Lemon Snowball Cookies

Lemon Snowball Cookies – łatwy przepis na ciastka ślubne wypełnione skórką z cytryny, sokiem i ekstraktem. Są to idealne ciasteczka herbaciane i pyszny dodatek do wakacyjnego talerza ciastek.

przypnij go teraz, aby zapisać na później!

w zeszłym tygodniu przyszedł nasz coroczny Katalog amerykańskich lalek. Zawsze czekam na ten dzień, ponieważ zazwyczaj mogę napisać cały wpis na blogu o szaleństwie, które pojawia się na stronach. Jak wtedy, gdy pisałem o lodziarni za 300 dolarów (dla lalek) i VW Beetle, który kosztuje więcej niż moja zapłata za samochód.

Jordan kocha te lalki od lat i chociaż nie zgadzam się z płaceniem 30 dolarów za kostium kąpielowy dla lalek, cieszę się, że mogę wydać pieniądze na szczotkowanie włosów dla lalek przez profesjonalistę, ponieważ im dłużej to robię, tym dłużej Jordan będzie się bawić lalkami. Małe dziewczynki bawią się lalkami. Dziewczyny, które bawią się lalkami, nie lubią chłopców i nie zamieniają się w paskudne Nastolatki.

pojawienie się katalogu było jednak w tym roku gorzkie. Widzisz … w zeszłym tygodniu Jordan kazała mi zabrać wszystkie lalki z jej pokoju. Lalki, ubrania, łóżko piętrowe, które zrobił mój tata … są teraz w garażu, siedząc na półce … zbierając kurz tylko po to, by od czasu do czasu bawić się z młodszym przyjacielem.

i tak po prostu moja córeczka, która bawi się lalkami już nie jest. Koniec z obsesją na punkcie Amerykanki catalogue…no więcej herbaty parties…no więcej zakupów dla oburzająco drogich obiadów dla lalek, które są wolne od alergii.

to mnie trochę wzruszyło, jeśli mam być szczery. Co dalej…chłopcy?

coś, co nigdy się nie zmienia? Miłość do przepisu mojej mamy na Rosyjskie ciasto herbaciane. Ten jeden przepis, choć Tak normalny (i strasznie podobny do Betty Crocker) zadowolił tak wielu ludzi. Są podstawą w naszym domu na każde wakacje. Zakochałam się w majsterkowaniu przy oryginalnym przepisie, tylko dlatego, że tym się zajmuję.

były Nadziewane śnieżki (z kubkami z masłem orzechowym), te z kawałkami czekolady zamiast orzechów. Zamieniłem je w czekoladę i przyprawy dyni i nadziewane Rolos. Zrobiłem im nawet smak truskawkowy i smakują jak ciasto ciasto … wszystko z jednego małego przepisu cookie.

mam jeszcze kilka smaków ciasteczek do podzielenia się z wami w ciągu najbliższych kilku miesięcy. Po pierwsze: Lemon Snowball Cookies. Moja najbardziej ulubiona wersja!

przepis na ciasteczka lemon snowball jest bez orzechów, więc są idealne dla alergików.
Lemon Snowball Cookies
składniki
instrukcje
informacje żywieniowe

przepis na ciasteczka lemon snowball jest bez orzechów, więc są idealne dla alergików.

cytrynowy smak pochodzi z soku z cytryny i skórki w cieście, a także odrobiny ekstraktu z cytryny. Jest też Skórka z cytryny w cukrze pudrze, w którym je zwijasz.

Śnieżki, ciastka herbaciane, ciasteczka weselne, jakkolwiek je nazwiesz, zawsze są niezawodne, bo zawsze są pyszne. I są łatwe do wykonania! Tylko kilka składników, bez jajek i zakwasu, mieszane przez kilka minut i pieczone. Bez potrzeby chłodzenia, bez specjalnych składników. Jest powód, dla którego są tak popularne: ponieważ uzależniają.

