ta kremowa wegańska Polenta z grzybami i fasolą to łatwa 30-minutowa Kolacja pełna ziaren, białka roślinnego i warzyw. Resztki robią świetne obiady! We współpracy z Pompejaninem! # TrendingInTheKitchen ❤️
polenta czy kasza? Czy to to samo? To są pytania, które nie pozwalają mi spać w nocy.
dobra, to może być lekka przesada. Ale naprawdę Nie wiem, czy to jest poprawne, aby nazwać to danie polenta, ponieważ dorastałem jedząc kaszę. Nie polenta. Przysięgam, że nie słyszałem tego słowa Aż do college ’ u.
Zwykle mieliśmy kaszę na śniadanie z masłem, ser, sól, i pieprz (które można całkowicie wegańskie-ize z wegańskiej masła i sera!). Nigdy nie jadłem krewetek i kaszy, co jest tradycyjnym południowym daniem. Ale gwarantuję ci, że nie nazywamy tego krewetkami i polentą.
mam nadzieję, że to pytanie o kaszę / polentę nie jest polaryzujące. Mam również nadzieję, że jestem nieco poprawny w nazywając to kremowe wegańskie polenta i nie kremowe wegańskie kasze.
tak czy inaczej, jest to pyszne danie, które musisz dodać do swojej rotacji obiadowej!
robi się to w 30 minut i ma dobrą równowagę węglowodanów, białka i tłuszczu. To jest wymóg dla każdego posiłku, który robię! Posiadanie mieszanki wszystkich trzech daje Ci satysfakcję i uczucie💯 💯 💯.
cieszę się, że mogę podzielić się z Wami tym, że w 2018 roku ponownie nawiązuję współpracę z Pompeian w ramach kampanii #TrendingInTheKitchen! Produkują wysokiej jakości oleje i octy (niektóre ekologiczne), które są niedrogie i dostępne w większości sklepów spożywczych.
miałem zaszczyt pracować z Pompejańskim w zeszłym roku i poza nim podekscytowany, gdy poprosili mnie o stworzenie kilku kolejnych przepisów w tym roku! Oto kilka przepisów, nad którymi współpracowaliśmy w zeszłym roku:
- grillowane warzywa Portobello Tacos z grzybami
- kurkuma pieczony Falafel
- Klasyczny Cajun Wegańskie Jambalaya
- placek pasterski ze słodkich ziemniaków
stay tuned for more recipes using Pompejański! Jakieś prośby??
W TYM MIESIĄCU Pompejański poprosił mnie do funkcji grzyby w obfity posiłek, i myślę, że ten kremowy polenta wegańskie z grzybami i fasolą pasuje do rachunku! Jest ciepły i pocieszający, ale także pełen błonnika i warzyw. Grzyby dodają potrawie” mięsności”, dzięki czemu jest jeszcze bardziej sycąca!
użyłem Pompejańskiej solidnej oliwy z oliwek z Pierwszego Tłoczenia w polencie, aby dodać bogaty smak i kremowość, a Pompejański Organiczny ocet balsamiczny w smażonych warzywach. Ocet karmelizuje się, gdy gotujesz go z grzybami!
mówisz kasza czy polenta? Desperacko muszę wiedzieć, więc daj mi znać w komentarzach. Gdy już to zrobisz, biegnij do sklepu spożywczego, abyś mógł jak najszybciej zrobić to kremowe wegańskie polenta!
Drukuj
jak zrobić:
kremowa wegańska Polenta z grzybami i fasolą
ten kremowy wegański Polenta z grzybami i fasolą to łatwy 30-minutowy obiad pełen pełnoziarnistych, białka roślinnego i warzyw. Resztki robią świetne obiady!
Czas Przygotowania:
5 min
czas gotowania:
25 min
Całkowity czas:
30 min
Autor:
Emilie
wydajność:
4 1x
Ocena: 4.7 z 3 recenzji
składniki
- 1 szklanka żółtej kaszy kukurydzianej lub mąki kukurydzianej
- ½ szklanki niesłodzonego mleka bezmlecznego
- ¼ szklanki drożdży odżywczych
- 1 łyżka stołowa Pompejańskiej solidnej oliwy z oliwek z Pierwszego Tłoczenia
- ¼ łyżeczki mielonej kurkumy
- sól i pieprz, do smaku
- 8 uncji białych grzybów, cienko pokrojone
- 2 pomidory rzymskie, drobno posiekane (około 1 szklanki)
- 3 łyżki pompejańskiego organicznego octu balsamicznego
- ½ łyżeczki czosnku w proszku
- ½ łyżeczki cebuli w proszku
- 2 szklanki biała fasola, osuszona i opłukana
- 2 szklanki szpinaku dla niemowląt, posiekane
- pestki dyni, do dekoracji
instrukcje
- w średnim rondlu dodaj kaszę i 3 szklanki wody. Doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień, aby gotować. Gotować przez 5 minut, często mieszając. Ewentualnie gotować zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.
- do kaszy dodaj mleko bezmleczne, drożdże odżywcze, Pompejańską oliwę z oliwek Extra Virgin i kurkumę. Wymieszać; doprawić solą i pieprzem do smaku.
- rozgrzej smarowaną patelnię średnią na średnim ogniu. Na gorąco dodajemy grzyby i pomidory. Gotować przez 8-10 minut, aż grzyby będą miękkie i lekko rumiane. Dodaj Pompejański Organiczny ocet balsamiczny, czosnek w proszku i cebulę w proszku. Gotować jeszcze 3-5 minut, aż ocet zgęstnieje.
- dodaj białą fasolę i szpinak; gotuj przez 3-5 minut, mieszając, aż szpinak zwiędnie.
- podawać mieszankę fasoli i grzybów na polencie. Dekoruj pestkami dyni.
Thanks to Pompejan for sponsoring this post! Uwielbiam pracować z markami, których produkty naprawdę kocham i szczerze polecam. Dziękuję za wspieranie tego bloga, który kocham oh-so-much!
