przejdź do przepisu
te marynowane cebule są szybkie i łatwe do przygotowania. Są gotowe do podania w 30 minut i są idealną przyprawą do prawie każdego posiłku!
mam obsesję na punkcie marynowanej cebuli od kilku lat i jestem tak podekscytowany, aby w końcu pokazać, jak zrobić je w domu!
wszystko zaczęło się od mojej miłości do klasycznych ogórków koperkowych, kiedy dorastałam. Dosłownie jadłem jeden z tych ogórków w torbie sprzedawanych na stacjach benzynowych lub kinach każdego dnia, kiedy byłem w Gimnazjum. Potem odkryłem, jak bardzo kocham Meksykańskie marynowane jalapenos nieco później w życiu, mimo że moi rodzice jadali codziennie dorastając. I wreszcie pewnego dnia zamówiłem kanapkę w restauracji, która była wypełniona marynowaną czerwoną cebulą i zakochałem się!
te marynowane cebule są idealną przyprawą, aby dodać do wszystkiego, co wymaga odrobiny pikantnego chrupnięcia. Są gotowe do jedzenia w zaledwie 30 minut i jest jednym z najłatwiejszych przepisów, jakie kiedykolwiek zrobisz!
jak zrobić marynowaną cebulę
- podgrzać wodę, ocet jabłkowy, cukier, sól, nasiona kolendry i czarny pieprz w średnim garnku, aż się ugotuje. Zdjąć z ognia.
- umieść cienko pokrojoną czerwoną cebulę w szklanym słoiku lub pojemniku o pojemności 16-24 uncji.
- zalej cebulą płynem do marynowania i odstaw na 30 minut.
to prawie wszystko! Jeśli nie planujesz podawać ich od razu, wystarczy przykryć słoik i przechowywać w lodówce do 2 tygodni. Im dłużej siedzą i moczą, tym słodszy i różowawy kolor staną się!
najlepsze słoiki do przechowywania marynowanej cebuli
chociaż możesz przechowywać te marynowane cebule w dowolnym szklanym pojemniku, uwielbiam używać moich wysokich słoików z szerokimi ustami. Są niedrogie, wysokiej jakości i bardzo wszechstronne! Używam ich do przechowywania tak wielu rzeczy w kuchni-od sosów sałatkowych i sosów do zupy i fasoli!
mam około 20 tych słoików we wszystkich różnych rozmiarach i Gorąco polecam je każdemu. Można je znaleźć w głównych domach towarowych, takich jak Target, niektóre sklepy rzemieślnicze i na Amazon tutaj. {link partnerski}
zastosowanie do marynowanej czerwonej cebuli
te marynowane czerwone cebule są smaczne na tak wielu daniach! Oto niektóre z moich ulubionych przepisów, aby umieścić je na:
- Tacos z kurczaka
- tost z awokado z jajkiem
- tosty z mielonej wołowiny
- miseczki z kurczaka Burrito
- Słodki Ziemniak Burger z Czarnej Fasoli
- załadowane Meksykańskie Nachos
mam nadzieję, że pokochasz ten przepis tak samo jak ja! Koniecznie oceń ten przepis i zostaw mi komentarz poniżej, jeśli masz jakieś pytania!
przepis
łatwe marynowane cebule
- Przypnij
Składniki
- ▢ 1 szklankę wody
- ▢ 1/2 szklanki octu jabłkowego
- ▢ 1 łyżka cukru
- ▢ 1 1/2 łyżeczki dużej koszerne soli
- ▢ 5 wszystkie nasiona kolendry (opcjonalnie)
- ▢ 3 aż groszek czarny pieprz (opcjonalnie)
- ▢ 1 średnia czerwona cebula, drobno posiekane
instrukcje
-
w rondelku, dodać wodę, ocet jabłkowy, cukier, sól, nasiona kolendry, grochu pieprzu. Umieścić na średnim ogniu i doprowadzić do gotowanego na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aby upewnić się, że cukier i sól całkowicie rozpuścić. Zdjąć z ognia.
-
umieścić cebulę w dużym 16 do 24 uncji szklanym słoiku lub pojemniku. (Użyłem tego szklanego słoika z szerokimi ustami i idealnie pasuje.)
-
ostrożnie wlać gorącą mieszaninę octu na cebulę i odstawić na 30 minut w temperaturze pokojowej. Podawać natychmiast lub przykryć i przechowywać w lodówce do 2 tygodni.