Keto kalafior Au Gratin

7798shares
  • Pinterest
  • Twitter
  • Yummly
obraz na Pintereście dla Keto kalafior Au Gratin
obraz na Pintereście dla Keto kalafior Au Gratin
obraz na Pintereście dla Keto kalafior Au Gratin
obraz na Pintereście dla Keto kalafior Au Gratin
obraz na Pintereście dla Keto kalafior Au Gratin
pinterest obraz dla Keto kalafior Au Gratin
obraz na Pintereście dla Keto kalafior Au Gratin
pinterest obraz dla Keto kalafior Au Gratin

Keto kalafior Au Gratin to tandetne, aromatyczne danie, które świetnie nadaje się na każdą okazję. Potrzebujesz tylko 8 składników i jest to jedna z najlepszych rzeczy, jakie kiedykolwiek spróbujesz. Kalafior doprawiony solą, pieprzem, czosnkiem i natką pietruszki, posypany rozdrobnionym serem szwajcarskim. Jest inspirowany klasyczną francuską Tartiną ziemniaczaną Savoyard i tak samo pyszny.

 danie zapiekane z kalafiorem keto au gratin

napowietrzne zdjęcie naczynia zapiekanki z Keto kalafior au gratin

jemy kalafior dużo w naszym domu, ponieważ jest to pyszny zamiennik wszystkich węglowodanów, których staramy się unikać. Rzecz o kalafior jest to, że często będzie płynnie wziąć na inne smaki i przyprawy w naczyniu. To jest wspaniałe, ponieważ można zrobić to tak aromatyczne i pyszne.

jeśli masz dzieci, które nie są świetne w jedzeniu ich warzywa, spróbuj ten kalafior au gratin niskowęglowodanowy! Mogą cię zaskoczyć i poprosić o sekundkę. Ze względu na sposób kalafior jest krojony i przyprawy, smakuje niesamowicie, i trudno się oprzeć nawet dla małych dzieci.

chociaż pieczenie kalafiora Keto au gratin zajmuje trochę czasu, zapewniam, że warto czekać. Zwykle spędzam czas na pieczeniu przygotowując inne rzeczy, takie jak moje Nadziewane Keto piersi z kurczaka lub sałatka z cukinii z cytryną & Feta.

talerz z porcją zapiekanego kalafiora

talerz z porcją zapiekanej zapiekanki z kalafiora

co to jest zapiekanka Savoyard?

postanowiłem zrobić zapiekankę z kalafiora po klasycznej zapiekance z ziemniaków w mojej Francuskiej książce kucharskiej Williams-Sonoma. Co to jest Tartin Savoyard?

Gratin Savoyard to podobne danie występujące w sąsiednim regionie Savoie (Savoy). Składa się z naprzemiennych warstw pokrojonych ziemniaków, sera Beaufort i kawałków masła, z bulionem jako płynem. Krem nie jest używany. – wikipedia

pamiętam, że wahałam się co do bulionu i braku śmietany, gdy po raz pierwszy zrobiłam wersję ziemniaczaną wiele lat temu. Byłem mile zaskoczony tym, jak dobrze było. A ta wersja kalafiora jest równie dobra.

deska do krojenia z kalafiorem w plasterkach

deska do krojenia z pokrojonym kalafiorem

jak zrobić Keto kalafior Au Gratin

ten przepis na kalafior au gratin jest tak łatwy, jak można znaleźć. Jest bardzo kilka kroków, które musisz zrobić, a po zakończeniu smakuje świetnie!

pierwszy krok: Rozgrzej piekarnik do 375 stopni. Masło dno naczynia żaroodpornego i odstawić.

drugi krok: w małej misce wymieszać mielony czosnek, natkę pietruszki, ser szwajcarski lub gruyere, sól i pieprz.

