Rosella jest uważana za pochodzącą ze Sri Lanki, wprowadzoną do Australii przez indonezyjskiego rybaka. Uprawiając tutaj od tysięcy lat, rozwinął cechy, które sprawiają, że jest wyjątkowo Australijski — pomimo tego, że wszystkie są tym samym gatunkiem, nasza odmiana różni się od hibiskusa sabdariffa z Nowej Gwinei, Indonezji i Chin. Na wolności można znaleźć ten jadalny hibiskus rosnący w lasach, lasach deszczowych i wydmach piaskowych regionów naszej tropikalnej północy.
krzew róży wytwarza czerwone kielichy jadalne, które są bogate w witaminę C. mają przyjemny cierpko-słodki smak, który dobrze pasuje do sałatek, galaretek, czerwonych sosów, dżemów, kordiałów, syropów, herbat owocowych i wina. Często spotykane są w sklepach, konserwowane w całości w syropie lub płynie, jako dodatek dekoracyjny i aromatyczny do koktajli, białego wina lub szampana. Nasiona mogą być prażone i mielone na mąkę. Młode liście można gotować na parze lub smażyć-są one również znane jako czerwony szczaw.
po kwitnieniu duży mięsisty kielich jest gotowy do zbioru. Pierwsze zbiory są zwykle rozczarowujące, ale roślina ta będzie produkować bardziej płodne zbiory po drugim kwitnieniu jesienią. Po prostu wycinaj pulchne kielichy prosto z krzaka.
Rosella jest odporną rośliną, przystosowaną do różnych Australijskich klimatów. Może przetrwać suche okresy, ale dla najlepszych rezultatów regularnie sadzi się w żyznej, dobrze zdrenowanej glebie i wodzie. Roślina tropikalna, Rosella jest wrażliwa na mróz i rośnie jako roczna w regionach o mroźnych zimach. W takim przypadku pozostaw kilka kielichów nieuszkodzonych przed zimą, a następnie zachowaj nasiona na przyszłe sadzenie.
ta roślina może osiągnąć do wysokości 2m w bardzo krótkim czasie, choć rośnie również wygodnie w łóżku warzywnym lub dużej donicy.
