Diagram Spaghetti

Ten artykuł opisuje pojęcie diagramu Spaghetti w praktyczny sposób. Po przeczytaniu zrozumiesz definicję i podstawy tego potężnego narzędzia do zarządzania jakością.

co to jest Diagram Spaghetti?

w wielu firmach wykorzystanie dostępnej przestrzeni nie jest optymalne. Są zakręty, których nikt nie używa lub irytujące objazdy, które ludzie muszą wykonać, aby dostać się do drukarki, na przykład. To samo dotyczy hal produkcyjnych; trasy muszą być optymalne, aby zapobiec marnotrawstwu w jak największym stopniu.

Diagram Spaghetti może pomóc w osiągnięciu tego celu. Taki diagram jest wizualną reprezentacją trasy, jaką codziennie przechodzą pracownicy przez biuro lub halę fabryczną lub produktów, które przechodzą przez hale produkcyjne. Przedstawienie to jest często skomplikowane, a po zwizualizowaniu przypomina zbieraninę spaghetti na talerzu. Stąd pochodzi nazwa. Diagram Spaghetti pokazuje ciągły przepływ czynności podczas procesu. Zapewnia wgląd, ułatwiając identyfikację i usuwanie nadmiarowości w przepływie pracy, co przyspieszy cały proces. Ten diagram jest również znany jako Wykres Spaghetti.

Lean Six Sigma

Diagram Spaghetti jest narzędziem Lean Six Sigma i zapewnia narysowaną mapę miejsca pracy. Lean Six Sigma polega na wyeliminowaniu niepotrzebnych działań, dzięki czemu proces pracy jest znacznie bardziej wydajny. Wszystkie zbędne przepływy pracowników i transport towarów są mapowane. Pomyśl o chodzeniu do i z sal konferencyjnych, innych działów i maszyn. Ale transport materiałów i produktów końcowych można również uwzględnić na schemacie. Na przykład szpitale korzystają z identyfikacji, w jaki sposób pacjenci i goście poruszają się po budynku. Ale jest to również idealne narzędzie dla dużych restauracji i supermarketów, aby wiedzieć, jaki jest rzeczywisty przepływ fizyczny i odległości w procesie pracy. Diagram Spaghetti zapewnia wyraźną wizualizację tych rzeczy.

zastosowanie

Diagram Spaghetti analizuje odległość przebytą w miejscu pracy, taką jak podróżowanie tam i z powrotem oraz czas zmarnowany podczas przemieszczania się i/ lub transportu rzeczy. Dzięki temu cały czas uświadamiamy sobie te działania i ruchy, co może prowadzić do zaskakujących wniosków kierownictwa. To pokazuje w jednym spojrzeniu, jak wiele jest nieefektywnych i niepotrzebnych ruchów. Można na przykład zobaczyć pracowników działów nie sąsiadujących, którzy dużo ze sobą współpracują, tracą dużo czasu na chodzenie do iz. Niektóre firmy mają faks lub drukarkę znajdującą się w określonym zakątku działu. Oznacza to nie tylko wiele podróży tam iz powrotem, ale także czekanie, aż koledzy skończą.

Diagram Spaghetti może prowadzić do zaprojektowania nowego układu i trasy, w której pracownicy muszą mniej chodzić tam iz powrotem, towary docierają tam, gdzie potrzebują szybciej, a procesy są bardziej wydajne.

Jak narysować Diagram Spaghetti

aby narysować Diagram Spaghetti, ważne jest, aby najpierw mieć lub utworzyć odpowiednią mapę miejsca pracy. Następnie linia jest rysowana na tej mapie Od początku procesu do jego końca. Linia ta może reprezentować ruch jednego pracownika lub jednego produktu. Następnie wizualizowane są również ruchy wszystkich pracowników oraz produkty lub działania. To musi być rzeczywista sytuacja, oparta na prawdziwych obserwacjach. Wszystkie urządzenia, maszyny, narzędzia muszą być reprezentowane, a także miejsca, do których pracownicy muszą się przenieść. Warto oznaczyć obszary, które prowadzą do nieefektywności w procesie, aby były natychmiast rozpoznawalne i można je łatwiej poprawić.

aby narysować Diagram Spaghetti, niezbędne są następujące wskazówki:

1. Skaluj diagram Spaghetti, ułatwiając obliczanie całkowitej przebytej odległości.
2. Policz kroki, które podejmują wszyscy pracownicy. Zapewnia to dobrą wskazówkę, gdy współczynnik (skala) jest nieznany. Dzięki temu łatwiej jest ocenić, gdzie rzeczy są najbardziej nieefektywne.
3. narysuj osobną linię na pracownika, aby łatwiej było obliczyć częstotliwość na jednostkę czasu (minuty, kwadrans, godziny). Pozwala to obliczyć całkowity dystans i zmarnowany czas.
4. Oznacza to, że linie proste praktycznie nie istnieją; Wykres Spaghetti pokazuje głównie ruchy kręte.

Diagram Spaghetti przykład sytuacji medycznej

• źródło: Researchgate
• więcej informacji na temat przykładowego diagramu Spaghetti można znaleźć tutaj

ulepszenia

Diagram Spaghetti wyraźnie pokazuje, gdzie traci się najwięcej czasu. Identyfikując wąskie gardła, kierownictwo może następnie zmienić miejsce pracy, co zmniejszy liczbę ruchów (transportowych). W rezultacie Diagram Spaghetti stanowi doskonałą podstawę do przeprojektowania procesu, biura, hali produkcyjnej, układu pomieszczeń i/lub maszyn. Czasami może to prowadzić do wniosku, że potrzebny jest dodatkowy pokój lub że pokój musi zniknąć. W takim przypadku rozwiązaniem może być drobny remont.

Twoja kolej

co o tym myślisz? Jakie są Twoje doświadczenia z diagramem Spaghetti / diagramem Spaghetti? Co zrobić, aby poprawić przepływ pracy fizycznej? Czy poznajesz praktyczne wyjaśnienie, czy masz więcej dodatków? Jakie są czynniki sukcesu dla dobrego zarządzania jakością?

podziel się swoim doświadczeniem i wiedzą w polu komentarzy poniżej.

jeśli podoba Ci się ten artykuł, zapisz się do naszego bezpłatnego newslettera, aby otrzymywać najnowsze posty na temat modeli i metod. Można nas również znaleźć na Facebooku, LinkedIn, Twitter i YouTube.

więcej informacji