Fajita Tacos

podczas gdy restauracja fajitas jest naprawdę niesamowitym widokiem, płacisz za tę prezentację. Niezależnie od tego, czy zamawiasz stek, kurczaka, czy talerz combo, Fajita Tacos to przepis, który opłaca się dostać za pas. Możesz być pewien, że możesz łatwo odtworzyć wszystko, co kochasz w wykonaniu swojej ulubionej meksykańskiej restauracji w wygodnym domu.

Poniżej znajdziesz najprostsze metody gotowania zarówno steków, jak i Tacos z kurczakiem Fajita, a także te podpisane warzywa, aby przejść na szczyt! Jest to idealne rozwiązanie do szybkiej kolacji w tygodniu i idealne do codziennej rozrywki!

kochasz meksykańskie jedzenie? Dodaj do ulubionych te marzycielskie Tacos z krewetkami zwieńczone kremowym sosem chipotle i naszym autentycznym Tacos al Carbon dla twojej linii receptur!

CO TO JEST FAJITA TACO?

Fajita Tacos to tacos wypełnione grillowanym lub smażonym mięsem. Mogą być wykonane z wołowiny, kurczaka, lub krewetki, zawinięte w mąki (lub kukurydzy) tortille, i pochodzą z boku gotowanej papryki i cebuli.

JAK JE ZROBIĆ?

tutaj znajdziesz przepisy na Tacos z wołowiną i kurczakiem Fajita, z których oba są szybkie do zrobienia i wygodnie gotować na płycie kuchennej. Znajdziesz tu również przepis na smażoną paprykę i cebulę, aby doładować wybrane białko!

1. zrób marynatę.
2. Dodaj stek lub kurczaka, a także marynatę do worka ziptop wielkości galonów i przechowywać w lodówce przez 1-8 godzin.
3. posmaruj białko na sucho, natrzyj olejem i dopraw.
4. jeśli używasz steka, podsmaż go na około 5 minut z pierwszej strony, odwróć i zapieczętuj jeszcze 4 minuty. Jeśli używasz kurczaka, zapiekaj przez około 4 minuty z jednej strony, następnie odwróć i gotuj przez około 3 minuty więcej.
5. Usuń białko, dodaj warzywa na patelnię wraz z odrobiną oleju i smaż przez 5-7 minut, aż zmiękną.
6. mięso pokroić, dodać do tortilli i polać pożądanymi dodatkami.

CZY MOŻESZ UŻYĆ PRZYPRAW TACO DO FAJITAS?

odpowiedź zależy od rodzaju fajitas, które robisz.

• użyj marynaty do wołowiny.
• przyprawa fajita) do kurczaka.

wołowina ma o wiele silniejszy profil smakowy niż kurczak, a aby przeniknąć ją z tym charakterystycznym smakiem Tex-Mex, będziesz chciał użyć marynaty.

z drugiej strony kurczak dobrze nadaje się do marynaty lub przypraw taco. Zarówno przyprawa do taco, jak i przyprawa fajita używają tych samych składników i są zasadniczo dokładnie tym samym.

używanie przypraw taco w celu dodania smaku kurczakowi jest szybszą i prostszą trasą niż marynata. W rzeczywistości używamy tej przyprawy na naszych łatwych Tacos de Pollo i zawsze okazują się fantastyczne.

jednak marynata daje głęboko aromatyczny kurczak. Telefon należy do ciebie, ale bądź pewny — i tak będą smakować wyśmienicie.

nie zapomnij o papryce i cebuli

jeśli chcesz odtworzyć autentyczne doświadczenie meksykańskiej restauracji w domu, dodaj trochę dodatkowego oleju do patelni, gdy mięso wyjdzie i wrzuć pokrojoną paprykę i cebulę. Aby uzyskać kolorowe połączenie, użyj mieszanki czerwonej i zielonej papryki, a także białej lub żółtej cebuli.

więcej pomysłów na dodatki:

prawie zawsze znajdziesz tarty ser Cheddar, guacamole, pico de gallo i śmietanę podawane z Fajita Tacos. Ale jeśli chcesz przenieść noc taco na wyższy poziom, sprawdź poniższe opcje!

• 
  

  Dip z serem Velveeta

• 
  

  SOS Chipotle

• 
  

  Tomatillo Avocado Salsa

• 
  

  autentyczny SOS Chimichurri | przepis

• 
  

  autentyczny przepis na Guacamole

• 
  

  Salsa Fresca

6 Więcej meksykańskich przepisów, które pokochasz

• Tex-Mex wołowina Enchiladas
• domowa wołowina Chimichangas
• stek Quesadillas
• Verde Chicken Enchiladas
• Beef Empanadas
• Chicken Flautas

4.75 od 4 głosów

Fajita Tacos (ze stekiem lub kurczakiem)

Czas Przygotowania

10 min

czas gotowania

8 min

marynować do:

1 godz

Całkowity czas

1 godz. 18 min

prosty, uniwersalny przepis na aromatyczne tacos Fajita z wykorzystaniem steku lub kurczaka! Wybierz pomiędzy stek z polędwicy lub udami kurczaka, marynuj w marynacie kolendrowo-limonkowej i podsmaż na kuchence, aby uzyskać szybki i łatwy pomysł na kolację! Następnie zawiń w tortille i top z ulubionymi dodatkami taco!

