Polacy produkują i piją wódkę od wczesnego średniowiecza, destylując swoje umiejętności w jedne z najlepszych mieszanek wódek dostępnych na świecie, z których wiele sięga wieków. Najbardziej cenionymi polskimi markami wódek są Belvedere, Chopin, Luksusowa, Ostoya, Pan Tadeusz i Wyborowa, które znajdziesz w każdym sklepie alkoholowym.
choć jasne wódki są zazwyczaj zarezerwowane do rozdawania na weselach i mieszania w koktajlach, prawdziwą zabawą jest próbowanie polskich wódek smakowych i nalewek – bardziej ogólne określenie stosowane do szerokiej gamy polskich likierów i dojrzewających nalewek z wódki lub neutralnych alkoholi oraz owoców, ziół i przypraw. Vodka shot & snack bary, takie jak Pijalnia Wódki i Piwa (Warszawa & Kraków), Setka (Wrocław & Warszawa), Ambasada Śledzia (Kraków & Katowice), są świetnymi miejscami do spróbowania ich. Dla bardziej wyrafinowanych doznań i popijania odrobiny historii nektaru warto spróbować w restauracji Goldwasser (Gdańsk), a w Warszawie: Elixir by Dom Wódki, Muzeum wódki i Muzeum Polskiej Wódki w centrum Pragi Koneser.
oto tylko niektóre z godnych uwagi odmian, które można znaleźć w barze lub sklepie:
Wiśniówka – cherry vodka
Cytrynówka – lemon vodka
Pigwówka – quince vodka
Orzechówka – walnut vodka
Piołunówka – wormwood liquor
Wódka figowa – fig vodka
Wódka śliwkowa – plum vodka
Wódka gruszkowa – pear vodka
Wiśniówka – cherry vodka
Cytrynówka – lemon vodka
Pigwówka – quince vodka
Orzechówka – walnut vodka
Piołunówka – wormwood liquor
Wódka figowa – fig vodka
Wódka śliwkowa – plum vodka
Wódka gruszkowa – pear wódka
to nasze 5 Najlepszych Polskich wódek
ŻOŁĄDKOWA GORZKA
Żołądkowa Gorzka ze względu na swoją nazwę, która tłumaczy się jako „gorzka wódka żołądkowa”, daje nawet najbardziej chorym na zdrowie pretekst do picia pod pozorem swoich leczniczych właściwości. Choć występuje w wielu wariantach smakowych, oryginalna pomarańczowa etykieta to trunek o barwie bursztynowej z dodatkiem ziół i przypraw, Żołądkowa ma niepowtarzalny aromat i słodki, przyprawiony smak niepodobny do czegokolwiek, czego prawdopodobnie próbowałeś wcześniej. Niesamowicie smaczne, wolimy je na lodzie.
ŻUBRÓWKA
jedna z najpopularniejszych wódek Zagranicznych w Polsce – Żubrówka – produkowana jest we wschodniej Polsce od XVI wieku. Przyprawiona specyficznym dla Puszczy Białowieskiej rodzajem trawy (której źdźbło pojawia się w każdej butelce), Żubrówka ma lekko żółty kolor, łagodny zapach skoszonego siana i subtelny smak określany jako „kwiatowy” lub ze śladami migdałów lub wanilii. Rozkosznie gładka jak sama w sobie, Żubrówka jest najczęściej łączona z sokiem jabłkowym – orzeźwiającą miksturą zwaną „tatanką” lub „szarlotką” w zależności od tego, gdzie jesteś.
KRUPNIK
popularny w Polsce i na Litwie, krupnik to słodki trunek z miodu i mnóstwa ziół. Kup butelkę dla mamy-picie alkoholu nie jest łatwiejsze. W zimie gorący krupnik jest popularnym osobistym rozmrażaczem z dodatkiem gorącej wody, cytryny i przypraw do grzania.
MIÓD PITNY
miód pitny, czyli „miód pitny”, poprzedzał przyjazd piwa do Polski i od średniowiecza pozostawał ulubionym piwem. Od 2008 roku polskie miody pitne są chronione prawem unijnym jako tradycyjna specjalność regionalna. Destylowany z miodu napój jest niezwykle łatwy do spożycia i występuje w czterech mocach, z których najsilniejszy jest Połtorak (15-18%).
5. WATRA (herbata góralska)
nie powiemy o niej zbyt wiele, ponieważ jej nazwa już wiele mówi. Jeśli uda Ci się znaleźć to w Polsce, upewnij się, że weźmiesz butelkę do domu.
