Copycat Cherry Garcia Ice Cream

300shares
  • Share
  • Tweet
  • Pin

to jest sponsorowany post napisany przeze mnie w imieniu Safeway. Wszystkie opinie są w 100% moje.

ciasto i lody to ulubiona letnia uczta, a te wiśniowe lody z kawałkiem ciasta to połączenie stworzone w letnim niebie.

te łatwe lody bez ubijania z ciemną czekoladą i świeżymi wiśniami to moje podejście do lodów wiśniowych. Świeże wiśnie i czekolada to pyszny sposób na ubieranie lodów, a dodanie plasterka ciasta sprawia, że jest to idealny letni deser.

close up photo of a scoop of ice cream

Pozwól mi tylko powiedzieć, że moje dzieci były bardziej niż podekscytowane, kiedy ogłosiłem, że będziemy mieli ciasto i lody na deser i byli bardziej niż szczęśliwi, aby towarzyszyć mi do naszego lokalnego sklepu Safewaystore, aby kupić składniki na domowe lody Cherry Garcia, a także wybrać specjalne ciasto do serwowania z nim.

kochamy nasze Safeway i z latem nie mogłem się doczekać, aby użyć świeżych kalifornijskich wiśni w deserze, który planowałem zrobić. Wiśnie są w sezonie na tak krótki czas i zawsze kupuję ich mnóstwo, ponieważ Safeway ma najwyższej jakości owoce sezonowe.

planowałam zrobić lody od podstaw – jest to łatwy przepis bez ubijania, jak moje ciasteczka & lody z kremem Nutella-ale na ciasto wiedziałam, że znajdę absolutnie pyszne w piekarni.

Zdjęcie całego wiśniowego tortu bostońskiego

zgodnie z motywem wiśniowym wybraliśmy wspaniały wiśniowy tort bostoński z piekarni. Wszystkie ciasta są ręcznie robione w piekarni i nie jest to pierwszy raz, kiedy korzystam z tej wygody. Ciasta są zawsze świeże i pyszne, a ciasto wiśniowe Boston było idealne dla naszych planów deserowych.

z gotowym ciastem wystarczyło przygotować lody wiśniowe.

zdjęcie tortu z usuniętym plasterkiem

domowe lody wiśniowe

absolutnie uwielbiam robić lody bez ubijania latem. To o wiele łatwiejsze niż używanie maszyny. Jest bogaty, kremowy i tak samo dobry jak lody premium ze sklepu.

Ben & lody Jerry ’ s Cherry Garcia są jednym z ulubionych w mojej rodzinie, ale kiedy robisz je domowej roboty, możesz dodać tyle posiekanych wiśni i czekolady, ile chcesz. Czasami dodajemy krówki Zawirowania, zbyt, przy użyciu mojego domowej roboty gorący sos fudge.

gałka lodów wiśniowych z kawałkiem ciasta wiśniowego to idealna letnia uczta. Te dwa są po prostu przeznaczone do współpracy, nie sądzisz?

Zdjęcie kawałka ciasta z gałką lodów

jak zrobić lody bez ubijania

aby zrobić bazę, wystarczy puree z grubej śmietany, mleka czekoladowego, cukru, odrobiny soli i wanilii, aż mieszanina będzie kremowa i gładka.

umieść blender w lodówce, aż mieszanina ostygnie. Przenieś go do zamrażarki na 45 minut. Wyjmij go z zamrażarki i mieszaj mieszaninę przez 15 do 20 sekund. Wlać do pojemnika na porcję, przykryć pojemnik i umieścić w zamrażarce na 45 minut.

Zdjęcie bazy lodów wlewanej do pojemnika

dla dodania dodaję tylko świeże wiśnie i ciemną czekoladę. Lubię wkładać je do zamrażarki, żeby były miłe i zimne, gdy dodaję je do bazy.

zdjęcie posiekanej czekolady i wiśni w słoiku

wyjmij mieszankę lodów z zamrażarki i ubijaj. Dodaj czekoladę i wiśnie i delikatnie złóż je do bazy. Zamrozić na 45 minut, ponownie ubić mieszankę, a następnie przykryć i zamrozić lody, aż będą twarde i gotowe.

