King Ranch Chicken Casserole jest kremowy, tandetny i pękający z pikantnymi smakami. Ta pyszna zapiekanka jest w zasadzie lasagne Teksańskiej i jest ulubiony przepis rodzinny obiad.
to danie szybko się komponuje, dzięki czemu idealnie nadaje się na kolacje w tygodniu. Dodaj trochę fasoli refried na boku i masz szybki i łatwy posiłek do karmienia mas! Dla bardziej pocieszające zapiekanki spróbuj Spaghetti Zapiekanka, Dorito Zapiekanka, i kurczaka Enchilada Zapiekanka.
kremowa Zapiekanka Południowa
King Ranch to największe ranczo w Teksasie i jedno z największych rancz na świecie. Chociaż to popularne danie Tex Mex nie pochodzi z rancza, to jego nazwa pochodzi od niego. Ta zapiekanka z kurczaka King Ranch ma warstwy kurczaka, tortille, ser i kremowy sos.
jest podobna do naszej meksykańskiej lasagny, ale o innym profilu smakowym. Jest idealny do używania tych ostatnich tortilli kukurydzianych, które zostały rozerwane, wiesz o czym mówię!
uwielbiam to, że jest tak łatwo złożyć, nie robi wielkiego bałaganu i smakuje absolutnie pysznie. To na pewno będzie na Twojej tygodniowej kolacji. Kto mógłby się oprzeć tej kremowej dobroci kurczaka?!
Wskazówki dotyczące składników
kurczak: możesz użyć kurczaka w puszkach lub mięsa z kurczaka z rożna. Mamy też świetny przepis na gotowanego kurczaka. Staram się zawsze ubijać dużą partię gotowanego kurczaka, aby utrzymać w zamrażarce, w ten sposób zawsze mam trochę pod ręką, gdy wymaga tego przepis.
więcej porad:
- wymieszaj i dopasuj zieloną, żółtą i czerwoną paprykę lub możesz po prostu użyć jednej.
- Lubię klasyczny ser cheddar, ale można użyć Monterey lub Pepper Jack.
- użyj tortilli kukurydzianych lub mącznych w zależności od preferencji.
- Dodaj podsmażone grzyby lub oliwki.
- Top z kwaśną śmietaną, pomidorami pokrojonymi w kostkę i plasterkami awokado.
jak zrobić King Ranch Zapiekanka
PREP. Rozgrzej piekarnik do 350.
COOK. Rozgrzać olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj papryki na patelni i gotować, aż zmiękną, 5-6 protokół.
Wyjąć patelnię z ognia i wymieszać w śmietanie zupy grzybowej, krem z rosołu, pomidory Ro-Tel, rosół z kurczaka, śmietana, kminek, chili w proszku, i oregano. Rezerwa 1 szklanka sosu.
montaż:
- rozprowadzić ½ szklanki sosu na dnie naczynia do pieczenia 9 x 13.
- połowę kurczaka rozłożyć równą warstwą na sosie, a następnie polać połowę pozostałego sosu na wierzch.
- posyp 1 szklankę rozdrobnionego sera na wierzch, a następnie ułóż połowę tortilli równą warstwą nad serem.
- rozłóż pozostałego kurczaka na wierzchu tortilli, a następnie polej pozostałym sosem kurczaka.
- posypać 1 szklanką sera, następnie rozłożyć pozostałe tortille równomiernie na wierzchu sera.
- zalać 1 szklanką sosu, następnie posypać pozostałą ½ szklanki sera.
Piec 40 minut, aż do ogrzania i bulgotania. Włącz piekarnik do pieczenia i pieczenia 2-3 minuty, aż złoty kolor na wierzchu.
FAJNE & SERW. Ostudzić 5-10 minut przed podaniem.
Crock Pot instrukcje: możesz łatwo zrobić tę zapiekankę w garnku crock. Warstwy składników w garnku crock zgodnie z zaleceniami w przepisie. Okładka; gotować na małym ogniu ustawienie 3 ½ godziny. Zdjąć pokrywkę i niech gotować przez kolejne 30 protokół.
podawaj zapiekankę z:
- hiszpański ryż
- meksykańska kukurydza uliczna
- Guacamole
- domowa Salsa
- Smażone Lody
Robienie z wyprzedzeniem i przechowywanie resztek
zrób z wyprzedzeniem: jest to wspaniała zapiekanka do zrobienia z wyprzedzeniem. W rzeczywistości Lubię podwoić przepis i zrobić jedną zapiekankę na ten dzień, a następnie przechowywać drugą zapiekankę do wykorzystania w pracowite weeknight.
