gdy już upieczesz idealnego bachora, nadszedł czas, aby uzupełnić swoje arcydzieło.
podobnie jak wiele rzeczy związanych z bratwurst, otrzymasz wiele różnych odpowiedzi, gdy zapytasz fanów bachorów, jakie są najlepsze dodatki do bratwurst.
niektórzy nalegają, aby było to bardzo proste – tylko z kamienną mieloną musztardą dodaną do bachorów i niczym innym-podczas gdy inni układają surową cebulę, ogórki, musztardę i ketchup na kiełbasach.
Wierzcie lub nie, kapusta kiszona nie jest automatycznym dodatkiem; dla niektórych fanów bachorów to rzeczywiście herezja, aby dodać kapustę kiszoną jako polewa bratwurst!
” Do ’ S „Z polewami z kiełbasy
musztarda to zdecydowanie” do ” dla bachorów i jedyną dyskusją jest to, czy ma Towarzystwo, czy nie.
ale wszystkie musztardy nie są sobie równe. Zawsze uzupełniaj swoje bachory grubą musztardą z kamienia, taką jak Inglehoffer lub Plochman ’ s, i zachowaj tanią żółtą musztardę, taką jak francuska Na hot dogi.
Ketchup jest jednym z najpopularniejszych dodatków do kiełbasek w Sheboygan, ale niekoniecznie w innych obszarach, więc Uznaj go za całkowicie akceptowalny, ale nie wymagany.
cebule są również szeroko stosowane, ale spotkasz się z pewną dyskusją, czy należy je najpierw grillować przed dodaniem ich jako polewy.
bachory w stylu Sheboygan wymagają tylko surowej pokrojonej cebuli, podczas gdy inni miłośnicy bachorów dodają cebulę, ale wolą je najpierw grillować.
plastry ogórków koperkowych są również dopuszczalne na Bachorze Sheboygan, chociaż smaki i kapusta kiszona-popularne dodatki poza Sheboygan-są tam uważane za nie-gos.
„zakaz” polew z kiełbasą
podczas gdy puryści lubią dyskutować o drobniejszym punkcie etykiety polewania, w końcu mówimy o tym, co smakuje dobrze z grillowaną kiełbasą — czyli szczerze mówiąc prawie wszystko!
na szczęście nie ma zbyt wielu „zakazów”, jeśli chodzi o polewy z kiełbasą.
majonez jest dość powszechny, a warzywa w ogóle są Ostro oglądane.
kiszona kapusta jest świetnym dodatkiem, ale wielu fanów bachorów twierdzi, że nie ma miejsca na samej bułce.
jeśli ważne jest dla Ciebie przestrzeganie odpowiedniego kodu, to zdecydowanie trzymaj się tradycyjnych dodatków.
jeśli jesteś maverickiem i mniej cię to obchodzi, eksperymentuj i łap wszystko, co masz pod ręką, aby uzupełnić swoje arcydzieło bratwurst.
