według National Eating Disorder Association, stanowi to tylko dwa do trzech procent kraju, ale badania sugerują, że do 50 procent Amerykanów ma „nieuporządkowany” związek z ćwiczeniami, ich ciałem i jedzeniem.
nieuporządkowane jedzenie to niezdrowy związek z jedzeniem i wagą. Wiemy, że nasze ciała potrzebują jedzenia, aby funkcjonować i być zdrowym, ale kiedy jedzenie staje się źródłem wstydu i strachu, powstaje niezdrowa relacja z jedzeniem.
więc jak wygląda niezdrowy związek z jedzeniem?
możesz mieć niezdrowy związek z jedzeniem, jeśli:
- masz sztywne zasady dotyczące jedzenia (konkretne godziny jedzenia, jakie jedzenie możesz zjeść, ilość jedzenia, itp.
- czujesz się winny z powodu jedzenia
- objadasz się
- objadanie się następuje z poczuciem winy i wstydu
„nie można powiedzieć, że nie powinniśmy mieć związku z jedzeniem”, powiedział Kary Woodruff, zarejestrowany dietetyk w TOSH –szpitalu ortopedycznym w Murray, Utah. „Moja praca z pacjentami-niezależnie od ich celów żywieniowych – ma pomóc im poprawić sposób, w jaki patrzą na jedzenie, aby przekształcić je w zdrową i odżywczą relację.”
Oto kilka wskazówek, które Woodruff zaleca, aby wspierać pozytywne relacje z jedzeniem:
uważne jedzenie
uważne jedzenie oznacza bycie obecnym i w momencie, gdy jesz. To jeden z najlepszych sposobów pielęgnowania zdrowej relacji z jedzeniem. Aby jeść uważnie, unikaj rozrywek, takich jak komputer, telewizor lub jedzenie w pośpiechu.
„kiedy jesz uważnie, angażujesz wszystkie zmysły-jak wygląda jedzenie, jak pachnie, jak się je przeżuwa i oczywiście jak smakuje” – mówi Woodruff. „Nie ma lepszego sposobu, aby naprawdę cieszyć się naszym jedzeniem, niż jedzenie uważnie.
uważne jedzenie też nie zajmuje dużo czasu. Nawet biorąc pięć lub 10 minut, aby cieszyć się przekąską może sprawić, że będzie ona znacznie bardziej satysfakcjonująca. Jesteś również znacznie mniej skłonny do przejadania się, gdy jesz uważnie, ponieważ jesteś znacznie bardziej świadomy swojego głodu i pełni.
Sprawdź jak widzisz jedzenie.
czy uważasz jedzenie za wroga? Jako coś, co albo powoduje przyrost masy ciała lub utratę wagi?
„chociaż odpowiedzi na te pytania mogą być elementami tego, co oznacza dla nas żywność, jeśli uwzględnimy szerszą perspektywę żywności, możemy poprawić nasze relacje z żywnością”, mówi Woodruff.
na przykład, gdy postrzegasz jedzenie jako coś, co Cię odżywia, coś, co daje Ci energię do cieszenia się codziennym życiem, coś, co pomaga świętować i cieszyć się okazjami towarzyskimi z przyjaciółmi i coś, co daje składniki odżywcze do osiągnięcia optymalnego zdrowia, możesz poprawić nasze relacje z jedzeniem.
spróbuj! Zadaj sobie pytanie: „Jakie są wszystkie sposoby, w jakie jedzenie poprawia jakość mojego życia?
zobacz, czego oczekujesz od jedzenia.
sprawdź, czy jedzenie stało się dla ciebie mechanizmem radzenia sobie. Czy jedzenie jest czymś, do czego się zwracasz, kiedy jesteś zestresowany? Smutny? Przytłoczony? Odczuwasz niepokój? Jeśli tak jest, musisz być tego świadomy.
„kiedy już będziesz świadomy, możesz poszukać innych sposobów radzenia sobie ze swoimi emocjami” – mówi Woodruff. „Jeśli jesteś smutny, możesz skontaktować się z przyjacielem? Jeśli czujesz się przytłoczony, czy możesz poświęcić trochę czasu, aby wymyślić plan działania na to, co możesz kontrolować? Jeśli czujesz się niespokojny, możesz spróbować zapisywać lub wypisywać swoje emocje? Jeśli jesteś zestresowany, możesz sprawdzić, czy ćwiczenia lub spacer mogą pomóc złagodzić stres?”
