dzięki za udostępnienie mi dnia!
- 679
- 37
- 1
jesteś”musli”? Dorastałem w latach 60-tych z mamą wyprzedzającą swoje czasy, która objęła whole foods. Pamiętam, że robiłam i jadłam granolę na długo przed wystygnięciem. Więc myślę, że jestem Granola, zawsze uwielbiałem orzechowe, chrupiące, lekko słodzone owsiane przekąski śniadaniowe. Ten przepis na miękką pieczoną granolę jest tak wszechstronny z bonusem dla parfaitów jogurtowych!
pochodzenie słowa zawsze było dla mnie interesujące, ponieważ myślałem o zrobieniu tego posta, zastanawiałem się, skąd na świecie wzięliśmy słowo „Granola”? Być może jest to zwrot na słowo „ziarna”, ale chociaż nie sprawdziłem tego artykułu, jest to z pewnością interesująca historia o rzekomej historii musli i jak powstała nazwa; faktycznie zrodzony z kilku potentatów zbożowych, które nadal rozpoznasz dzisiaj. Przeczytaj, jeśli masz czas.
- Granola wykonana w wolnej kuchence
- jak zrobić miękką pieczoną, żującą granolę
- 411 na miodzie
- zrobienie jogurtowej granoli PARFAIT
- składniki
- podstawowa miękka GRANOLA
- opcjonalnie dodaj wkłady
- instrukcje
- uwagi
- Polecane produkty
- informacje żywieniowe:
- wydajność:
- wielkość porcji:
- ty zrobiłaś ten przepis?
- Dutch Baby {naleśnik pieczony w piekarniku}
- Starbucks Copycat Coffee Cake
- Prosciutto & Gruyere Quiche with Hash Brown Crust
- tropikalna Sałatka z jagodami Mango
- Domowy kremowy jogurt grecki
- jogurt czerwony, biały i jagodowy
- szkliwione Malinowo-jagodowe bułeczki
- bułeczki Cinnamon Crunch
- klonowe bułeczki z dyni
- Banana Graham Streusel Muffins
Granola wykonana w wolnej kuchence
niektórzy mogą się kłuć przy pierwszym składniku, to ½ szklanki roztopionego masła, można użyć dobrego oleju, Lubię awokado w jego miejsce, lub jeśli lubisz Kokosowe, zastąp je tymi samymi pomiarami roztopionego oleju kokosowego. To sprawia, że duża partia, więc nie pozwól, aby pół szklanki tłuszczu odstraszyło Cię. No I używam masła karmionego trawą, cóż, masło nie było karmione trawą, ale krowy, które dawały mleko, były … ha!
jak zrobić miękką pieczoną, żującą granolę
lekko spryskaj garnek crock nieprzywierającym sprayem, następnie wlej roztopione masło* i wrzuć 5-6 szklanek zwiniętego (Nie szybkiego) owsa i szybko wymieszaj. Można również poczekać i wlać masło na samym końcu.
* można stopić masło w garnku, ale to trochę potrwa. Zwykle topię masło na płycie kuchennej i przenoszę do crock.
Dodaj obfitą łyżkę (lub dwie) mielonej mączki lnianej (lub całe nasiona lnu, jeśli wolisz nasiona), moi chłopcy nie zauważają posiłku, dlatego używam tego zamiast.
dodatkowo wrzucić kilka łyżek jasnobrązowego cukru, jest to opcjonalne, ale robię granolę Klonowo-orzechową, a brązowy cukier i klon idą w parze. Wlać kilka łyżeczek wanilii.
podobnie, dodaj trochę nasion Chia
(opcjonalnie), ale im więcej dobrych rzeczy, tym lepiej, nie?! Za każdym razem, gdy widzę nasiona chia, przypominają mi się stare reklamy zwierząt Cha-Cha-Chia. Nadal je mają? Ostatnio odkryłem serca konopi, jak również, są pyszne; surowe, rzucane w jogurcie lub w musli.
na koniec dodaj swoją sól morską, tak sól, wydobywa ostateczną „owsiankę” z owsa … mniam.
teraz dodaj swój miód; dobry lokalny surowy & niefiltrowany miód*, jest bardzo dobry dla ciebie.
