ifølge National Eating Disorder Association representerer dette bare to til tre prosent av landet, men studier tyder på at opptil 50 prosent Av Amerikanerne har et» uordnet » forhold til trening, kropp og mat.
Spiseforstyrrelser er et usunt forhold til mat og vekt. Vi vet at kroppene våre trenger mat for å fungere og være sunne, men når spising blir en kilde til skam og frykt, har det dannet seg et usunt forhold til mat.
så hvordan ser et usunt forhold til mat ut?
du kan ha et usunt forhold til mat hvis:
- du har stive regler om mat (bestemte tider for å spise, hvilken mat du kan spise, mengden mat du spiser, etc.)
- du føler deg skyldig i å spise
- du binge
- Binge eating følges av følelser av skyld og skam
«Det er umulig å si at vi ikke skal ha forhold til mat,» sa Kary Woodruff, en registrert diettist på TOSH –Det Ortopediske Spesialsykehuset I Murray, Utah. «Mitt arbeid med pasienter – uavhengig av deres ernæringsmål – er å hjelpe dem med å forbedre måten de ser på mat, slik at det utvikler seg til et sunt og nærende forhold.»
Her er noen tips Som Woodruff anbefaler for å fremme et positivt forhold til mat:
Mindful eating
Mindful eating betyr å være til stede og i øyeblikket når du spiser. Det er en av de beste måtene å dyrke et sunt forhold til mat. Å spise mindfully, unngå distraksjoner som datamaskinen, tv, eller spise i en hast.
«Når du spiser mindfully, engasjerer du alle dine sanser-hva maten ser ut – hva det lukter, hvordan det føles som du tygger det, og selvfølgelig hva det smaker,» Sier Woodruff. «Det er ingen bedre måte å virkelig nyte maten vår enn ved å spise mindfully.»
Mindful eating tar heller ikke mye tid. Selv om du tar fem eller 10 minutter for å nyte din matbit, kan det gjøre det mye mer tilfredsstillende. Du er også mye mindre sannsynlig å overspise når du spiser mindfully fordi du er mye mer klar over din sult og fylde.
Undersøk hvordan du ser på mat.
ser du på mat som fienden? Som noe som enten fører til vektøkning eller vekttap?
» mens svar på disse spørsmålene kan være elementer til hva mat betyr for oss, hvis vi omfatter et bredere perspektiv på mat, kan Vi forbedre vårt forhold til mat,» Sier Woodruff.
for eksempel, når du ser på mat som noe som nærer deg, noe som gir deg energi til å nyte ditt daglige liv, som noe som hjelper deg med å feire og nyte sosiale anledninger med venner og noe som gir deg næringsstoffene for å oppnå optimal helse, kan du forbedre vårt forhold til mat.
Prøv det! Spør deg selv, » Hva er alle måtene som mat forbedrer livskvaliteten min?»
Se på hva du forventer mat å gjøre for deg.
Undersøk om mat har blitt en håndteringsmekanisme for deg. Er mat noe du vender deg til når du er stresset? Trist? Overveldet? Opplever angst? Hvis det er tilfelle, må du være klar over det.
«Når du er klar over det, kan Du se etter å utvikle andre måter du takler dine følelser på,» Sier Woodruff. «Hvis du er trist, kan du nå ut til en venn? Hvis du føler deg overveldet, kan du ta litt tid å komme opp med en handlingsplan for hva du kan kontrollere? Hvis du føler deg engstelig, kan du prøve å journalføre eller skrive ut dine følelser? Hvis du er stresset, kan du se om noen trening eller en tur kan bidra til å lindre stress?»
