kukurydza jest duszą każdego przepisu na bourbon, ale destylatorzy używają również żyta, jęczmienia i pszenicy — a każdy zacieru jest inny.
„Wheaters”, jak nazywają je fani bourbona, używają pszenicy jako drugorzędnego ziarna, a nie typowego żyta. Ludzie, którzy je piją, mówią, że są słodsze, bardziej miękkie, owocowe i gładsze. Nauka to potwierdza: destylacja pszenicy jest ważna dla produkcji 1-pentanolu, alkoholu, który nadaje aromaty chleba, zbóż i drożdży.
więc dlaczego więcej bourbonów nie stawia pszenicy przed żytem? Tradycyjnie pszenica była zbyt droga dla przemysłowej produkcji bourbona. Na początku XX wieku bracia Stitzl i niejaki Julian „Pappy” Van Winkle SR. wierzyli, że używanie pszenicy zamiast żyta sprawia, że burbony stają się bardziej miękkie.
dzisiaj historia się powtarza: dla pijących na co dzień słynne pszenice, takie jak Pappy i William Larue Weller, są zbyt drogie — zakładając, że można je nawet znaleźć. Ale cała nadzieja nie jest stracona. Udaj się do lokalnego sklepu monopolowego, a natkniesz się na garść stałych puszek zbierających więcej kurzu, niż na to zasługują. Najlepsze jest to, że nie będą Cię kosztować kolejnej wypłaty.
szukasz niedrogiego bourbona pszenicznego produkowanego w Heaven Hill, gorzelni należącej niegdyś do samego Pappy ’ ego? Większość pijących wybiera Rebel Yell, ale należy się spodziewać kradzieży, która jest częścią starej linii Heaven Hill. Ma wyższy dowód niż Rebel Yell i nosi oświadczenie wiekowe-sześć lat.
dowód: 92
destylowany przez: Heaven Hill
Nota degustacyjna: Masa pieczywa, toffi i toffi.
cena: $20 – $25
dowiedz się więcej: tutaj
1792 pszenica Słodka
Sazerac jest właścicielem Barton 1792 distillery i jest to jego jedyna opcja wheated. Zdobył złoty medal na zawodach LA Spirits w 2018 roku. Jim Murray też go lubił; w swojej Whiskey Bible z 2019 roku nazwał go ” wheated, honeyed stunner.”To nam wystarczy.
dowód: 91.2
destylowany przez: Barton 1792
Nota degustacyjna: suszone owoce i miękki, miodowy karmel, z nutą dębowej taniny.
Cena: $33
dowiedz się więcej: tutaj
Maker ’ S Mark Cask Strength
flagowiec Jim Beam w czerwonej czapce Średniej klasy jest butelkowany w cask strength od 2014 roku. Wysoki dowód daje mu szansę na te same śmiałe smaki, które znajdziesz w Pappys i William Larue Wellers z wheated world. Spodziewaj się mnóstwa ciemnych owoców i cynamonów.
dowód: 111.3 (waha się)
destylowany przez: Suntory Beam
Nota degustacyjna: wiśnie, cynamon, wanilia, ciemne owoce, melasa
Cena: $50 – $60
dowiedz się więcej: tutaj
Wyoming Whiskey Single Barrel
Wyoming whisky wysiąść na kamienistym początku, gdy rozpoczęła się w 2015-wczesne partie po prostu nie były tam całkiem. Od tego czasu gorzelnia wszystko rozgryzła, a jej pszeniczny bourbon przyciągnął wzrok zarówno miłośników, jak i sędziów. Single Barrel używa tego samego pszennego płynu, co standardowe rzeczy, starzone w tej samej dynamicznej Zachodniej pogodzie, ale przynosi wyjątkową złożoność, której nie zawsze dostajesz z mieszanką.
dowód: 88
Wydestylowany przez: Wyoming Distillery
Nota degustacyjna: orzechy, kremowy Karmel i miód, z odrobiną mineralności i wanilii.
Cena: $55
Dowiedz Się Więcej: Tutaj
Bainbridge Battle Point Organic Wheat Whiskey
w 2018 roku zdobyła nagrodę World Whiskies award jako najlepsza pszeniczna whisky. Bainbridge od 2009 roku destyluje małe partie organicznych alkoholi w stanie Waszyngton. Ponieważ używa tylko pszenicy, a nie kukurydzy, to nie jest bourbon. Ale jest to świetne badanie w najlepszych smakach pszenicy może nadać.
dowód: 86
destylowany przez: Bainbridge Distilling
Nota degustacyjna: wanilia, karmel i melasa, z jedwabistym odczuciem w ustach.