 przepis przygotowywany na desce do krojenia i z miseczką sera

przepis przygotowywany jest na desce do krojenia i misce z serem

Trzeci krok: Dodaj ⅓ pokrojonego kalafiora na dno naczynia do pieczenia. Następnie dodać ⅓ sera. Kontynuuj nakładanie kalafiora i sera jeszcze dwa razy.

 układanie kalafiora keto au gratin

układanie kalafiora keto au gratin

czwarty krok: wlać bulion z kurczaka lub warzyw na wierzchu warstw kalafiora.

 zapiekanka z polewą serową

zapiekanka z polewą serową

piąty krok: Piec kalafior przez 40 minut, gdy jest pokryty folią aluminiową. Następnie wyjmij folię i kontynuuj pieczenie przez dodatkowe 30 minut. Kalafior robi się, gdy jest miękki, a ser rumiany.

 dłoń trzymająca naczynie żaroodporne z serwetką z tkaniny

dłoń trzymając naczynie zapiekane serwetką z tkaniny

szósty krok: niech kalafior au gratin ostygnie przez około 10 minut i odcedzić pozostałą ciecz. Albo możesz po prostu podawać z łyżką szczelinową.

Czy Zapiekanka Z Kalafiora Jest Zdrowa?

oczywiście! Jest to naprawdę zdrowy przepis, który ma wiele składników bogatych w składniki odżywcze. Każda pomoc tego naczynia kalafiora jest wypełniona błonnikiem, witaminą C, folianem, potasem, magnezem, witaminą B6, wapniem, cynkiem i wieloma innymi!

oprócz tego, że jest pełen witamin i minerałów, będziesz również szczęśliwy, wiedząc, że ten kalafior au gratin o niskiej zawartości węglowodanów jest również doskonałym źródłem przeciwutleniaczy. Jedzenie pokarmów bogatych w przeciwutleniacze jest tak bardzo ważne i jest Świetne dla organizmu.

Jak Długo Trwa Zapiekanka Z Kalafiora Keto?

zanim schłodzisz, musisz pozwolić, aby piec kalafior ostygł. Po wystygnięciu umieść w pojemniku do przechowywania żywności. Upewnij się, że pokrywa dobrze pasuje i jest szczelna. Będzie trwać 3-4 dni w lodówce i może być podgrzewany w piekarniku lub kuchence mikrofalowej, gdy jest gotowy do podania.

 Keto kalafior au gratin w naczyniu zapiekanym z łyżką

kalafior keto au gratin w naczyniu zapiekanym z łyżką

czy można zamrozić kalafior Keto?

tak, można zamrozić ten nieodparty keto kalafior au gratin przepis. Ponownie, chcesz, aby ostygł i umieścić go w pojemniku bezpiecznym dla zamrażarki. Możesz przechowywać go w pojemnikach o pojedynczej porcji lub przechowywać wszystko razem. Tak czy inaczej, w zamrażarce wytrzyma do sześciu miesięcy.

Jak Odgrzać Kalafior Keto?

możesz go podgrzać w kuchence mikrofalowej lub podgrzać w piekarniku. Tak czy inaczej, jest pyszne i działa dobrze. Aby upiec, musisz podgrzać piekarnik do 350 stopni, a następnie podgrzać go w piekarniku przez 10-15 minut. Nie trzeba długo go podgrzewać, więc upewnij się, że nie gotujesz go zbyt długo.

aby podgrzać kalafior w mikrofalówce, umieść go na talerzu bezpiecznym dla mikrofal. Następnie podgrzej go przez 1-2 minuty lub aż będzie cały gorący. Więc serwuj!

 zbliżenie zapiekanki na talerzu

zbliżenie gratin na talerzu

podoba Ci się to, co widzisz? Śledź mnie na Facebooku! Uwielbiam ten przepis? Skomentuj & 5-gwiazdkowa ocena właśnie tutaj! Upewnij się, że nie przegapisz nowych przepisów, otrzymując aktualizacje e-mailem!

