jednym z wielu wymarzonych miejsc pracy, które wykonałem w całej wspaniałej karierze mojej wyobraźni, jest posiadanie pensjonatu. Miałbym ganek, regały z powieściami Jane Austin i grami planszowymi, i pięciogwiazdkową ocenę Trip Advisor. Moi goście odwiedzali mnie z całego świata, a ja czczono mnie za moje wspaniałe śniadania. Wypiek tostów brzoskwiniowych z dnia na dzień byłby legendarny.
dopóki Ben i ja nie zeskrobaliśmy zaliczki na 6-pokojowe wiktoriańskie mieszkanie na Cape Cod, jestem zadowolony, że spełniam moje marzenia B&B goszcząc przyjaciół w naszym domu w Milwaukee pod koniec lat 80. Może i nie mamy owijania w bawełnę, ale nasz hamak jest kuszący, a nasz zapas gier planszowych godny szacunku. Gorąco polecam również tosty francuskie z brzoskwiniami, które z przyjemnością informuję, że otrzymały pięciogwiazdkową ocenę od naszych ostatnich gości.
w ostatni weekend jeden z moich najlepszych przyjaciol Z Minneapolis i jej chlopak odwiedzili mnie i Bena na 4 lipca. Zanurzyliśmy się w jeziornym życiu, zajadaliśmy się pieczeniem prosiaka i spędziliśmy leniwy poranek delektując się tym brzoskwiniowym tostem. Podczas gdy nasi goście chwalili kremowe nadzienie z kremem waniliowym i soczystą cynamonową polewą brzoskwiniową, pośpieszna gospodyni (z całego serca) ceniła go za to, że 100% przygotowania przepisu zostało ukończone, więc rano mogła odpocząć i spędzić czas ze swoimi gośćmi, zamiast biegać po kuchni.
OK, przestanę odnosić się do siebie w trzeciej osobie.
z całą powagą, pieczone francuskie tosty (lub zapiekanki, jeśli wolisz), takie jak ten przepis na francuskie tosty brzoskwiniowe, są moimi absolutnymi ulubionymi daniami na brunch. Inne kocham: jagodowy kokos Francuski tost Piec; cynamon zawirować Francuski tost Piec; Pecan Cream Cheese-Nadziewane Francuski tost Piec-wyraźnie, mam na noc Francuski tost uzależnienia, i chyba że plan regeneracji obejmuje więcej tostów francuskich, jestem obejmując go.
Dlaczego kocham tę brzoskwinię Overnight French Toast
zamiast pocić się w moim piecu przerzucając pojedyncze francuskie tosty, podczas gdy moi goście czekają, A wcześniejsze partie ostygną, przygotowuję tosty francuskie piec noc wcześniej, włóż je do lodówki, a następnie po prostu wsuń do piekarnika, gdy się obudzę. W przypadku owego brzoskwiniowego tosta na noc, ja faktycznie upiekłam i zamroziłam całą zapiekankę na kilka dni wcześniej, pozostawiłam ją rozmrożoną na noc w lodówce, potem podgrzałam w piekarniku w połowie oryginalnego czasu.
często używam obfitych bochenków wieloziarnistych do moich nocnych pieczeń tostów francuskich (które są wspaniałe), ale tym razem zdecydowałam się zachować lżejszy smak, decydując się na klasyczną francuską bagietkę. Aby uzyskać pełny efekt „brzoskwiń i śmietany”, użyłam beztłuszczowego mleka odparowanego do kremu (nie ma potrzeby ciężkiej śmietany) i ciężkiego nalewania ekstraktu waniliowego.
zrób z wyprzedzeniem i wskazówki dotyczące przechowywania
- , aby zrobić z wyprzedzeniem. Przygotuj cały piec tostów francuskich z wyprzedzeniem i przechowuj go w zamrażarce. Odstawić na noc do lodówki i podgrzać do piekarnika tuż przed podaniem.
- Do Sklepu. Resztki umieścić w szczelnym pojemniku do przechowywania w lodówce na okres do 3 dni.
