BUFFALO, NY-z obchodów Dziękczynienia mniejsze w tym roku, wielu ludzi, którzy zwykle nie Gotowanie są pozostawione do walki o siebie. Lokalne restauracje i sklepy spożywcze są gotowe na zakupy last minute z dużą ilością gotowych opcji menu.
Lexington Co-Op ankietowanych swoich członków w zeszłym miesiącu i okazało się, że około 50% klientów planuje świętować święto Dziękczynienia z zaledwie 2-4 osób w tym roku. Odkryli również, że ludzie byli bardziej zainteresowani wspieraniem lokalnych rolników i plantatorów podczas pandemii, a gotowe opcje były bardziej popularne niż kiedykolwiek. Dotyczy to całego gotowego posiłku lub tylko dodatków i deserów.
Ładowanie …
„ludzie są zdecydowanie już w duchu Dziękczynienia i zostały kupując nasze posiłki Dziękczynienia iść,” Dyrektor Generalny Tim Bartlett powiedział 2 na swojej stronie. „Kupowali nasze świąteczne strony przez cały miesiąc, a my sprzedaliśmy już wiele ciast. Wygląda na to, że wiele osób jest bardzo zainteresowanych, abyśmy gotowali dla nich w tym roku.
Bartlett mówi, że jeśli nadal musisz robić zakupy w tym tygodniu, zaplanuj z wyprzedzeniem swoje wskazówki do sklepu. Oznacza to, że dzwonisz z wyprzedzeniem, jeśli szukasz czegoś konkretnego, na przykład określonego rozmiaru indyka, i starasz się uzyskać wszystko, czego potrzebujesz w jednej podróży. Sugeruje również skorzystanie z zamówień z wyprzedzeniem i opcji odbioru krawężnika, jeśli to możliwe.
kooperacja jest wyprzedana z gotowych posiłków Dziękczynienia na wynos, ale będą mieli indyka i wszystkie strony dostępne do przejścia z ich gorącego baru w Dzień Dziękczynienia, jak mają w każdy czwartek w listopadzie.
lokalni właściciele restauracji również mają nadzieję, że ludzie skorzystają z ich wielu ofert na wynos, jeśli chcą wziąć rok wolnego od gotowania. Święto Dziękczynienia to-go jest już dużą tradycją w restauracji Oliver w North Buffalo. Od ponad pięćdziesięciu lat klienci zamawiają z wyprzedzeniem i odbierają gotowe kolacje w Kleinhans Music Hall w Święto Dziękczynienia.
właściciel Dave Schuette mówi, że w typowym roku dostają około 15 pre-order.
w tym roku, bez opcji obiadokolacji w ramach ograniczeń strefy pomarańczowej, są prawie wyprzedane z 60 obiadokolacji, które udostępnili.
Ładowanie …
„to prawie max, bo można zrobić tylko tyle samochodów podjeżdżających,” wyjaśnił. „Wszystko jest przygotowane, pokrojone, gorące, gotowe do ciasta i farszu, sosu i sosu żurawinowego i wszystkiego, czego potrzebujesz na Święto Dziękczynienia.”
Schutte mówi, że będzie miał załogę około 15 osób w Kleinhans i kolejnych 10-15 pracowników pracujących w restauracji, aby pomóc gotować i przyjmować zamówienia. Część tego, co robią tego dnia, trafi na fundusz, aby pomóc pracownikom, których restauracja musiała zwolnić z powodu ostatnich zamknięć restauracji.
aby zobaczyć listę lokalnych restauracji oferujących posiłki Dziękczynienia na wynos, kliknij tutaj.
