jeg reiste til Japan nylig og tilbrakte 5 av 42 dager I Kyoto! Foruten å være hjem til vakre helligdommer, Og arv bygninger, Kyoto er også kjent for eksepsjonell mat, spesielt kaiseki. Jeg fylte meg selv med mer mat enn jeg burde ha. Så her er en samling av hvor du skal spise og hva du skal spise I Kyoto! Hvis Du leter etter Den beste maten I Kyoto, sørg for å bokmerke denne artikkelen for fremtidig referanse!
1) inoichi 猪一
vi ganske mistet vår vei og kom til 212pm bare for å bli skuffet da køen allerede er kuttet. En rask prat med serveren avslørte at de var stengt for dagen. På det nøyaktige tidspunktet åpnet døren og den siste gruppen i køen kom inn i restauranten. Vi kunne ikke forstå hvorfor vi ikke kunne slippe inn sammen med dem som den siste batchen av dagen (spesielt når vi fortalte ham at vi gjorde en spesiell tur der). Det var ingenting vi kunne gjøre, men å gå bort og komme tilbake senere til middag. Jeg antar at regler er regler. Vi var ekstra forsiktige med å komme tidlig til middag. Det er en minimumsordre på en bolle med ramen per gjest. De er kjent for sin ramen som har blitt spioneringen som Den beste ramen I Kyoto. Ramen kommer i to versjoner, med enten hvit soyasaus eller mørk soyasaus. Vi bestilte begge versjoner og Også Char Siu Don. Mens ramen var bra, høydepunktet var utvilsomt Røye Siu Don som inneholdt smelte-i-munnen svinekjøtt og svært velsmakende premie ris. Jeg ble blåst bort Av Røye Siu Don Og til tross for å ha nettopp ferdig min ramen, jeg polerte bollen plettfritt.
Japan, 〒600-8033 Ky@o-fu, Kyō-shi, Shimogyō – ku, Ebisunochō
tirsdag – søndag : 1130am – 230pm, 530pm-1030pm
2) Songbird Kaffe
Songbird Kaffe er satt opp av folkene bak Masaki Tokuda Design. Den ligger på Andre nivå Av Songbird Design Store. Kafeen er kjent for sine fascinerende Egg Smørbrød og Karri Ris. Egg smørbrød kom med sunne lashings av majones og de fanget våre hjerter helt fra starten. Hvordan kan noe så tilsynelatende enkelt smake så godt?
Japan, 〒604-0075 Kyōto-fu, Kyōto-shi, Nakagyō-ku, Nishitakeyachō
529 SONGBIRD DESIGN STORE, 2F
fredag – onsdag : 12 pm – 8 pm
3) Pâtisserie TATSUHITO SATOI
jeg ble fortalt at osten terte her er legendarisk, og jeg var så glad for at jeg klarte å snag det siste stykket! Jeg prøvde Ost Terte, Honning Vanilje Mousse Kake, Sjokolade Lava Kake og croissant. Den virkelig unge konditoriet spyr sikkert ut deilige bakverk. Sjokolade Lava Kake var en klar vinner for meg, og jeg ble overrasket over hvor glatt og fengslende mousse kake var.
Japan, 〒606-8224 Ky@o-fu, Kyō-Shi, Sakyō-Ku, Kitashirakawa Oiwakechō
Daglig : 8am – 7pm
4) Kyo Taisanboku
Vi gjorde en spesiell tur ned til denne izakaya felles ligger i et rolig nabolag for Deres Rock Salt Plate Biff, bare for å finne ut at de har endret platene! Bare Lavaplaten var tilgjengelig. Vi plasserte en ordre for det, og den nydelige biff var intet mindre enn blendende. De har til og med en elegant dame kledd i kimono som går rundt og lærer gjestene å brette origami!
424-2 Nishi Toin Takoyakushi Hokuto Kado Ikesucho, Nakagyo-ku, Kyoto 604-821, Japan
Daglig : 530pm – 12am
5) Kissho Karyo
Etter å ha blitt omtalt gjentatte ganger I Japanske medier, Er Kissho Karyo ikke fremmed for å snake lange køer. De har sesongens elementer og varme favoritter som parfaits og roll kaker. Jeg elsker kinako så jeg bestilte Kinako Roll Kake, Avkjølt Kinako Drikke, Kinako Tiramisu, Kinako Parfait og den berømte Warabi Mochi. Jeg elsket at en beholder med kinako pulver sitter på hvert bord, så du kan legge til så mye kinako pulver som du vil i din dessert. Vi åpenbart over bestilt, men jeg likte Warabi Mochi som var utrolig myk.