Danie: Kolacja, Danie Główne

Kuchnia: Meksykańska, Tex-Mex

Słowo Kluczowe: Wołowina Fajita Tacos

Porcje: 4

Kalorie: 597 kcal

Autor: Kelly Anthony

składniki

do marynaty:

• 3/6-8 limonek
• 2cupsrhebly chopped cilantroleaves and stods (about 1 bunch of cilantro)
• 2jalapeñosrhebly chopped (seeds untainted)
• 1/2biały onionrhebly chopped
• 5duże goździki garlicrhebly chopped
• 1tablespoonkosher salt+ 1 1/2 łyżeczki, oddzielone
• 1tablespoonkosher salt+ 1 1/2 łyżeczki, oddzielone
• 1tablespoonkosher salt+ 1 1/2 łyżeczki, oddzielone
• 1tablespoonkosher salt + 1 1/2 łyżeczki, oddzielone
• 1tablespoonkosher salt + 1 1/2 łyżeczki, oddzielone
• 2poundssirloin steakor 2 funty bez kości, udka z kurczaka bez skóry
• 8 tortilli z kukurydzy lub kukurydzy

do warzyw FAJITA

• 1/2biały pieprz na paski 1/4″
• 1 / 2 pieprz czerwony na paski 1/4 „
• 1 / 2 pieprz zielony na paski 1/4″

Instrukcja

do marynaty:

1. dodaj sok z limonki, kolendra, jalapeños, biała cebula, czosnek, sól, pieprz, i kminek, a także 1/4 szklanki wody do miski i wymieszać, aby połączyć. Powoli skropić w 1/4 szklanki oleju, ubijając zębami widelca do połączenia.

2. umieść stek lub kurczaka w woreczku ziptop wielkości galonów, zalej marynatą i szczelnie zamknij. Przechowywać w lodówce przez co najmniej 1 godzinę lub do 8 godzin. Nie łącz 2 różnych białek w jednym worku.

3. wyjmij białko z torby i osusz papierowym ręcznikiem. Skropić 1 łyżką oleju i posypać 1 1/2 łyżeczki soli koszernej i 1 łyżeczką pieprzu. Przetrzyj wszystko, aby się przylgnąć i odstaw na bok, aż będzie gotowy do użycia.

do steków:

1. dodaj 3 łyżki oleju do dużej patelni (najlepiej żeliwnej) na średnim ogniu. Gdy oliwa osiągnie temperaturę, zapiekamy stek na 4 – 5 minut z pierwszej strony, obracamy i zapiekamy jeszcze przez 3-4 minuty. Pozostawić do odpoczynku 5-10 minut. Następnie pokroić wołowinę tak cienko, jak to możliwe (krojenie na ziarno) i odstawić.

do kurczaka:

1. umieść dużą patelnię na średnim ogniu i dodaj 3 łyżki oleju. Gdy olej osiągnie temperaturę, dodaj kurczaka i gotuj przez 4 minuty. Obrócić każde udo i gotować przez 3-4 minuty więcej, lub aż w pełni gotowane przez. Nie przepełniaj patelni, gotując partiami, jeśli to konieczne. Pozostawić na 5-10 minut, następnie pokroić kurczaka tak cienko, jak to możliwe (cięcie na ziarno) i odstawić.

gotuj warzywa:

1. dodaj pozostałą łyżkę oleju do patelni na średnim ogniu. Dodać pokrojoną cebulę i paprykę. Posypać koszerną solą i czarnym pieprzem i smażyć przez 5-7 minut, aż zmiękną.

złóż TACOS:

1. Dodaj swoje białko z wyboru do tortilli, top z warzywami i innymi dodatkami taco, w razie potrzeby.

Nutrition Facts

Fajita Tacos (with Steak or Chicken)

Amount Per Serving (2 tacos)

Calories 597Calories from Fat 198

% Daily Value*

Fat 22g34%

Saturated Fat 5g31%

Cholesterol 138mg46%

Sodium 2295mg100%

Potassium 1139mg33%

Carbohydrates 42g14%

Fiber 4g17%

Sugar 6g7%

Protein 56g112%

Vitamin A 1178IU24%

Vitamin C 58mg70%

Calcium 173mg17 %

żelazo 7mg39 %

* procentowe dzienne wartości są oparte na diecie 2000 kalorii.