kwadratowy napowietrzny strzał naczynia zapiekanki z Keto kalafior au gratin

Keto kalafior au Gratin

kalafior Gratin to tandetne, aromatyczne danie, które świetnie nadaje się na każdą okazję. Kalafior doprawiony solą, pieprzem, czosnkiem i natką pietruszki, posypany rozdrobnionym serem szwajcarskim. Jest inspirowany klasyczną francuską Tartiną ziemniaczaną Savoyard i tak samo pyszny.

czas przygotowania: 10 minut
czas gotowania: 1 godzina
Całkowity Czas: 1 godzina 10 minut

danie: Side, Side Dish
Kuchnia: Amerykańska, Francuska

porcje: 8
kalorie: 141
Autor: Тарин

Składniki

  • ▢ 1 łyżka. l. masła zmiękczonej
  • ▢ 1 główka kalafiora, pokrojone, łodyga i liście są usuwane
  • ▢ 3 ząbki czosnku mielonego
  • ▢ 1 łyżka natka Pietruszki
  • ▢ 8 uncji lub szwajcarski ser gruyère tarty
  • ▢ ½ łyżeczki soli
  • ▢ ¼ łyżeczki pieprzu
  • ▢ ½ szklanki bulionu lub bulionu warzywnego

instrukcje

  • Rozgrzej piekarnik do 375. Masło rozprowadzić na dnie średniej wielkości naczynia żaroodpornego. Odstawić.
  • połączyć czosnek, pietruszka, ser, sól i pieprz w małej misce.
  • umieść ⅓ kalafiora na dnie przygotowanego naczynia. Top z ⅓ mieszanki sera. Powtórz jeszcze 2 razy.
  • zalać bulion kalafiorem.
  • Piec przykryty folią przez 40 minut. Wyjąć folię i piec przez dodatkowe 20-30 minut. Kalafior powinien być delikatny, a ser powinien być rumiany.
  • ostudzić przez 10 minut. Odcedzić pozostały bulion lub podawać łyżką szczelinową.

uwagi

odżywianie: ten przepis ma 8 porcji. Istnieją 4 węglowodany netto na porcję. Zamienniki: możesz zamienić ser szwajcarski lub gruyere na mozzarellę, cheddar, Colby jack lub dowolny inny rodzaj sera, który lubisz. Można również użyć kombinacji kilku odmian sera. Czas przygotowania: warstwa mieszanki kalafiora i sera i umieścić go w lodówce. Kiedy będziesz gotowy do pieczenia, dodaj bulion. To potrwa do 24 godzin w lodówce przed gotowaniem. Do Odgrzania: ciepłe resztki w piekarniku na 350 przez 10-15 minut lub do gorąca. Lub kuchenka mikrofalowa przez 1-2 minuty lub do gorąca przez całą drogę. Aby zamrozić: niech kalafior ostygnie do końca, a następnie przechowywać w pojemniku bezpiecznym do zamrażarki. To potrwa około 6 miesięcy w zamrażarce. Rozmrozić w lodówce, a następnie podgrzać w piekarniku lub kuchence mikrofalowej, gdy jest gotowy do podania.

odżywianie

kalorie: 141 | węglowodany: 6g | białko: 9g | tłuszcz: 10g | tłuszcz nasycony: 6g | Cholesterol: 30mg | sód: 288mg | potas: 253mg | błonnik: 2G | cukier: 2G / witamina A: 322IU / witamina C: 37mg / wapń: 242 mg | żelazo: 1 mg
próbowałeś tego przepisu? Oznacz mnie dzisiaj!Wspomnij @joyfilledeats lub tag #joyfilledeats!

więcej niskowęglowodanowych przepisów na kalafior, które musisz wypróbować

  • kalafior parmezan
  • Południowo-Zachodnia Sałatka z kalafiora
  • Keto puree kalafior z serem śmietankowym & Asiago
  • przepis na ciasto pasterskie z dodatkiem kalafiora



+