:
cynamon jest wieloaspektową rośliną leczniczą o kilku korzyściach zdrowotnych. Prawie wszystkie jego części, takie jak kwiat, liść, kora i korzeń, mają pewne zastosowanie kulinarne i lecznicze. Jednak jego kora jest szeroko stosowana i często wiąże się z poważnymi korzyściami zdrowotnymi. Czy to oznacza, że cynamon może być również uważany za dobry dla dzieci?
Keep reading this MomJunction post where we answer all your queries about the safety, benefits, and side-effects of cinnamon for babies.
- Czy Cynamon Jest Bezpieczny Dla Dzieci?
- Kiedy Dzieci Mogą Mieć Cynamon?
- korzyści zdrowotne cynamonu dla niemowląt
- alergia na cynamon u niemowląt
- Sposoby włączenia cynamonu do diety dziecka
- wybór i przechowywanie cynamonu
- Najczęściej zadawane pytania
- jakie są rodzaje cynamonu Najbardziej odpowiednie do stosowania?
- czy cynamon jest dobry dla ząbkujących dzieci?
- Czy możemy dać cynamonową wodę dzieciom?
Czy Cynamon Jest Bezpieczny Dla Dzieci?
U. S Food and Drug Administration uważa cynamon za „ogólnie uznawany za Bezpieczny” (GRAS) do spożycia wśród niemowląt (1). Anegdotyczne dowody sugerują, że jedna łyżeczka cynamonu w proszku dziennie powinna być bezpieczna do spożycia dla dzieci, które mają co najmniej sześć miesięcy.
Kiedy Dzieci Mogą Mieć Cynamon?
Amerykańska Akademia Pediatrii zaleca stosowanie cynamonu dla niemowląt po ukończeniu sześciu miesięcy (2). Jeśli chcesz wprowadzić cynamon przed ukończeniem sześciu miesięcy, skonsultuj się z pediatrą.
korzyści zdrowotne cynamonu dla niemowląt
kilka badań na zwierzętach i ludziach pokazuje, że cynamon może być pomocny w zwiększaniu funkcji poznawczych (3) (4). Poniżej znajdują się niektóre prawdopodobne korzyści zdrowotne, które cynamon może zapewnić dzieciom.
- funkcja immunologiczna: dzieci są bardziej podatne na infekcje niż starsze dzieci i dorośli. Stosowanie cynamonu do wspierania odporności jest powszechną praktyką w medycynie alternatywnej, szczególnie dla niemowląt.
badanie naukowe wykazało, że wodny ekstrakt przyprawy cynamonowej zawiera aldehyd cynamonowy, który przypisano właściwościom przeciwutleniającym (5).
- funkcja poznawcza: cynamon zawiera fitochemikalia, które zwiększają zdolność mózgu do wykorzystania glukozy (6). Odpowiednie i długotrwałe stosowanie cynamonu może pomóc zwiększyć rozwój poznawczy u dzieci.
- ból uogólniony: Uważa się, że cynamon ma właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne, które mogą potencjalnie pomóc zmniejszyć bolesność i ból. Ta właściwość cynamonu sprawiła, że jest to popularna medycyna alternatywna w leczeniu problemów stomatologicznych (7). Jednak przed użyciem jakiegokolwiek środka domowego skonsultuj się z pediatrą.
- przeziębienie i grypa: stosowanie cynamonu w celu uzyskania objawowego złagodzenia przeziębienia i grypy jest powszechne w medycynie alternatywnej. Filiżanka herbaty cynamonowej z jedną łyżeczką miodu jest uważana za skuteczne leczenie przeziębienia (8). Jednak miód nie jest bezpieczny dla dzieci w wieku poniżej 12 miesięcy (9).
- zdrowie trawienne: zastosowanie cynamonu w tradycyjnej medycynie w leczeniu problemów trawiennych jest dobrze udokumentowane. Najczęstszymi dolegliwościami trawiennymi, w przypadku których zalecano stosowanie cynamonu, były niestrawność, wzdęcia, skurcze brzucha i skurcze jelit (10). Anegdotyczne dowody potwierdzają skuteczność cynamonu w łagodzeniu objawów wymienionych dolegliwości. Jednak bezpieczeństwo stosowania dla dzieci nie jest dobrze zbadane.
- Opieka Stomatologiczna: W tradycyjnej medycynie olejek cynamonowy był stosowany w leczeniu różnych problemów stomatologicznych. Praktyka ta jest obecnie potwierdzona przez kilka ostatnich badań, które wskazują, że cynamon może okazać się pomocny w utrzymaniu zdrowia zębów (11) (12). Jednak stosowanie cynamonu dla niemowląt do pielęgnacji jamy ustnej jest decyzją, którą należy podjąć w porozumieniu z pediatrą.