411 na miodzie
Czy wiesz, że miód to jedyne jedzenie, które się nie zepsuje? Ma nieokreślony okres przydatności do spożycia, jeśli jest zamknięty. Krystalizuje się i twardnieje, ale wszystko, co musisz zrobić, to umieścić pojemnik na patelni z gorącą wodą (nie gotującą się), aż powróci do pierwotnego stanu przypominającego miód.
ma w sobie bakterie, co jest dobre dla każdego powyżej 1 roku życia, ale ta bakteria może być niebezpieczna dla niemowląt, nie dlatego, że będziesz karmił swoje niemowlę granolą. Chociaż wiem, że moja mama dała mi surowy miód w butelce, kiedy byłem dzieckiem…I jestem w porządku, myślę, że może, to dyskusyjne!
na koniec dodaj czysty syrop klonowy, prawdziwy towar jeśli używasz syropu klonowego, zmniejsz miód o ilość dodanego syropu. Jeśli tylko kilka łyżek to nie martw się.
Daj to wszystko dobrze wymieszać drewnianą łyżką, zacznie się raczej grudkowato, jak rzeczy przykleją się do miodu i syropu, ale nie martw się, ponieważ topi się i gotuje, będzie się mieszał.
Ustaw crockpot na wysokiej i umieść drewnianą łyżkę między pokrywą, aby lekko otworzyć pokrywę, co pozwala uciec trochę ciepła i pary podczas pieczenia.
mieszaj co 15 minut przez około 1 do 1-½ godziny, uważając pod koniec, ponieważ może się palić, więc obserwuj około tej godziny.
kiedy jest gotowy do własnych upodobań, wlać na duży kawałek pergaminu lub papieru woskowego lub na arkuszu cookie, aby całkowicie ostygnąć przed pakowaniem.
Miarka granola do woreczków z zamrażarką wielkości kwarty (będzie warta od 3 do 4 pełnych woreczków). Lubię trzymać jeden w szafce, a resztę w zamrażarce lub rozdawać, to piękny prezent dla gospodyni lub prezent dla sąsiada.
zrobienie jogurtowej granoli PARFAIT
moim ulubionym sposobem jedzenia tej granoli (oprócz skradania garści) jest poranna przekąska z odrobiną jogurtu waniliowego (spróbuj greckiego jogurtu z fasoli waniliowej) i jagodami lub twarogiem cytrynowym!
uwielbiam podawać te parfaity jogurtowe podczas śniadania lub brunchu, są takie zabawne, zdrowe i pełnowartościowe desery, uczta, śniadanie pakowane w białko.
spróbuj z jogurtem waniliowym, jeżyny i arils z granatu, Moje ulubione połączenie.
WOW! Daj mu szansę i daj mi znać, co myślisz lub swoje unikalne kombinacje smakowe!
wybierz kilka ładnych szklanek do parfaitów jogurtowych; wystarczy dowolne szkło(Słoik mason, kieliszek do wina, Klasa martini lub ładne szklanki lub miski). Naprzemienne warstwy, zaczynając od granoli, następnie jogurtu i jagód, posypane większą ilością granoli i wreszcie odrobiną jogurtu na wierzchu z kilkoma dodatkowymi jagodami.
nagle zwykły ol ’ granola wszystko ubrane i wygląda jak deser!
to też świetny prezent! Chciałbym usłyszeć twoje podejście do tego, co łączysz, aby uczynić go swoim własnym!
DARMOWE, PYSZNE PRZEPISY? TAK, PROSZĘ!
podoba Ci się ten przepis?
nie zapomnij dać ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️gwiazdki w przepisie poniżej!
składniki
podstawowa miękka GRANOLA
- 5-6 szklanki płatków owsianych, nie quick oats
- ½ szklanki masła, stopionego (lub ¼ szklanki roztopionego masła + ¼ szklanki oleju lub zastąp masło ½ szklanki oleju z wyboru, spróbuj oleju kokosowego)
- 2 łyżki nasion lnu lub mączki lnianej (Opcjonalnie)
- 1 łyżka nasion Chia (opcjonalnie)
- 1/4 szklanki organicznych konopi serca
- 1-2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1 łyżeczka soli
- ½ szklanki miodu
opcjonalnie dodaj wkłady
- ½ szklanki ścinanych migdałów lub dowolnych innych orzechów/nasion do wyboru
- ½ szklanki rozdrobnionego lub płatkowanego orzecha kokosowego (niesłodzonego)
- 1-2 łyżeczki cynamonu
- 1/2 szklanki suszonych owoców (suszona żurawina, rodzynki, posiekane daktyle, suszone wiśnie itp.)