- możesz zmontować tę zapiekankę noc wcześniej i przykryć ją do lodówki przed pieczeniem.
- można to również przygotować w bezpiecznym pojemniku z zamrażarką . Przykryj patelnię folią foliową, a następnie ponownie folią aluminiową. Zamrozić na 1-2 miesiące. Rozmrozić na noc w lodówce i piec.
- Uwaga: Zimny ser ma tendencję do pieczenia zamiast topienia, więc niezależnie od tego, czy przechowujesz w lodówce, czy zamrażarce, dodaj świeżo starty ser do góry przed pieczeniem.
resztki: podziel resztki na poszczególne wielkości porcji. Przechowywać w szczelnych, bezpiecznych zamrażarkach, jeśli dotyczy, pojemnikach. Zapiekanka może być przechowywana w lodówce przez 3-4 dni lub w zamrażarce przez 1-2 miesiące. Podgrzać w kuchence mikrofalowej lub przenieść do bezpiecznego naczynia w piekarniku i piec w piekarniku do nagrzania.
aby uzyskać więcej meksykańskich zapiekanek, spróbuj:
- Zapiekanka Enchilada z kurczaka
- Zapiekanka Dorito
- Zapiekanka meksykańska
- Zapiekanka Enchilada
- Zapiekanka Taco
przepis na zapiekankę King Ranch
Zapisz RecipeRatePinPrint
5 od 8 głosów
zapiekanka z kurczaka King Ranch jest kremowa, tandetna i przepełniona pikantnymi smakami. Ta pyszna zapiekanka jest w zasadzie lasagne Teksańskiej i jest ulubiony przepis rodzinny obiad.
kurs danie główne
Kuchnia Amerykańska
czas przygotowania 20 minut
czas gotowania 40 minut
Ilość porcji 12
Autor Lil ’ Luna
składniki
- 1 łyżka oleju
- 1 średnia czerwona papryka posiekana
- 1 średnia zielona papryka posiekana
- 1 10,75 uncji puszki krem z zupy grzybowej
- 1 10.75 uncji puszki krem z rosołu
- 1 10 uncji puszki RO-Tel pomidory z Zielonym Chilli
- 1 szklanka rosołu z kurczaka
- 1/4 szklanki śmietany
- 2 łyżeczki kminku
- 2 łyżeczki chili w proszku
- 1/2 łyżeczki suszonego oregano
- 3 szklanki gotowanego kurczaka pokrojonego na kawałki
- 2 1/2 szklanki rozdrobnionego sera cheddar
- 10 tortilli kukurydzianych pokrojonych na cztery części
instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do 350.
-
rozgrzać olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj papryki na patelni i gotować, aż zmiękną, 5-6 protokół. Wyjąć patelnię z ognia i wymieszać w śmietanie zupy grzybowej, krem z rosołu, pomidory Ro-Tel, rosół z kurczaka, śmietana, kminek, chili w proszku, i oregano. Rezerwa 1 szklanka sosu.
-
aby złożyć warstwy, rozprowadzić 1/2 szklanki sosu na dnie naczynia do pieczenia 9 x 13. Połowę kurczaka rozłóż w równomiernej warstwie na sosie, a następnie polej połowę pozostałego sosu na wierzch. Posypać 1 filiżankę rozdrobnionego sera na wierzchu, następnie połówkę tortilli warstwą równą nad serem. Pozostałego kurczaka rozłożyć na wierzchu tortilli, a następnie polać pozostałym sosem kurczaka. Posypać 1 szklanką sera, następnie rozłożyć pozostałe tortille równomiernie na wierzchu sera. Na wierzch wlać 1 szklankę sosu reserved, a następnie posypać pozostałą 1/2 szklanki sera.
-
piec 40 minut, aż do ogrzania i bulgotania. Włącz piekarnik do pieczenia i pieczenia 2-3 minuty, aż złoty kolor na wierzchu.
-
ostudzić 5-10 minut przed podaniem.
przygotowujesz ten przepis? Oznacz Nas!
podziel się z nami na Instagramie za pomocą hashtagu # lilluna, abyśmy mogli zobaczyć, co tworzysz w kuchni!
podoba Ci się ten przepis?
Przypnij teraz!
Przypnij To Teraz Przypnij To Teraz