- Pielęgnacja skóry: olejek cynamonowy jest olejkiem eterycznym, który promuje zdrowie skóry. Badanie naukowe potwierdza to przekonanie i wskazuje, że regularne stosowanie oleju cynamonowego może zmniejszyć stan zapalny skóry (13). Nie ma jednak badań potwierdzających bezpieczeństwo i skuteczność oleju cynamonowego dla skóry dziecka.
stosowanie cynamonu przypisano również leczeniu zmniejszonego apetytu, biegunki i wymiotów. Jednak jego bezpieczeństwo i skuteczność w leczeniu każdego problemu zdrowotnego u dzieci nie są dobrze zbadane. Ważne jest, aby zachować ostrożność podczas używania przyprawy dla dziecka, zwłaszcza jeśli dziecko jest podatne na alergie.
alergia na cynamon u niemowląt
alergia na cynamon jest możliwa, ale nie jest powszechna. Podstawową reakcją niealergiczną na cynamon jest miejscowa wysypka w miejscu, w którym cynamon dotyka skóry. Ogólnie uważa się, że reakcje alergiczne za pośrednictwem przeciwciał w przypadku cynamonu są bardzo rzadkie. Poza tym wiadomo, że spożycie doustne wykazuje reakcje niealergiczne zgodne z „nietolerancjami” (14).
udokumentowano kilka przypadków wywołanych cynamonem reakcji kontaktu błony śluzowej. Objawy przedmiotowe i podmiotowe kontaktowej reakcji alergicznej na cynamon mogą naśladować inne częste zaburzenia jamy ustnej, co utrudnia diagnozę (15).
dlatego ważne jest, aby być świadomym produktów, które mogą zawierać cynamon, zwłaszcza jeśli u dziecka zdiagnozowano alergię na cynamon. Poniżej znajdują się podstawowe objawy, które można zaobserwować z powodu alergii (16).
- Katar
- trudności w oddychaniu lub duszność
- zaczerwienienie, ból i łzawienie oczu
- wymioty lub nudności
- obrzęk warg lub języka
Sposoby włączenia cynamonu do diety dziecka
cynamon można dodać do diety dziecka w różnych formach. Można go posypać puree lub płatkami śniadaniowymi, takimi jak płatki owsiane. Poniżej znajdują się niektóre pokarmy, w których można dodać cynamon dla smaku.
- mus jabłkowy
- puree ze słodkich ziemniaków
- Puree z marchwi i dyni
- płatki owsiane
- Quinoa
cynamon można również dodawać do żywności, takiej jak jajka i ryby, gdy dziecko zacznie je jeść.
wybór i przechowywanie cynamonu
Poniżej znajduje się kilka punktów, o których należy pamiętać podczas zakupu i późniejszego przechowywania cynamonu w domu (17) (18).
- kupuj laski cynamonu lub proszek od renomowanych dealerów, zwłaszcza tych o sprawdzonej historii.
- sprawdź datę” produkcja „lub” do wykorzystania”. Te daty są pomocne dla prawidłowego przechowywania. Są one jednak niezawodne tylko wtedy, gdy żywność jest przechowywana w wspomnianej temperaturze podczas przechowywania i przenoszenia.
- grubość patyczków decyduje o jakości Przyprawy. Zasadniczo im cieńsze laski cynamonu, tym lepsza jakość (19).
- do użytku domowego kupuj tylko małe ilości, zwłaszcza luźny cynamon w proszku, który szybko traci smak.
- trzymaj pakiet cynamonu z dala od ciepła, wilgoci, oświetlenia fluorescencyjnego i bezpośredniego słońca, aby zachować smak i kolor cynamonu.
- po otwarciu opakowania przechowywać cynamon w szczelnie zamkniętym pojemniku w suchym i chłodnym otoczeniu. Pomoże uniknąć wilgoci i zachować świeżość.
Najczęściej zadawane pytania
jakie są rodzaje cynamonu Najbardziej odpowiednie do stosowania?
kora cynamonu jest źródłem, z którego pochodzi proszek cynamonowy i olejki eteryczne. Podczas gdy wielu używa tej przyprawy w swoim codziennym życiu, często nie wiadomo, że ma ona cztery główne typy (6). Jednak z nich dwa najczęściej używane typy to:
- cynamon prawdziwy lub cynamon cejloński lub cynamon meksykański
- cynamon Cassia lub cynamon chiński
według kilku badań cynamon cassia może powodować ekspozycję na kumarynę, wysoce hepatotoksyczny i rakotwórczy pierwiastek występujący w cynamonie cassia (20). Dlatego mądrze jest kupić certyfikowany prawdziwy cynamon dla dzieci.
czy cynamon jest dobry dla ząbkujących dzieci?
cynamon ma właściwości przeciwzapalne, które pomagają w zmniejszeniu stanu zapalnego. Ta właściwość cynamonu może okazać się przydatna, gdy twoje dziecko ząbkuje, ponieważ ząbkowanie powoduje, że dziąsła puchną z powodu zapalenia. Nie ma jednak wskazań klinicznych, które wspierałyby stosowanie cynamonu podczas ząbkowania.