- ¼ szklanki syropu klonowego (zmniejszyć miód, w większości przypadków o ¼ szklanki)
instrukcje
- cały czas zmieniam składniki; piękno tego przepisu jest to, że jest całkowicie konfigurowalny, więc nie krępuj się, aby własne lub wykonaj jeden z moich.
- będziesz potrzebował większego crockpot dla tego przepisu, jeśli masz małą kuchenkę, a następnie zmniejszyć ilości. Można to również łatwo podwoić w dużym crockpot. Spray crock z nieprzywierającym sprayem. Dodać wszystkie suche składniki do crockpot, dać mu wymieszać.
- dodaj roztopione masło (lub olej) i miód (lub syrop klonowy) i dobrze wymieszaj. Włącz crockpot na wysoki, odpowietrzając pokrywę drewnianą łyżką. Dobrze wymieszać co 15 minut, gotując przez 1 – ½ godziny. Obserwując blisko na końcu, jak może się palić.
- Obróć na wosk lub pergamin lub na arkusz ciastek, aby ostygł. Dodać dowolne po schłodzeniu mieszanki (takie jak kawałki czekolady/kawałki). Zapakuj w woreczki do zamrażania wielkości kwarty i zamrozić niewykorzystane porcje.
do misek jogurtowych lub parfaitów
- umieść niewielką porcję granoli na dnie miski/szklanki. Następna warstwa większość jogurtu, rezerwując Hojny dollop do góry. Dodać sezonowe jagody na wierzchu jogurtu (rezerwując 2-3 jagody na wierzchu). Dodaj resztę granoli, Zakończ finalną łyżką jogurtu i zarezerwowanych jagód lub arils granatu. Podawać natychmiast lub umieścić w lodówce, aż będzie gotowy do podania, ale nie znacznie dłużej niż kilka godzin, chyba że nie przeszkadza musli naprawdę miękkie.
uwagi
! MAPLE Pecan GRANOLA
podstawowy przepis na granolę
1-2 łyżeczki cynamonu
½ łyżeczki gałki muszkatołowej
¼ łyżeczki goździków
¼ łyżeczka imbiru (opcjonalnie) powyżej przyprawy można zastąpić 2 zaokrąglonymi łyżeczkami dyni Pie spice
1 szklanka posiekanych orzechów pekan
2 łyżki jasnobrązowego cukru
zmniejszyć miód do ¼ szklanki i dodać ¼ szklanki czystego syropu klonowego
! COCONUT Pecan GRANOLA
podstawowy przepis na granolę
1/2-1 szklanka niesłodzonego kokosa, rozdrobnione lub płatki
1 szklanka tosty Pecan kawałki (tosty w 350 piecu przez 5-6 minut)
1 garść całych orzechów pekan (opcjonalnie)
2 łyżki ciemnobrązowego cukru (opcjonalnie)
po ostygnięciu lekko, posypać trochę dodatkowej soli morskiej, wrzucić do połączenia
Lubię sól morska flaky
! Hawajska GRANOLA
podstawowy przepis na granolę
½ – 1 szklanka niesłodzonego kokosa, rozdrobnione lub płatkowane
½ – 1 szklanka prażonych (solone ok) orzechy makadamia, szorstki posiekany
Zastąp masło ½ szklanki roztopionego oleju kokosowego (lub po prostu ¼ szklanki oleju i ¼ szklanki masła)
! GRANOLA z ciemnej czekolady (ulubione przez moich mężów)
podstawowy przepis na granolę
cup szklanka kakao w proszku
½ szklanki suszonej żurawiny lub wiśni (opcjonalnie)
1 szklanka ciemnej czekolady chipsy lub kawałki *zmieszane po ostygnięciu granoli)
! TRAIL MIX GRANOLA
podstawowy przepis Granola
½ szklanki nerkowca (surowe lub prażone/solone) szorstko posiekane w razie potrzeby
¼ szklanki prażonych pestek dyni
¼ szklanki prażonych pestek słonecznika
½ szklanki orzechów włoskich, szorstko posiekanych
½ szklanki orzechów pekan, szorstko posiekanych
½ szklanki suszonych owoców (rodzynki, suszona żurawina, suszone wiśnie, suszone mango itp.)
