„Baby I’ m Scared of You ” Instant Pot biała fasola z szynką Hock przepis

dzielenie się troską!

  • Pinterest430
  • Facebook38
  • Twitter
  • Mix
  • Yummly41

duży komfort w mniej niż 30 minut! Wystarczająco obfite, aby być gulasz danie główne, ale wystarczająco uniwersalne dla południowej przystawki.

gulasz z białej fasoli z szynką w misce

podczas moich lat w Chicago, obfite, pocieszające gulasze i zupy pomogły mi przetrwać te długie zimy, a także wspaniałą muzykę soul i klasyczną R&B, taką jak Womack i Womack „Baby I’ m Scared of You”, która zrobiłaby każdą listę odtwarzania muzyki Chicagowskiej soul.

wielu z was prosiło mnie o przepisy na błyskawiczne potrawy, więc proszę bardzo. To jest mój pierwszy, jak złamał w moim nowym prezencie świątecznym z tej fasoli i szynki hock przepis.

przepis jest w zasadzie przekonwertowanym tradycyjnym przepisem na płytę kuchenną, więc jeśli nie masz natychmiastowego garnka, nie ma problemu, ponieważ kierunki są w zasadzie takie same i można je przenosić.

nie mówię, że się bałem, ale co prawda byłem zaskoczony tym, jak proste było użycie, a także intensywnym smakiem. Myślę, że mój stary szkolny Szybkowar może być reliktem, zepchniętym na margines przez innowacje.

biała fasola i składniki szynki

składniki fasoli i szynki na tacy

ten przepis Instant Pot fasoli jest moim podejściem do typowej zupy prowansalskiej/fasoli przepis, który zawiera składniki takie jak szynka, świeże zioła, i mieszanka warzyw.

po prostu zremiksowałem to styl soul food, zastępując składniki wspólne w potrawach soul food, takich jak okra i szynka skokowa, aby towarzyszyć białej fasoli.

wiele przepisów na zupy prowansalskie wymaga bekonu, ale ponieważ miałem pod ręką wędzone szynki, użyłem ich. Dymność dodała dodatkowej warstwy smaku, aby iść z mocną esencją tymianku i słodyczą dostarczaną przez wino.

poszlam lekko na rosole (Wino i wywar warzywny), poniewaz chcialam bardziej grubsze danie fasoli vs. bardziej zupy. To nadaje się trochę do białej fasoli i warzyw naprawdę wystaje i jest bohaterem.

jednak jeśli wolisz bardziej konsystencję zupy, zwiększając poziom składników rosołu i gotowanie dłużej / wolniej.

jak zrobić błyskawiczną zupę z szynki i fasoli?

Krok 1: Warzywa Saute

okra, marchew, cebula i czosnek smażenie w garnku

Krok 2: dodaj przyprawy do mieszanki warzyw

okra, marchew, cebula i czosnek smażenie w garnku z przyprawami

Krok 3: dodaj pozostałe składniki

 okra, tymianek, szynka i marchew gotowanie w garnku
dla grubszej konsystencji zmniejszyć ilość płynów.

propozycje serwowania

to danie jest dość sycące i prawdopodobnie brakuje tylko trochę chleba, aby skropić wszystkie resztki dobroci pozostawione w misce. Dobry maślany chleb kukurydziany lub biszkopt byłby świetny!

gulasz z białej fasoli z szynką w kokardce

gulasz z szynką i fasolą Często zadawane pytania

czy ten przepis działa z innymi warzywami?

jest to dla mnie podstawowy przepis, ze względu na jego wszechstronność. Działa z różnymi warzywami, więc w zależności od pory roku możesz zmieniać rzeczy według własnych upodobań. Zrobiłem to danie z innych zszywek soul food jak rzepa, karczochy, słodkie ziemniaki, itp.

Czy Mogę użyć innego rodzaju fasoli?

Black-Eyed peas i fasola pinto również doskonale dobre substytuty białej fasoli w tym przepisie. Uwaga, biała fasola mają swoje zalety i istnieje kilka różnych odmian do wyboru. Ale jeśli szukasz receptury Black-Eyed peas gotować na Nowy Rok po prostu wymienić białą fasolę.

  • bardzo dobrze wchłaniają smaki ,więc wszystko (zioła, wino, boczek itp.) są sparowane z pobiera się
  • również rozkładają się dość szybko podczas gotowania, co uwalnia ich kremowość w postaci skrobi prosto do ciała zupy
  • naturalnie bogate w białko i błonnik

co z okra, czy jest śliska?

teraz, gdy gotujesz to danie, dobrym pomysłem może być trzymanie członków rodziny z dala od kuchni. Szynka nie jest tak dobrze znana pokoleniu ludzi, a okra zawsze polaryzuje.

moja ekipa z czasem została uspołeczniona, aby być otwartą na okrę, biorąc pod uwagę częstotliwość, w której ją gotuję, ale początkowo byli przestraszeni przez czynnik śluzu. Nie martw się, te okra są wolne od śluzu, ponieważ jest to jedna z zalet gotowania ich w garnku błyskawicznym.

wysokie ciśnienie gotuje śluz, pozostawiając delikatną, pyszną okrę.