Czy możemy dać cynamonową wodę dzieciom?
dzieciom można podawać wodę cynamonową. Jednak ilość cynamonu dodanego do wody musi być dokładnie monitorowana. Zgodnie z amerykańską FDA, doustne przyjmowanie od jednego do sześciu gramów cynamonu dziennie jest uważane za bezpieczne dla dorosłych (21). Nie ma jednak wyznaczonego bezpiecznego limitu dla niemowląt. Dlatego skonsultuj się z pediatrą o bezpiecznym limicie.
cynamon znany jest z egzotycznego smaku i aromatu. Jego zastosowanie dla niemowląt jest możliwe, a maluch może również czerpać korzyści. Możesz sprawić, że przyprawa będzie częścią różnych pokarmów dla dzieci. Ważne jest jednak, aby wybrać odpowiedni rodzaj cynamonu i zachować ostrożność podczas wprowadzania go do diety dziecka.
Ostrożnie używaj cynamonu, spróbuj kupić dobrej jakości patyczki i zmiel je w domu lub użyj drobnej tarki do świeżo zetrzeć w razie potrzeby.
2. Ułatwianie niemowlętom & zabawy na Halloween: Porady z AAP; Amerykańska Akademia Pediatrii
3. Priyanga Ranasinghe et al., Właściwości lecznicze „prawdziwego” cynamonu (Cinnamomum zeylanicum): przegląd systematyczny; National Center For Biotechnology Information
4. Gruenwald J et al., Cynamon a zdrowie.; Krajowe Centrum Informacji Biotechnologicznej
5. Franziska Roth-Walter et al., Immunosupresyjny efekt aldehydu cynamonowego z powodu hamowania proliferacji i indukcji apoptozy w komórkach odpornościowych: implikacje w raku; National Center For Biotechnology Information
6. Pallavi Kawatra and Rathai Rajagopalan, Cinnamon: Mystic powers of a minute ingredient; National Center For Biotechnology Information
7. Hamid Mollazadeh i Hossein Hosseinzadeh; wpływ cynamonu na zespół metaboliczny: przegląd oparty na jego mechanizmach; National Center For Biotechnology Information
8. Naturalne środki na przeziębienie i grypę z całego świata; World Vision
9. Botulizm; Health Direct
10. Rafie Hamidpour et al., Cynamon od wyboru tradycyjnych zastosowań do jego nowatorskiego wpływu na hamowanie angiogenezy w komórkach nowotworowych i zapobieganie chorobie Alzheimera oraz szereg funkcji; National Center For Biotechnology Information
11. Wiwattanarattanabut K et al., In Vitro działanie przeciwzmarszczkowe olejków eterycznych pozyskiwanych z ziół kulinarnych.; National Center For Biotechnology Information
12. Gupta D i Jain A.; Wpływ ekstraktu cynamonu i glukonianu chlorheksydyny (0,2%) na poziom kliniczny płytki nazębnej i zdrowia dziąseł: 4-tygodniowe, potrójnie ślepe randomizowane badanie kontrolowane.; National Center For Biotechnology Information
13. Xuesheng Han i Tory L. Parker; działanie przeciwzapalne olejku eterycznego z kory cynamonu (Cinnamomum zeylanicum) w modelu choroby skóry człowieka; National Center For Biotechnology Information
14. Czy Przyprawy Mogą Powodować Reakcje Alergiczne?; American Academy of Allergy, Asthma & Immunology
15. Ana p. m Vivas i Dante a Migliari; Cynamon-induced Oral Mucosal Contact Reaction; National Center For Biotechnology Information
16. Alergia na cynamon; Victoria Pierwsza Pomoc
17. Przechowywanie żywności dla bezpieczeństwa i jakości; National Ag Safety Database
18. Cynamon, Składnik miesiąca; American Culinary Federation Education Foundation
19. Cynamon; Transport Serwis Informacyjny
20. Yan-Hong Wang et al.; Cassia Cinnamon jako źródło kumaryny w żywności o Smaku cynamonowym i suplementach diety w Stanach Zjednoczonych; Researchgate
21. Czy Cynamon Jest Dobry Dla Ciebie?; University of Washington