½ szklanki chipsów czekoladowych, dodanych po ostygnięciu granoli (opcjonalnie)
! Jogurt PARFAITS
1 szklanka jogurtu waniliowego (lub twój ulubiony, uwielbiam Noosa jogurt z fasolą waniliową lub spróbuj zrobić własny jogurt
¼ szklanki przygotowanej granoli
¼ szklanki wybranych jagód (jeżyny, jagody, truskawki (w plasterkach), arils granatu itp)
Polecane produkty
jako członek stowarzyszony Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach.
-
kieliszki Libbey Smoothie, Zestaw 6
-
Crock-Pot 6-Quart Cook & Carry Programowalny powolny kuchenka z zegarem cyfrowym, Stal nierdzewna
-
Eddington 50002 włoska Łyżka Do Gotowania drewna oliwnego,
informacje żywieniowe:
wydajność:
32
wielkość porcji:
1
ilość na porcję:kalorie: 349tłuszcz całkowity: 9g tłuszcz nasycony: 3G tłuszcz trans: 0g tłuszcz nasycony: 5gCholesterol: 8mgSodium: 97mgkarbohydraty: 57gFiber: 8gSugar: 5gProtein: 11g
informacje żywieniowe są szacowane i mogą nie być do końca dokładne, czasami wyciąga informacje o sugestiach i opcjach, które mogą zwiększyć kalorie itp. Informacje żywieniowe zmienią się w zależności od użytych składników, użytych ilości itp.
ty zrobiłaś ten przepis?
śmiało, zrób mi dzień! PIN na Pinterest i komentarz na blogu!
OTRZYMUJ DARMOWE PRZEPISY DOSTARCZANE PROSTO DO SKRZYNKI ODBIORCZEJ!
Kochasz Zdrowe & Pyszne Przepisy? Instagram Facebook-Obserwuj nas na Pintereście ★
Dutch Baby {naleśnik pieczony w piekarniku}
Holenderskie dzieci lub Niemieckie naleśniki to jajo-y, naleśnik jak naleśnik! Piec pieczony do ogromnej, puszystej, lekkiej naleśnikowej perfekcji! Podawane z roztopionym masłem, wyciśniętym cytryną i odrobiną cukru pudru.
Starbucks Copycat Coffee Cake
zachwycająco proste, wilgotne, pełne smaku ciasto kawowe pełne okruszków! Inspired by Starbucks Coffee Cake
Prosciutto & Gruyere Quiche with Hash Brown Crust
złocisty i chrupiący hash brown crust wypełniony pieczoną mieszanką soczystych jaj, śmietany, sera gruyere, karmelizowanych pora, papryki, karczochów, pieczarek i prosciutto.
tropikalna Sałatka z jagodami Mango
tętniąca życiem, Ultra-świeża sałatka owocowa pełna letnich dojrzałych Mango & jagód, dressing w naturalnym lekkim sosie limonkowym, który jest wysublimowany!
Domowy kremowy jogurt grecki
jogurt czerwony, biały i jagodowy
szkliwione Malinowo-jagodowe bułeczki
te szkliwione malinowo-jagodowe bułeczki z pysznym masłem cytrynowym są niesamowicie wilgotne, pełne smaku, idealne na brunch, przyjęcia w ogrodzie, przyjęcia weselne i prysznice dla dzieci, Dzień Matki, Niedzielny brunch i wiele więcej!
bułeczki Cinnamon Crunch
te małe, pełnoziarniste bułeczki Cinnamon Crunch są miękką i delikatną bułeczką na bazie kremu z niesamowitym, maślanym brązowym cukrem.
klonowe bułeczki z dyni
Banana Graham Streusel Muffins
lekkie, delikatne, ciasto jak Banana muffins o niesamowitym orzechowym smaku, zwieńczone chrupiącym, maślanym streuselem.