Uwagi o przepisie: bez wątpienia za każdym razem, gdy zamieszczam przepis na Śnieżkę, dostaję komentarze, że nie wychodzą, bo ciasto się nie łączy. Istnieje kilka powodów tego:

nie Pakuj mąki ani cukru pudru.
nie używaj niczego poza prawdziwym masłem. Margaryna i masło do smarowania nie muszą być stosowane.
ponieważ w tym cieście jest dużo mąki, a nie Tony płynu, potrzeba czasu, aby się połączyła. Jeśli używasz miksera stojącego, stanie się to dość szybko. Jeśli używasz miksera ręcznego lub bicia ręcznie, zajmie to dużo czasu. Po prostu mieszaj, a ciasto utworzy grube ciasto ciasteczkowe.

teraz, gdy zrobiłam ciastka z cytrynowymi kulkami, nie mogę się doczekać, aby spróbować innych cytrusowych smaków … pomarańczy z kawałkami czekolady lub limonki z orzechami macadamia!!

Lemon Snowball Cookies

Lemon Snowball Cookies – łatwy przepis na ciastka ślubne wypełnione skórką z cytryny, sokiem i ekstraktem. Są to idealne ciasteczka herbaciane!

3.75 Z 4 głosów

wydajność 40 -44 ciasteczek

porcja 2 ciasteczek

zapisz przepis Zostaw recenzję Drukuj przepis

składniki

1 szklanka niesolonego masła temperatura pokojowa
1/2 szklanki cukru pudru
1 łyżeczka soku z cytryny
1/4 łyżeczki ekstraktu z cytryny opcjonalnie
1/2 łyżeczki soli
2 łyżeczki skórki z cytryny
2 1/4 szklanki mąki
1-2 szklanki cukru pudru + 2 łyżeczki skórki cytrynowej do rolling

instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 350°F. Ułóż dwa arkusze ciastek papierem do pieczenia lub silikonowymi matami do pieczenia.
ubić masło, cukier puder, sok z cytryny, ekstrakt z cytryny i sól na gładką masę, następnie wymieszać ze skórką z cytryny. Dodać mąkę i wymieszać, aż powstanie sztywne ciasto. Jeśli używasz miksera stojącego,zajmie to tylko minutę. Jeśli używasz miksera ręcznego, potrwa to znacznie dłużej.
łyżka stołowa wielkości ciasteczka na arkuszu cookie. Te nie rozprzestrzeniają się, więc można je nieco tłumi, pozostawiając około 1-2″ między ciasteczkami. Piec przez 8-12 minut, obracając patelnie w połowie pieczenia, aż ciasteczka nie będą już mokre. Ostudzić 10 minut przed zrolowaniem w cukrze pudrze.
w misce wymieszać cukier puder i skórkę z cytryny. Zwijaj ciasteczka, aby pokryć. W razie potrzeby wykonaj drugą rolkę, gdy będą całkowicie chłodne, aby były idealnie białe.
przechowywać ciasteczka w szczelnym pojemniku przez okres do 3 dni lub zamrażać przez okres do jednego miesiąca.

informacje żywieniowe

Brak gwarancji dokładności informacji żywieniowych

zapisz przepis

Kliknij tutaj, aby zobaczyć pełną listę cytryny przepisy!

SPRAWDŹ WSZYSTKIE MOJE PRZEPISY NA CIASTECZKA ŚNIEŻKI TUTAJ.

Truskawkowe Śnieżki

Pumpkin Spice Śnieżki

Nadziewane Śnieżki Reese

słodycze od przyjaciół:
miętowe ciasteczka Śnieżki od mamy na czas
gruszkowe pralinki Wedding Cookies od Confessions of a Cookbook Queen
czekoladowy pocałunek Powder Puff Cookies od Averie Cooks

Wszystkie teksty i zdjęcia © DOROTHY KERN dla Crazy for Crust. Proszę nie używać moich zdjęć bez uprzedniej zgody. Jeśli chcesz ponownie opublikować ten przepis, proszę ponownie napisać przepis własnymi słowami, lub link do tego postu dla przepisu. Zastrzeżenie: wyświetlone informacje żywieniowe nie są gwarantowane jako dokładne.

ten post może zawierać linki partnerskie. Aby uzyskać więcej informacji, przeczytaj moje zasady ujawniania informacji.

opublikowany: Październik 30, 2016