- Do Odgrzania. Delikatnie podgrzać francuskie tosty w piekarniku w temperaturze 350 stopni F do gorąca.
więcej przepysznych przepisów na śniadanie
- Wegetariańska Zapiekanka śniadaniowa
- babeczki jajeczne
- Cała 30 Zapiekanka śniadaniowa
- ciasto francuskie bułeczki cynamonowe
- zapiekanka z jajkiem Crockpot
kilka rozprysków bourbon może, ale nie musi pracować drogę do tej nocy brzoskwinia francuski przepis tosty, jak również. Tak zaczynają się wspaniałe legendy śniadaniowe.
Opiniezapisz do Ulubionych Drukuj
Overnight brzoskwiniowe tosty francuskie
4.5 from 2 votes
łatwy przepis na pieczoną na noc brzoskwiniową zapiekankę tostową. Z cynamonem, wanilią i odrobiną bourbona, ten przepis jest naprawdę wyjątkowy.
przygotowanie: 30 min
gotowanie: 50 min
porcje: 6 porcji
Opiniapisz do Ulubionych Drukuj
składniki 1x2x3x
- 3-4 duże brzoskwinie (lub 6-8 średnie) wystarczy, aby uzyskać około 2 1/2 szklanki plasterków
- 2 łyżki lekko zapakowanego ciemnobrązowego cukru
- 1 łyżka świeżego soku z cytryny
- 8 uncji francuskiego chleba w plasterkach (pomiń na kilka godzin, aby czerstwy, jeśli to możliwe)
- 8 dużych jaj
- 1 puszka beztłuszczowego odparowanego mleka (12 uncji)
- 1/2 szklanki mleka beztłuszczowego
- 1/4 szklanki czystego syropu klonowego
- 3 łyżki bourbona (opcjonalnie, ale pyszne)
- 1 łyżka ekstraktu z czystej wanilii
- 2 łyżeczki mielonego cynamonu
- 1/4 łyżeczki soli koszernej
- Opcjonalnie do serwowania: syrop klonowy, cukier puder, masło, bita śmietana i / lub jogurt grecki (zwykły lub waniliowy)
instrukcje
-
obierz brzoskwinie: Przynieś duży garnek wody na tyle głęboko, aby pokryć brzoskwinie do delikatnego wrzenia. Ostrożnie wrzuć brzoskwinie, gotuj przez 1 minutę, a następnie wyjmij łyżką z rowkiem i natychmiast zanurz w partii lodu, aby zatrzymać gotowanie. Każdą brzoskwinię należy uruchomić pod chłodną wodą—skórki powinny łatwo się ześlizgnąć. Pokroić, następnie umieścić w małej misce z brązowym cukrem i sokiem z cytryny. Lekko wymieszać, aby pokryć i odstawić.
-
lekko pokryć naczynie do pieczenia o wymiarach 9×13 cali za pomocą sprayu do gotowania. Ułóż kromki chleba w jednej warstwie wzdłuż dna naczynia. Spróbuj pokryć całą powierzchnię naczynia, krojąc lub rozrywając plastry, aby pasowały w razie potrzeby.
-
w dużej misce ubij razem jajka, odparowane mleko, mleko beztłuszczowe, syrop klonowy, bourbon, ekstrakt waniliowy, cynamon i sól. Polej chlebem. Lekko nacisnąć na kromki chleba tak, że mieszanina jaj biegnie na górze.
-
ułóż plastry brzoskwini na wierzchu chleba, pozostawiając nadmiar soków na dnie miski. Przykryć patelnię szczelnie folią i przechowywać w lodówce przez 8 godzin lub na noc.
-
następnego ranka wyjmij patelnię z lodówki 30 minut przed pieczeniem. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Piec tosty francuskie, odkryte, aż góra jest lekko rumiane, a środek jest ustawiony, ale nadal wilgotne, o 45 do 55 protokół. Sprawdź na 40 minut. Jeśli francuskie tosty wydają się zbyt szybko brązowieć, przykryj folią, a następnie kontynuuj pieczenie zgodnie z zaleceniami. Odstawić na 10 minut, a następnie podawać na ciepło z pożądanymi dodatkami.
dołącz już dziś i zacznij zapisywać swoje ulubione przepisy
Utwórz konto, aby łatwo zapisać swoje ulubione projekty i samouczki.
Zarejestruj się