Japan, 〒605-0066 Kyō-fu, Kyō-shi, Higashiyama-ku, Ishibashichō
Daglig: 10am-7pm
6) Gion Rohan
Reservasjoner er ikke den enkleste å score, men sørg for at du gjør dem. Restauranten er kjent for sin signatur Makrell Sandwich, som tilsynelatende er den eneste I Kyoto. Sandwich var faktisk deilig, men så var Deres Biff Sukiyaki. Kokkene forstår ikke engelsk i det hele tatt, og menyen er På Japansk, så få instagram klar til å vise dem bilder av hva du vil bestille. Deres menyen endres svært ofte selv, så de fleste av elementene som vi ønsket å prøve skjedde til å være sesong, og var ikke tilgjengelig. Prisene er ganske bratt her, men hvis du ikke har noe imot å bruke litt, vi vil anbefale at du ta en bit av denne makrell sandwich minst.
Japan, 〒605-0077 Ky@o-fu, Ky@o-shi, Higashiyama-ku, Nijūō, 1f
mandag – lørdag : 5pm – 1030pm
7) Tokuwo
Du kan bare ikke besøke Kyoto uten å ha en tradisjonell kaiseki-middag. Tokuwo er en av de mest kjente kaiseki restaurant i byen. De ferskeste ingrediensene er tilberedt og forberedt fagmessig. Jeg forsikrer deg om at du vil mest definitivt ha en mat-fylling tid her. Merk at regningen kjørte over $230SGD for meg, så du må være forberedt på å splurge hvis du er interessert i å spise her. Husk å gjøre en reservasjon!
Japan, 〒600-8013 Kyoto Prefecture, Kyoto,Shimogyo Ward
mandag – lørdag : 12am-2pm, 6pm-10pm
8) Vermillion Cafe
Hold øynene skli for denne sjarmerende kafeen når du gjør veien ned Fra Fushimi Inari Taisha. Vermillion fikk sitt navn fra Vermillion-farget Torii portene til den verdensberømte helligdommen. Kafeen bergarter en koselig stemning, brygger legit kaffe og har en vakker utendørs område. Den vennlige (og goodlooking) baristas er flytende på engelsk, og de sikkert lage en gjennomsnittlig kopp joe. De har en søster utløp i samme område som heter Vermillion Espresso Bar bør du ønsker å sjekke det ut! Jeg ble forelsket I Vermillion øyeblikket jeg gikk inn. Det er den type kaffe som jeg alltid har drømt om å ha.
Japan, 〒612-0805 Kyō-fu, Kyō-shi, Fushimi-ku, Fukakusa Kaidoguchichō, 5-31
mandag – fredag : 10am – 515pm
lørdag – søndag : 9am – 515pm
9) 喫茶 la Madrag
La Madrague er veldig populær blant lokalbefolkningen. De har ikke en engelsk meny, så vi viste dem bilder av hva vi ønsket. Vi var selvfølgelig her for egg smørbrød! Vi bestemte oss for å bestille deres tomatpasta også. Ordrene serveres nesten umiddelbart og delene er galne. Hvert stykke sandwich er nesten på størrelse med min knyttneve. Tykke plater av egg lå mellom fluffy varmt brød slathered med tomatsaus og hver bit var ganske tilfredsstillende. Tomaten pasta var ikke dårlig også, men vi kunne ikke fullføre det. Det var et helt fjell med nudler!
〒604-0035, 706-5 Kamimatsuyacho, Nakagyo Menighet, Kyoto, Japan
mandag – lørdag : 1130am – 10pm
10) menbakaichidai めん馬鹿一代
den lille ramen shop seter om 10 og du kan fortelle at lånetakerne er for det meste turister. Før du går inn, vil serveren spørre deg hvilket land du er fra. Når du tar plass, er det en rekke instruksjoner for deg å lese og følge – ingen forlatelse av setet ditt, ingen snapping av bilder etc. De vil ta telefonen og video hele prosessen ned for deg. Det er ganske kult, det er som reality-tv! Jeg hadde en virkelig minneverdig matopplevelse her som sjefen var veldig morsomt og humoristisk. Han bandt min frynse for meg og insisterte på at vi tar morsomme bilder mens du prøver å stikke nudler opp nesen med vår munn vidåpne. Når ramen ble servert, ble alle fortalt å lene seg tilbake i setene, og det var da showet begynte. Sjefen vil helle flammende olje inn i ramen og brannen ER ENORM! Til tross for lener virkelig langt tilbake i setet mitt, jeg kunne fortsatt føle varmen i ansiktet mitt! Det kan være gimmicky, men ramen var faktisk ganske velsmakende!
du kan se videoen her!
