanse.
