ciesz się Downton Abbey Lavender Tea Bread (tea loaf) przepis na następną „herbatę” wraz ze zdjęciami i historiami z zamku Highclere, Hampshire, Anglia. OBEJRZYJ FILM!
przyjaciele, wciąż muszę się uszczypnąć, że udało mi się odwiedzić Zamek Highclere, gdzie filmowano Downton Abbey, i małe miasteczko Bampton, kilka lat temu.
dzisiaj dzielę się pysznym chlebem lawendowym z Downton Abbey, którym mogłam się delektować podczas wizyty w zamku.
co to jest herbaciany Bochenek?
lubię myśleć, że chleb herbaciany jest taki sam jak chleb herbaciany, ale jest inny. Oba są angielskie ciasto, ale Bochenek herbaty jest z owoców i cynamonu, i tradycyjnie podawane w plastrach podawane z masłem. Chleb herbaciany to właściwie „bułeczki herbaciane” do spożywania z herbatą.
chlebek lawendowy
cóż, dzisiejszy przepis jest trochę jak ciasto, ale w kształcie bochenka.
nazwijmy to chlebek lawendowy :
też wszyscy pytali o lawendę.
możesz użyć świeżej lawendy lub kupić ją suszoną. Używam głównie suszonych i kupuję je na rynku światowym. Nazywa się „francuska lawenda” i występuje w kwadratowym opakowaniu w sekcji ziół.
spełnienie marzeń!
Downton Abbey Lavender Tea Bread
polecam użyć świeżo zmielonej lawendy do tego przepisu, ale zawsze można podwoić ilość i użyć suszone (tylko nie tak aromatyczne). Ponadto, aby uzyskać bardziej cytrynowy smak w glazurze, użyj soku z cytryny zamiast wody.
Czy Mogę podstawić cukier?
Tak, możesz zastąpić 1 szklankę cukru 1/2 szklanki miodu + 2 łyżki cukru kokosowego!
spróbuj!
Highclere Castle, Hampshire, Anglia
przyjaciele, porozmawiajmy ” estate.”Od 1679 roku zamek był domem dla Earlów Carnarvon.
obecnie Highclere, centralny punkt Downton Abbey, jest domem dla hrabiego i hrabiny Carnarvon, ale czy wiesz, że istnieje ponad 5000 akrów? Chciałbym spędzić czas zwiedzając całą posiadłość!
do 2009 roku zamek wymagał gruntownego remontu, do użytku pozostały jedynie grunty i pierwsze piętra. Zniszczenia spowodowane przez wodę spowodowały kruszenie się kamieni i zawalenie się stropów; co najmniej 50 pomieszczeń było niezamieszkałych.
Lord I Lady Carnarvon
ósmy hrabia i jego rodzina mieszkali w „skromnym domku na ziemi”; powiedział, że jego przodkowie byli odpowiedzialni za długoterminowe problemy zamku.”W 2009 roku remonty potrzebne dla całej posiadłości kosztowały około 12 milionów dolarów, z czego 1,8 miliona było pilnie potrzebne dla samego zamku.
pod koniec 2012 roku Lord I Lady Carnarvon stwierdzili, że dramatyczny wzrost liczby płacących gości pozwolił im rozpocząć poważne naprawy zarówno wież Highclere, jak i jej wnętrza. Rodzina przypisuje ten wzrost zainteresowania filmowaniem Downton Abbey. Rodzina mieszka teraz w Highclere w miesiącach zimowych, ale wraca do swojej chaty w lecie, kiedy zamek jest otwarty dla publiczności. – z Wikipedii
Lady Fiona była tak hojna ze swoim czasem,a na herbacie podzieliła się historią za wszystkimi portretami, które wyłożono murami, plus to, jak to jest mieszkać w zamku, wychowywać syna, całą swoją pracę charytatywną i … zabawną ciekawostką. Czy wiesz, że „kuchnia” Downton była poza miejscem, na planie w Londynie? Prawdziwa kuchnia Zamkowa Highclere jest teraz nowoczesna, przebudowana, aby pomieścić wydarzenia, które się tam odbywają.
w jadalni znajdują się portrety przodków Carnarvon, którzy wzięli udział w wojnie domowej w Anglii w 1640 roku.
istnieje ponad 5650 książek, Najwcześniejsza pochodzi z XVI wieku. Biblioteka jest tak samo używana przez rodzinę dzisiaj, jak w przeszłości i jest centralnym miejscem spotkań przy drinkach i rozmowach, zarówno przed, jak i po obiedzie i kolacji.
po obu stronach znajdują się portrety przodków Carnarvon, którzy brali udział w wojnie domowej w Anglii w latach 40..
