3-składnikowy sos do sałatek z hummusem

ten 3-składnikowy sos do sałatek z hummusem jest idealny do szybkiej, łatwej i smacznej poprawki! Użyj go do góry ulubionej sałatki lub veggie miski.

chociaż uwielbiam gotować, są dni, w których po prostu nie mogę się przejmować. Przez lata stałem się całkiem profesjonalistą w resztkach wyobraźni i szybkich obiadach hodgepodge. Wpisz Hummus Sałatka Dressing: dla tych dni, kiedy chcesz jeść warzywa, ale nie może być jedno, aby fantazyjny dressing.

na szczęście dla ciebie ten „dressing” zajmuje mniej niż 5 minut i jest zrobiony tylko z 3 składników roślinnych, które masz już w lodówce. Co powiesz na szybką i łatwą naprawę?

tak, słyszeliście! Wystarczy tylko Hummus, musztarda Dijon i sok z cytryny, aby ten dressing — plus wystarczająco dużo filtrowanej wody, aby rozrzedzić wszystko według własnych upodobań. Hummus nadaje mu trochę ciała i kremowości, podczas gdy pozostałe składniki pomagają wnieść do stołu jasność, kwasowość i głębię smaku.

szczerze wolę ten opatrunek od opatrunków i robię go nawet wtedy, gdy mam więcej czasu w kuchni. Jest bez konserwantów i łatwo dostosować proporcje składników do osobistych preferencji. Dodatkowo, te puree ciecierzycy dać opatrunek dodatkowy błonnik i białka roślinnego, co oznacza, że będziesz pobyt pełny i zadowolony nawet dłużej.

włożyłam ten sos praktycznie na wszystko. Kapusta, Rzymska, Mieszana Zielenina … co tylko chcesz! Smak jest wystarczająco wyraźny, aby dodać głębi do posiłku, ale także na tyle neutralny, aby komplementować cokolwiek. Nawet nie pozwól, by Słowo „ubieranie” Cię ograniczało. Będę również używać tego jako sos z moim miski ziarna, skropić go na pieczone warzywa, lub nawet wymieszać go z jakimś makaronem.

teraz nie twierdzę, że ten przepis jest oryginalny (jestem pewien, że istnieją już inne odmiany), ani nie będzie to najbardziej niesamowita rzecz, jaką włożysz do ust. Ale to smakuje dobrze, hit na miejscu, i zrobić sztuczkę, gdy trzeba łatwy sos lub dressing.

i szczerze? W pracowity weekend, kiedy jestem zmęczony i chcę dostać widelec do twarzy tak szybko, jak to możliwe, to więcej niż wystarczająco dla mnie 🙂

kilka ostatnich przemyśleń:

• Dostosuj jak chcesz! Zwykle trzymam mój dressing gołe kości, ale na pewno można go przyprawić niektóre z ulubionych przypraw. Można też poeksperymentować z różnymi smakami Hummusu!
• zazwyczaj robię to na miarę potrzeb, ale można również podwoić lub potroić przepis i przechowywać go w lodówce, aby jeszcze łatwiejszy posiłek.
• spróbuj użyć świeżego soku z cytryny na puszkach / konserwach. To naprawdę pomaga rozjaśnić dressing i sprawiają, że smakuje tak dobrze, jak to możliwe!

Jeśli szukasz bardziej łatwych receptur dressing, pokochasz również ten sos Tahini i ten marchew imbir Dressing!Facebook Instagram, nie zapomnij o tagach @frommybowl + #Frommybowl!

w końcu, jeśli zrobisz ten przepis i zdecydujesz się UDOSTĘPNIĆ go na Facebooku lub Instagramie, nie zapomnij o tagach @ Frommybowl + # Frommybowl! Uwielbiam oglądać twoje pyszne odtworzenia 🙂

Drukuj