Zdjęcie gotowych lodów w pojemniku

ten wiśniowy deser na lody i ciasto to najlepszy sposób na rozpoczęcie sezonu letniego! Moja rodzina pożarła ciasto – przypomina klasyczne ciasto Bostońskie, ale z wiśniami. Kremowe nadzienie było boskie o doskonałej konsystencji i smaku.

i lody! Dzieci przyznają mu pięć gwiazdek – ich ulubioną częścią jest hojna ilość wiśni i czekolady. Idealnie pasowało do tortu.

wszystkie moje składniki znalazłem w moim lokalnym Safeway, ale można również znaleźć sezonowe produkty wiśniowe w rodzinie sklepów Albertsons Companies, w tym Albertsons, Acme Markets, Jewel-Osco, Vons, Randall 's, Shaw’ s Supermarket, Star Market, Tom Thumb i Vons.

mam nadzieję, że poczęstujecie się świeżymi wiśniami tego lata! Ten przepis jest jednym z moich ulubionych sposobów ich wykorzystania.

miłego oglądania! XOXO San

ten obrazek ma pusty atrybut alt; jego nazwa pliku to Cherry-Garcia-Ice-Cream-10-rotated.

więcej desery letnie

  • batoniki z wiśni owsianej
  • Szewc Wiśniowy
  • Sernik Truskawkowy lody
  • bez ciasta Brownie Nutella lody
close-up zdjęcie Lody są zbierane

Drukuj przepis

5 z 8 głosów

Copycat Cherry Garcia Ice Cream

nie potrzebujesz Maszyny do lodów, aby ten przepis. To łatwy przepis na lody bez ubijania załadowany dużą ilością posiekanych świeżych wiśni i ciemnej czekolady. Pamiętaj, aby zaplanować z wyprzedzeniem, ponieważ lody potrzebują czasu, aby zamrozić i ustawić, zanim to zrobisz. Myślę, że pokochasz ten idealny letni poczęstunek.
czas przygotowania 30 min
Szkolenie: deser
Kuchnia: Amerykańska
słowo kluczowe: lody czekoladowo-wiśniowe, przepis na lody wiśniowe, bez lodów wiśniowych

porcje: 6
kalorie: 500kcal

składniki

  • 2
  • 1 szklanka pełnego mleka czekoladowego zwykłe pełne mleko też będzie działać
  • 3/4 szklanki cukru granulowanego
  • 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 1 szczypta soli
  • 1/2 szklanki świeżych wiśni kalifornijskich usunięte łodygi, pestki i posiekana natka Gruba
  • 1/2 szklanki ciemnej czekolady (lub czekolady mlecznej lub półsłodkiej) drobno posiekane

instrukcje

  • w małej misce wymieszać posiekane wiśnie i czekoladę. Przykryj miskę i umieść je w zamrażalniku, aż będą gotowe do użycia.
  • w blenderze, puree śmietanę, mleko czekoladowe, cukier, sól, i wanilia, aż kremowe i gładkie.
  • Blender wstawić do lodówki, aż ostygnie. Po wystygnięciu wstawić do zamrażalnika na 45 minut.
  • wyjąć z zamrażarki i miksować przez 15-20 sekund. Wlać do naczynia, przykryć i wstawić z powrotem do zamrażalnika na kolejne 45 minut.
  • wyjąć z zamrażarki i trzepaczką. Dodać mrożoną mieszaninę czekolady i wiśni i delikatnie wymieszać. Umieść z powrotem w zamrażarce na kolejne 45 minut. Powtórz proces jeszcze jeden do dwóch razy, zwykle robię to tylko raz. Przykryć i pozostawić w zamrażalniku, aż całkowicie ustawiony i gotowy do podania.
  • te lody stopią się szybciej niż typowe lody kupione w sklepie. Podawać natychmiast po wyjęciu z zamrażarki.

odżywianie

kalorie: 500kcal | węglowodany: 40g | białko: 4G | tłuszcz: 37g | tłuszcz nasycony: 23G | Cholesterol: 114mg | sód: 65mg | potas: 259mg | błonnik: 2G | cukier: 34g / witamina A: 1207iu / witamina C: 2 mg | Wapń: 109 mg | żelazo: 2 mg



+