Cena: $49 – $65
dowiedz się więcej: tutaj
Garrison Brothers Cowbour Bourbon
Bracia Garrison dowodzą, jeśli chodzi o Teksański bourbon, który różni się znacznie od tego, co znajdziesz w Kentucky. Ogromne zmiany temperatury Teksasu nadają płynowi, który szybko nabiera smaku z beczek. Do tej pory najbardziej znany jest Bourbon Kowbojski, którego cena jest odpowiednia — ale jest to unikalne podejście do pszenicy (ma 15 procent w rachunku za zacier) z piekielnym dowodem.
Dowód: 137
: Garrison Brothers
Nota degustacyjna: tłusta i bogata, o wysokiej odporności na ciepło; cynamon, krakersy graham, przyprawy do pieczenia i czekolada.
Cena: $220
dowiedz się więcej: tutaj
typy redakcji: najlepsze oferty dzisiaj
Kup Teraz
$50 OFF
Przenieś wiosenne porządki na wyższy poziom dzięki pierwszemu robotowi sonicznemu Roborock, który odkurza i mopsuje za jednym zamachem. Uzyskaj $ 50 od Amazon, twoje podłogi będą Ci wdzięczne.
$134 OFF (66%)
Ray-Bans można często znaleźć w sprzedaży, ale to, czego często nie można znaleźć w sprzedaży, to jedna z najbardziej kultowych ramek marki, Clubmaster. Równie rzadkie jest znalezienie spolaryzowanych odcieni za mniej niż $100.
przeczytaj o najlepszych najnowszych wydaniach stylu
$36 OFF (30%)
nawet w pełnej cenie, Pegasus jest jednym z najlepszych niedrogich butów do biegania Nike-wiele z nich unosi się w pobliżu $200 te dni. Są idealne do codziennych joggingu i treningu na większe imprezy.
przeczytaj o najlepszych nowych butach do biegania
$30 OFF (25%)
to nasz wybór dla najlepszych ulepszonych dresów. Są szczupłe, ale mają klin zapewniający swobodę ruchów i płaskie szwy, aby zapobiec otarciom, Jeśli wybierasz się na bieg lub na siłownię.
przeczytaj o najlepszych dresach
$238 OFF (17%)
potrzebujesz ulepszenia krzesła, w które naprawdę możesz się zanurzyć? Ten skórzany fotel z APT 2B jest przystojny i wytrzymały. To z pewnością będzie twoje nowe ulubione miejsce do czytania.
przeczytaj o najlepszych projektach domów
$8 OFF w / CODE SPRINGSHOWERS (12%)
nadchodzi pora deszczowa, a wraz z nadejściem pryszniców będziesz potrzebował parasola. Metro firmy Blunt jest małe, kompaktowe, ma rękaw ochronny i oferuje 41 cali ochrony przed nagłą ulewą.
przeczytaj o najlepszych kurtkach przeciwdeszczowych
$49 OFF (25%)
klasyczny design? Szach. Polar? Szach. Epicka fioletowa kolorystyka retro? Szach. Ta wiatroszczelna kurtka jest idealna na wiosnę, a także wiesz, że możesz zaufać pozycji Patagonii, która przetrwa całe życie.
przeczytaj o najlepszych kurtkach polarowych
$112 OFF (15%)
ten Inteligentny Oczyszczacz powietrza ma pięć ustawień wentylatora, może pokryć ponad 1500 m2. WP. miejsca i może przetwarzać całe powietrze w pomieszczeniu dwa razy na godzinę. Punkty bonusowe za to, że nie jesteś brzydki jak większość oczyszczaczy powietrza.
przeczytaj nasz przewodnik po oczyszczaczach powietrza
$99 OFF (25%)
teraz, gdy pracujemy w domu od roku, nadszedł czas, aby rozpocząć modernizację niektórych elementów domowego biura, dla których przeszukaliśmy Garaż. Lampa oczywiście zapewnia niezbędne światło, ale również wygląda cholernie dobrze na biurku.
przeczytaj o najlepszych biurkach stojących
$9 OFF (25%)
jeśli nie jesteś jeszcze indoktrynowany w świecie MagSafe, Ta bezprzewodowa ładowarka jest kolejną najlepszą rzeczą. Kompatybilny z telefonami AirPods, iPhone i Samsung, jest doskonałym dodatkiem do domowej konfiguracji biurka.
przeczytaj o najlepszych podkładkach na Biurko, aby poprawić swoją przestrzeń
$104 OFF (43%)
nadal nie jesteś pewien, czy wrócić na siłownię? My też nie. Podczas gdy propozycja pójścia na siłownię nie jest świetna, trening nadal musi się odbyć. Regulowana ławka, taka jak ta, znacznie ułatwia treningi w domu.