Czy Mogę To Ugotować Bez Garnka?

tak, to tak samo proste, ale wymaga dłuższego czasu gotowania. Upewnij się tylko, że masz wystarczająco dużo płynu, aby całkowicie pokryć fasolę.

instant pot szynka i fasola porady kulinarne

  • Saute warzywa najpierw uwolnić smaki
  • dodaj przyprawy do saute, jak ciepło wydobywa ich smak więcej
  • gotować wędzoną szynkę hock w całości lub w dużych kawałkach, a następnie po danie jest gotowy, usunąć, pokroić na kawałki i dodać z powrotem do garnka
  • miej chleb pod ręką, bo będziesz chciał skosztować wszelkich resztek

po więcej pocieszających przepisów z szynką:

wędzone szynki z Whiskey i colą Glaze

Gameday nachos wieprzowe z szynką Hocks

Brazilian Collard Greens z rozdrobnioną szynką Hocks

lub po więcej pocieszające przepisy Instant pot sprawdź te:

Instant Pot Collard Greens and Smoked Brisket

Instant Pot Creole Cabbage and Sausage

Instant Pot Smoked Chicken and Okra Soup

Instant Pot Jamaican Brown Stew Chicken

Instant Pot Jerk Chicken

jeśli zrobisz ten pocieszający gulasz z szynki i białej fasoli, wróć i wyjdź.mnie komentarz poniżej z twojej opinii. Zdecydowanie zrób zdjęcie potrawy i koniecznie Oznacz # foodfidelity, żebym mógł je zobaczyć.

możesz również nadążyć za moimi wyczynami kulinarnymi, a także oryginalnymi przepisami! Facebook, Instagram, Twitter i Pinterest. Jeśli podoba ci się jakakolwiek muzyka, którą znajdziesz na stronie, odwiedź mnie w Spotify, aby znaleźć dopasowane miesięczne listy odtwarzania.

gulasz z białej fasoli z szynką w misce

błyskawiczny gulasz z szynki i fasoli

kremowy i aromatyczny gulasz z białej fasoli z kawałkami szynki, które dodają zarówno bogactwa, jak i zadymienia.

Czas Przygotowania: 5 minut
czas gotowania: 35 minut
czas odpoczynku: 20 minut
Całkowity czas: 40 minut

kurs: danie główne
Kuchnia: Soul Food

Ilość porcji: 6 osób
kalorie: 238kcal
Autor: Marwin Brązowy

Składniki

  • ▢ 1 łyżki oliwy z oliwek
  • ▢ 2 wędzonej szynki плюсны
  • ▢ 1 średnia czerwona cebula, pokrojone w kostkę
  • ▢ 10 róża chińska wszystkie końce usunięte i pokrojone
  • ▢ 3 ząbki czosnku drobno posiekane
  • ▢ 1 duża marchew четвертовать i pokrojone
  • ▢ ½ szklanki białego wina
  • ▢ 2 szklanki bulionu warzywnego
  • ▢ 2 szklanki wody
  • ▢ 2 duże gałązki tymianku
  • ▢ 1 szklanka białej fasoli (suszonej) namoczyć na noc
  • ▢ 1 łyżka wędzona słodka papryka
  • ▢ 1 łyżeczka całej przyprawy
  • salt sól koszerna
  • ▢ czarny pieprz
  • ▢ 1 liść laurowy

instrukcje

  • Ustaw natychmiastowe ustawienia garnka, aby saute i dodać oliwę z oliwek, cebulę, marchew, okra i czosnek. Saute przez 2 minuty
  • dodaj paprykę, pieprz, sól, ziele angielskie i saute przez dodatkową minutę
  • dodaj fasolę, bulion, wodę, wino, szynkę, liść laurowy i tymianek. Dobrze wymieszać. Przekręć, aby zablokować pokrywę i obrócić zawór do uszczelnienia. Gotuj pod wysokim ciśnieniem 40 minut, a następnie pozwól, aby ciśnienie uwolniło się naturalnie przez 20 minut.
  • Obróć zawór w odpowietrzanie. Otwórz pokrywę i wyjmij szczypcami szynki. Wyrzucić skórę, kości i chrząstki. Szynkę posiekać lub posiekać i ponownie wymieszać z fasolą.

wideo

uwagi

  • w przypadku tradycyjnego podejścia do gotowania na płycie kuchennej postępuj zgodnie z tymi samymi instrukcjami za pomocą dużego garnka lub holenderskiego piekarnika. To będzie po prostu dłużej, powoli gotować na wolnym ogniu. Podsmażyć warzywa na średnim ogniu, a następnie gotować fasolę przykrytą na wolnym ogniu przez 40 minut lub więcej w zależności od pożądanego poziomu śmietany.
  • w przypadku bardziej kremowej fasoli włóż chochlę lub dwie fasole do małej miseczki i zmiażdż masą ziemniaczaną lub widelcem. Wymieszać z powrotem do garnka.
  • podsmaż warzywa najpierw, aby uwolnić smaki
  • dodaj przyprawy do saute, ponieważ ciepło wydobywa ich smak więcej
  • gotuj wędzoną szynkę w całości lub w dużych kawałkach, a następnie po zakończeniu potrawy Usuń, pokrój na kawałki i dodaj z powrotem do garnka
  • miej chleb pod ręką, ponieważ będziesz chciał sop się wszelkie resztki

odżywianie

kalorie: 238kcal | węglowodany: 10g | białko: 14g | tłuszcz: 12g | tłuszcz nasycony: 4G | Cholesterol: 47mg | sód: 342mg | potas: 319mg / błonnik: 2G / cukier: 1g / witamina A: 2820iu / witamina C: 6.3 mg | Wapń: 58mg | żelazo: 1.9 mg
Subskrybuj Moje kanały YouTube Subskrybuj Mój Kanał YouTube, aby uzyskać pełne filmy z przepisami. Kliknij ikonę dzwonka, aby otrzymywać powiadomienia, gdy publikuję nowe filmy.

mój kanał na YouTube

próbowałeś tego przepisu? Oznacz to już dziś!Wspomnij @foodfidelity lub tag #foodfidelity!

dzielenie się to troska!

  • Pinterest430
  • Facebook38
  • Twitter
  • Mix
  • Yummly41



+