Downton Abbey Lavender Tea Bread
To było proste, piękne i mam nadzieję, że spodoba ci się ten chleb lawendowy!
chlebek jest bajeczny, a ja aktualizuję ten post małą poradą od czytelnika, który właśnie zrobił chleb i dał mi kilka mądrych rad. Mniej znaczy więcej (gdy używasz suszonej lawendy).
Użyj trochę na łyżce stołowej w tym przepisie, a wyjdzie idealnie.
możesz to zrobić na patelni bochenkowej lub 3 małych patelniach bochenkowych.
Downton Abbey Dinner Party Menu
Lori, at RecipeGirl.com, ma Menu Downton Abbey dinner party, jeśli czujesz się odważny i chcesz zorganizować imprezę w tym tygodniu. Zrób to! I wróć i daj mi znać, jak poszło.
oto mój post z przepisami na kanapki z herbatą.
a może próbowałaś mojego przepisu na zupę z gruszek? Myślę, że pani Patmore by to zaakceptowała!
jestem wielką fanką Downton Abbey … nienawidziłam, że serial musi się skończyć. Myślę, że w tym momencie moją ulubioną postacią jest Tom. Być może dlatego, że jest Irlandczykiem, a ja jestem żoną najbardziej niesamowitego Irlandczyka, a może ma to coś wspólnego z jego szlachetnością. Może zrobią spin-off z Tomem … co o tym myślisz?
Drukuj Przepis Przepis
Downton Abbey Lavender Tea Bread
składniki
- 3/4 szklanka mleka
- 1 łyżka. świeża lawenda, drobno posiekana (lub 3-4 łyżeczki. suszone)
- 6 łyżek. masło zmiękczone
- 1 szklanka białego cukru
- 1 łyżeczka. skórka cytrynowa
- 2 jajka
- 1/4 szklanki jogurtu greckiego lub zwykłego lub waniliowego
- 1/2 łyżeczki. ekstrakt waniliowy
- 2 szklanki mąki uniwersalnej
- 1 1/2 łyżeczki. proszek do pieczenia
- 1/2 łyżeczki. sól
glazura
- 2/3 szklanka przesianego cukru pudru
- 3 łyżki. sok z cytryny
- 1/2 łyżeczki. ekstrakt z wanilii
instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do 325 stopni. Tłuszcz i mąka 9×5 cala Bochenek pan (lub 3 małe Patelnie; 3 1/2 x 6-calowe patelnie).
-
połącz mleko i lawendę w małym rondlu na średnim ogniu. Podgrzać na wolnym ogniu, następnie zdjąć z ognia i pozostawić do ostygnięcia.
-
mikserem ręcznym, w średniej misce do miksowania, śmietanę razem masło i cukier do uzyskania gładkiej konsystencji. Ubić jajka i skórkę z cytryny, aż mieszanina będzie lekka i puszysta; dodać jogurt grecki i waniliowy.
-
w osobnej misce połączyć mąkę, proszek do pieczenia i sól; delikatnie wymieszać z kremową mieszanką na przemian z mlekiem i lawendą, aż do momentu wymieszania.
-
wlać ciasto do przygotowanej patelni(y).
-
piec przez 45-50 minut (patelnia bochenkowa). Na 3 małe Patelnie, piec przez 30 minut.
-
aby przygotować glazurę, połącz cukier puder, sok z cytryny i wanilię. W każdy Bochenek wbijać otwory widelcem (około 6-8 razy na bochenek). Rozłóż glazurę na gorącym cieście. Schłodzić w patelni 20 minut na stelażu z drutu; wyjąć każdy bochenek z patelni. Schłodzić całkowicie na stojaku z drutu.
filmik
Highclere Castle zdjęcia przez TravelChannel.kom
jesteśmy uczestnikiem programu Amazon Services LLC Associates, programu reklamowego partnerskiego zaprojektowanego w celu zapewnienia witrynom środków do zarabiania opłat reklamowych poprzez reklamę i linkowanie do amazon.com.