przeczytaj o najlepszym nowym sprzęcie FITNESS
$30 OFF (20%)
niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym jeźdźcem, czy po prostu jeździsz kilka razy w tygodniu, potrzebujesz kasku. POC produkuje jedne z najlepszych w branży, a ten jest doskonałą wartością, zwłaszcza przy 20 procentach zniżki.
przeczytaj o najlepszym nowym sprzęcie FITNESS
$120 OFF (55%)
ten nieprzywierający zestaw patelni od GreenPan może zrobić to wszystko, od obfitego śniadania w AM po smażone lub duszone steki w nocy. Dodatkowo, przy 55 procentach zniżki, cena jest poważnie trudna do pobicia.
przeczytaj wszystko, czego potrzebujesz, aby gotować jak kucharz z gwiazdką MICHELIN
$72 OFF (21%)
najnowszy i najlepszy Sony, Wh-1000XM4 funkcje aktywnego Redukcji Szumów, nierealne 30 godzin pracy baterii, przyciski czujnika dotykowego, i wykrywanie zużycia, które zatrzymuje odtwarzanie, gdy są one usuwane. Jest to jedna z najlepszych cen, jakie widzieliśmy na tym zestawie słuchawek.
przeczytaj nasz przewodnik po słuchawkach SONY
$30 OFF (30%)
jeśli chodzi o utrzymanie temperatury, ThermoWorks jest elitarny. Marka jest liderem w zakresie czujników wilgotności, monitorów pH i sond do mięsa, ale jej markowym produktem jest skromny Thermapen. Jeśli Nam Nie wierzysz, pytaj kucharzy i grillmasterów wszędzie.
przeczytaj o grillowaniu mitów obalonych
$15 OFF (30%)
nadchodzi lato i będziesz potrzebować torby, aby utrzymać EDC blisko i wolne kieszenie. Ten plecak Herschel wygląda świetnie, ma kilka kieszeni i działa jako plecak biodrowy lub plecak z zawieszką przerzucony przez jedno ramię.
przeczytaj o najlepszym nowym sprzęcie outdoorowym
$53 OFF (41%)
kremowy sweter to idealny element, który przeniesie Cię przez wiosnę, a konstrukcja kabla rybaka nadaje mu ładną fakturę i pozwala na łatwe ubieranie się w górę lub w dół.
przeczytaj o sprzedaży najlepszych stylów już teraz
$34 OFF (31%)
potrzebujesz sposobu, aby odświeżyć szufladę na bieliznę za jednym zamachem? Tak to się robi. Bokserki Lululemon Always in Motion zostały zaprojektowane z myślą o ruchu, ale są również wystarczająco miękkie do codziennego noszenia.
przeczytaj o najlepszych spodenkach gimnastycznych
$95 OFF (54%)
Sztruks może nadal wykonywać ciężkie podnoszenie na wiosnę, niezależnie od tego, czy jest rzucany na koszulkę, czy potrzebny do układania warstw w chłodne poranki. Filson wie, co robi, a ta koszulka jest doskonałym przykładem.
przeczytaj o najlepszych koszulkach sztruksowych
$129 OFF (30%)
żeliwo emaliowane Staub jest wszechstronne, równomiernie rozprowadza ciepło i współpracuje z dowolnym źródłem ciepła, w tym indukcją. To jeden z naszych ulubionych kawałków naczyń.
przeczytaj nasze Najczęściej kupowane przewodniki po jedzeniu i piciu
$31 OFF W / CODE EXTRA20 (20%)
kiedy szukasz nowego koca, poszukiwania zaczynają się i kończą na Woolrich. Ten koc ma 50 x 60 cali, który jest idealny do przytulania się na kanapie lub dodawania ciepła do łóżka.
przeczytaj o najlepszym nowym sprzęcie outdoorowym
$50 OFF (28%)
JBL sprawia, że niektóre z naszych ulubionych głośników Bluetooth, w tym ten Charge 4. Bateria wystarcza na 20 godzin przy pełnym naładowaniu, jest w pełni wodoodporna i może łączyć się z innymi głośnikami JBL za pośrednictwem aplikacji JBL.
przeczytaj o najlepszych głośnikach BLUETOOTH
$100 OFF (14%)
jest to wzmocniona wersja największej próżni Dysona, V11. Ponadgabarytowa głowica zapewnia o 25 procent większy zasięg niż zwykły V11 i łączy ją z silnikiem o prawie tak dużej mocy, jak Przewodowa próżnia.
przeczytaj nasz poradnik
$10 OFF (25%)
to jest nasz wybór redaktora dla najlepszego reflektora, jaki możesz kupić. Jest prosty w najlepszy sposób: działa na bateriach AAA, jest wodoodporny i może emitować światło 80 metrów przed tobą. Plus to wszystko jest kontrolowane przez jeden przycisk.
przeczytaj o najlepszych reflektorach