Cheeseburger Zielony Chile

Green Chile Cheeseburger-jeden z najlepszych i najprostszych hamburgerów kiedykolwiek. Pełen smaku, trochę ciepła i tandetnej dobroci – będziesz tego chciał za każdym razem, gdy masz burgera!

Przypnij teraz i zapisz na później!

soczysty, aromatyczny i trochę ciepła-idealny!

wszyscy wiecie, że uwielbiam hamburgery. I ’ ve shared my all my tips and tricks on how to make the best homemade burgers, mój ulubiony spadek burger (Chutney Burger jabłko), a teraz chcę podzielić się jednym z moich ulubionych hamburgerów wszech czasów-zielony chile burger.

życie w Nowym Meksyku zielone chile jest na wszystkim. Z deserów (tak naprawdę!), do przystawek, do zup, pizzy, burritos śniadaniowych i hamburgerów. Nawet sieci fast foodów, takich jak metro i McDonald ’ s, mają to w swoim menu.

moim ulubionym gulaszem jest gulasz z Zielonego Chile i podzieliłem się nawet tym, jak upiec, przygotować i zamrozić zielone chile. Ale teraz chcę podzielić się moim ulubionym zielonym chile burger!

Co To jest zielony Burger?

zielony burger chile to zazwyczaj cheeseburger z amerykańskim serem i pieczonym posiekanym zielonym chile. To takie proste i pyszne.

wiele restauracji doda typowe przyprawy, takie jak musztarda, majonez, cebula i sałata – ale to, czy chcesz, czy nie, zależy od Ciebie! Jeśli czujesz się trochę ryzykowny spróbuj jajko sadzone na hamburgera – to bardzo Południowo-Zachodnia rzecz do zrobienia!

czy to się nie nazywa green chilli burger? Chilli ze mną?

Chilli z i jest mieszanką mięsa i czasem fasoli. Chile Z and e jest popularnym pieprzem uprawianym w Nowym Meksyku i niektórych częściach Kolorado.

nie może się pomylić z cebulą, zielonym chile i serem!

jak zrobić zielony sos chile do burgera?

niektórzy ludzie dodają wiele rzeczy do zielonego sosu chile i to działa bardziej dla enchiladas – ale dla hamburgerów Lubię to proste.

Dodaj pieczone, posiekane, zielone chile do rondla. Dodać trochę soli i trochę czosnku w proszku. Wymieszać i podgrzać.

to jest to!

zielony sos Chile jest łatwy i pyszny!

jak zrobić zielony cheeseburger chile?

• Cook up your hamburger paszteciki – check out my post on how to make the best paszteciki (grillowane, pieczone, lub piec top)
• miejsce ser na ciepłe paszteciki do stopienia
• wymieszać swój zielony sos chile i ogrzać go na piecu
• Dodaj dowolny z ulubionych dodatków i zielony sos chile
• cieszyć się!

najlepsze podstawy hamburgera:

• używaj mielonej wołowiny z od 20% do 30% tłuszczu
• nie przepracuj mielonej wołowiny
• nie przekraczaj sezonu (nie ma potrzeby!)
• zrób paszteciki o średnicy co najmniej 4 cali
• co najważniejsze gotuj hamburgery do idealnej temperatury wewnętrznej doneness – czas gotowania będzie się różnić w zależności od metody gotowania i urządzenia do gotowania(różne piekarniki, Grille i patelnie będą miały wpływ na to, jak gotuje hamburgery)

wcięcia w pasztecikach pomagają przestać kurczyć się podczas gotowania.

gdzie znaleźć najlepszy zielony burger chile W Nowym Meksyku?

jeśli kiedykolwiek przyjedziesz do Nowego Meksyku, trzy z najlepszych i najbardziej dyskutowanych zielonych hamburgerów chile są tutaj, aby spróbować.

1. Bar Sowa w San Antonio (ulubiony mój i moich mężów)
2. The Buckhorn w San Antonio
3. Sparky ’ s in Hatch

w Albuquerque jest również bar Sowa, ale my preferujemy ten w San Antonio.

teraz wszyscy mówią, że ich restauracje serwują najlepsze zielone hamburgery chile, ale to są moje ulubione.

chodziłem do szkoły podyplomowej w małym miasteczku o nazwie Socorro, które było tylko 10 mil od San Antonio, więc mam do syta smaczne zielone cheeseburgery chile.

tak czy inaczej, nie ma potrzeby, aby podróżować aż do NM dla Twojego Zielonego Chile Burger fix. Teraz możesz zrobić to w zaciszu własnego domu, gdziekolwiek to jest!

uwielbiam świeże zielone chile!

gdzie znaleźć zielone chile?

oczywiście, świeże jest najlepsze, ale całkowicie rozumiem, że zielone chile nie są dostępne wszędzie.

