5 powodów, dla których możesz nie być w stanie strawić słodkich ziemniaków

czy kiedykolwiek jadłeś słodkiego ziemniaka i wkrótce potem poczułeś” zrzędliwy żołądek”? Może mam odpowiedź dla Ciebie dzisiaj gdzieś w 5 powodów, dla których może nie być w stanie strawić słodkie ziemniaki.

dla przypomnienia, słodkie ziemniaki, na prawie każdej danej „diecie”, powinny być tolerowane.

w końcu są na liście zdrowej żywności w jelitach.

ale spójrzmy prawdzie w oczy. Jesteś tu dzisiaj, ponieważ kiedy jesz słodkiego ziemniaka, twój żołądek staje się zrzędliwy, dudniący i gazowaty. Coś w tym stylu….

czy twój zrzędliwy, warczący, gazowaty i po prostu ogólny dyskomfort jest dość natychmiastowy?

kilka pierwszych razy zdarzyło mi się,

Nie. Oczywiście nie od słodkiego ziemniaka. Jak to możliwe?

słodki ziemniak jest zdrowy; ogólnie reklamowany jako potrawa mocy i jedna z najzdrowszych żywności na świecie.

podobnie jak wiele innych „zdrowych dla nas-pokarmów”, gdy jelita są zagrożone „zdrowe” nie zawsze jest takie proste.

wiele raportów zdrowotnych mówi nam od lat, że musimy wybrać brązowy ryż zamiast białego ryżu i słodkie ziemniaki zamiast białych ziemniaków.

ale kiedy mnie bolał brązowy ryż, też trochę bardziej zagłębiłem się w ten temat.

okazuje się, że jeśli równowaga bakterii jelitowych jest wyłączona, brązowy ryż może być zbyt trudny do strawienia. Dlaczego? Ponieważ … błonnik.

brązowy ryż skały i ma więcej błonnika niż biały ryż.

problem leży w „powłoce” włókna ryżu zawiera. Może być trudny do strawienia. Biały ryż został pozbawiony tego, więc podczas gdy zużycie błonnika zmniejsza się, strawność znacznie się poprawia (więcej informacji na ten temat w Biblii Gutsy Girl: an approach to healing the gut, 3.0).

testowałem teorię-w kółko i w kółko. Trawię biały ryż, ale nie brązowy.

będąc detektywem kulinarnym, którym jestem (i idealnym „świnką morską” na sobie), postanowiłem zbadać i przetestować różne rzeczy ze słodkim ziemniakiem.

Kliknij tutaj, aby zapisać ten post na później.

1. szczawiany

   jeśli nie możesz trawić słodkich ziemniaków z powodu szczawianów, twoje stawy mogą być obolałe lub możesz doświadczyć innych rzeczy (które niekoniecznie są „jelitami”, ale ostatecznie są wyjściami z układu pokarmowego). O Szczawianach pisałem już tutaj.

2. błonnik

   w jednym średnim słodkim ziemniaku znajduje się 7 g cukru i 4 g błonnika. Jest to bardzo skrobiowa żywność, a zatem z mniej niż optymalnym mikrobiomem jelitowym, słodkie ziemniaki mogą wywołać problem, taki jak zespół złego wchłaniania fruktozy, a nawet karmić się pewnymi zaburzeniami równowagi bakteryjnej.

   {a tego „śmierdzenia” możesz doświadczyć? To prawdopodobnie węglowodany z ziemniaków skrobiowych fermentujących w jelitach.}

3. root Vegetable

   słodki ziemniak jest warzywem korzeniowym należącym do rodziny morning glories. Jeśli masz problemy z warzywami korzeniowymi (tj. buraki, marchew, seler, cebula, ziemniaki, rzepa itp.), słodkie ziemniaki też będą dla ciebie trudne.

4. kombinacje

   nawet na własną rękę, Wiele osób ma trudności ze słodkimi ziemniakami. Jednak Innym powodem, dla którego ludzie z problemami z jelitami nie trawią ich dobrze, jest inne jedzenie spożywane z nimi.

   dodanie do nich dodatkowego cukru lub jedzenie burgera lub steka może utrudnić trawienie, ponieważ organizm próbuje przetworzyć zbyt wiele rzeczy na raz. (W tym celu można rozważyć wysokiej jakości enzym trawienny.)

5. amyloza

   amyloza jest jednym z głównych rodzajów strawnych polisacharydów lub złożonych węglowodanów. Słodkie ziemniaki zawierają dużo amylozy i chociaż jest to świetne dla osób „odchudzających się”, niekoniecznie dla osób ze skomplikowanymi wnętrznościami.

   jest to również powód, dla którego enzymy trawienne, które biorę i polecam, zawierają amylazę, aby pomóc to rozbić. Niestety, to nie zawsze wystarcza.

BTW – badałem słodkie ziemniaki jeszcze bardziej. Oto więcej powodów, dla których możesz nie być w stanie ich strawić.

nie powinno być tak trudno strawne słodkie ziemniaki

prawdziwa i surowa prawda-prawda, której możesz nie chcieć usłyszeć-jest taka, że słodkie ziemniaki nie powinny być tak trudne do strawienia.

nie znam zbyt wielu osób z normalnie funkcjonującymi wnętrznościami, które mają problemy ze słodkimi ziemniakami, jak odważne kobiety.

powodem, dla którego nie można ich tolerować, może być nieszczelne jelita, SIBO i/lub inna infekcja jelit.

wszystkie trzy z nich mogą i prawdopodobnie powodują tę nietolerancję pokarmową.

możesz użyć 90-dniowego dziennika gut healing journal, aby pomóc zidentyfikować, czy słodkie ziemniaki naprawdę sprawiają, że jesteś nieszczęśliwy dzięki mojemu 90-dniowemu dziennikowi żywności, Healing Blooms from Within.

Możesz również dowiedzieć się więcej za pośrednictwem Biblii Gutsy Girl: podejście do uzdrawiania jelit i/lub wziąć bezpłatną 21-dniową podróż z inspiracją do uzdrawiania jelit.

P. S. dziś mogę jeść słodkie ziemniaki swobodnie, bo wyleczyłam jelito.

Jeśli podobał Ci się ten post, Możesz również cieszyć się:

1. dlaczego nie mogę strawić jaj
2. Czy mogę jeść te 12 najlepszych warzyw?
3. 30-dniowy Reset jelita

Xox,
SKH

wyleczysz się. Pomogę ci.