Japan, 〒602-8153 Kyoto Prefektur, Kyoto
Onsdag-Mandag : 1130am-215pm, 6pm-11pm
11) Fleur
disse tykke pannekaker fikk øye på meg da jeg gjorde min forskning, og jeg kunne bare ikke forlate Kyoto uten å gi dem en tur. Kafeen er veldig populær, bedømme fra antall stoler de har for folk som venter i kø. Jeg var heldig å bli vist til et bord umiddelbart ved ankomst. Jeg bestilte Deres Tomat Krem Pasta som var ærlig, litt av en skuffelse. Sausen var så lys i fargen at jeg visste at jeg ikke ville kunne oppdage noen tomat i den, og jeg hadde rett. De vaklende pannekaker tok ca 30 minutter å komme, og de hadde en veldig lett og luftig tekstur. Det er veldig forskjellig fra våre vanlige pannekaker, men jeg tror det er verdt et forsøk.
Japan, 〒600-8173 Kyōto-fu, Kyōto-shi, Shimogyō-ku, Higashishiokōjichō
Daglig : 11 am – 9 pm
12) %Arabica
hvis du google ‘beste kaffe I Kyoto’ ,er du bundet til sjanse på % Arabica. Jeg gjorde en tur her spesielt for deres kaffe. Det var en kort kø da jeg kom dit, og jeg kunne ikke ta øynene av deres tilpassede Slayer. Hendene ned den vakreste kaffemaskinen jeg noensinne har sett. Jeg fikk en kopp høy latte (jeg er alltid en iset latte jente, men jeg hadde så mange varme lattes i Japan fordi det var så kaldt!!!) for ¥500 og satt utenfor den vakre plassen nipper det i kulden. Køen ble ganske gal etter at jeg bestilte min kaffe, og jeg må si at kaffen lever opp til hypen.
Japan, 〒605-0853 Ky@o-fu, Kyō-shi, Higashiyama-ku, Hoshinochō, 87-5
Daglig : 8am – 6pm
13) Chao Chao Sanjo Kiyamachi
bilde kreditt : Combotrip
Ganske muligens Den mest kjente gyoza-butikken I Kyoto, Chao Chao forblir pakket selv klokken 130 om morgenen. Jeg var halvt full ut av tankene mine da vi dro til gyoza butikken, men serveren insisterte på at de var stengt for dagen. Flytende mot ga meg utholdenhet og suveren overtalelse ferdigheter som trengs for å overbevise ham om å selge meg to esker med rykende varm gyoza. Det regnet, så du kan forestille deg hvor trøstende disse varme godbitene var. Reker gyoza var min favoritt! Jeg har ikke et bilde fordi jeg ikke var i noen stat for å fotografere gyozas, men jeg tok faktisk mange klare bilder av butikken hahaha. Hvis du er ute og drikker eller clubbing i Kyoto og vil ha en sen kveldsmat, er dette stedet å gå.
Japan, 〒604-8002 Ky ④o-fu, Kyō-shi, Nakagyō-ku, Ishiyachō (Kiyamachidori)
mandag – torsdag : 5pm – 130am
fredag : 5pm – 230am
lørdag : 2pm – 230am
søndag : 2pm – 130am
Å reise med buss er den enkleste måten å kom deg rundt i kyoto. Ikke glem å kjøpe en dags busskort (¥500) på din første busstur på dagen! Husk at du må gå inn i bussen fra bakdøren, og gå av fra forsiden. Du kan kjøpe busspass fra bussjåføren når du er avstigning. Hvis du velger å ikke kjøpe passet, må du sørge for at du har nøyaktig endring. Hver busstur koster ¥230, uavhengig av avstand, så en-dagspasset er virkelig valuta for pengene.
hvis du trenger anbefalinger på klubber eller barer I Kyoto, gjerne send meg en e-post på [email protected].
jeg håper denne listen er nyttig, og at Du vil nyte Kyoto så mye som jeg gjorde!
denne listen ville ikke vært mulig uten anbefalinger Fra Meieri og Krem.
—
Kjærlighet, K