Ja zazwyczaj dostaję 20lbs prażone w każdym sezonie zbiorów, posiekać, i zamrozić go do użytku przez cały rok. Kiedy zabraknie mi własnego , green chile jest łatwo dostępne w zamrażarce w każdym sklepie spożywczym.

jeśli twój sklep spożywczy nie ma Zielonego chile w sekcji zamrażarki, prawdopodobnie będą mieli posiekane zielone chile w konserwowej alejce warzywnej.

jeśli w okresie zbiorów (Sierpień-Wrzesień) uda Ci się dostać trochę świeżego zielonego chile, a sklep nie chce go upiec, sprawdź, jak go upiec i zamrozić tutaj.

idealny burger!

strony do zrobienia z Zielonym Hamburgerem chile:

• domowe frytki
• faszerowane pieczarki
• łatwa Sałatka z makaronem

ulubione drinki z burgerami(oprócz pysznego lodowatego napoju):

• domowa Lemoniada
• domowa Limeada
• Easy Mint Julep (bezalkoholowy)
• Domowy arbuz Slush

po Burger desery:

• S ’ mores Cookies
• Lemon Cake
• German Chocolate Cookies
• Double Chocolate Pudding Cookies

nie zapomnij przypinać tego przepisu!

zobacz jak zrobić ten przepis!

chcesz więcej? Facebook, Instagram i Pinterest, aby otrzymywać najświeższe informacje o nowościach, zapisz się do mojego newslettera.

Green Chile Cheeseburger

autor: Lisa

Green Chile Cheeseburger-jeden z najlepszych i najprostszych hamburgerów w historii. Pełen smaku, trochę ciepła i tandetnej dobroci – będziesz tego chciał za każdym razem, gdy masz burgera!

5 od 8 głosów

Czas Przygotowania 5 min

czas gotowania 15 min

Łączny czas 20 min

kurs danie główne

Kuchnia Amerykańska

porcje 4 1/4 lb pasztecików

składniki 1x2x3x

• 1 lb mielona wołowina
• sól
• pieprz
• 4 plastry amerykańskiego sera

zielony sos Chile

• 1 kubek pieczony posiekany, zielony chile
• 1 łyżeczka soli
• 2 łyżeczki czosnku w proszku

opcjonalne przyprawy

• posiekana cebula
• sałata
• pomidor
• musztarda
• bułki hamburgerowe

instrukcje

• podzielić mieloną wołowinę na cztery ¼ lb pasztecików* i spłaszczyć co najmniej 4 cale średnicy. Posypać solą i pieprzem i gotować według wybranej metody. Sprawdź tutaj porady na temat gotowania hamburgery trzy różne sposoby!
  
• gdy paszteciki są gotowe do gotowania, dodać ser do stopienia.
  
• w małym rondlu połączyć zielone chile, sól i czosnek w proszku. Dodaj więcej czosnku w proszku i soli do smaku.
  
• gdy zielony chile jest rozgrzany, dodać do burger wraz z innymi przyprawami i cieszyć się!
  

uwagi

porady i wskazówki
* ten przepis jest na dwa, podwójne patty cheeseburgery. Można również zrobić dwa ½ lb hamburgery, jeśli wolisz, lub cztery pojedyncze ¼ lb hamburgery.
*opiekanie bułek hamburgerowych to pyszny dodatek do każdego burgera!

odżywianie

kalorie: 449kcalcarbohydrates: 2gprotein: 37gFat: 32gtłuszcze nasycone: 13gCholesterol: 139mgsodium: 1038mgpotassium: 574mgFiber: 1gSugar: 1gwitamina A: 198IUCalcium: 243mgIron: 3mg

słowa kluczowe Zielony Chile, zielony Chile burger, zielony chile cheeseburger, zielony chili burger, new mexico zielony Chile burger

czy zrobiłeś ten przepis?Oznacz mnie na Instagramie jako @ atablefullofjoy

Post został zaktualizowany w dniu 7/6/2020

interakcje z czytelnikami