jako współpracownik Amazon zarabiam na kwalifikujących się zakupach. Więcej informacji można znaleźć w mojej Polityce Prywatności.
- Udostępnij
- Tweet
- Pin
pikantny sos Marinara-tylko 7 składników i mniej niż 30 minut dostaje ten sos pomidorowy z kopnięciem na stole. Sparuj go z makaronem lub zoodlesem na szybką kolację w tygodniu.
Podnieś rękę, jeśli sięgniesz po makaron i słoik sosu marinara, gdy potrzebujesz szybko kolacji na stole. Ja też jestem winny kupowania sosu ze słoików. Ale, to naprawdę jest tak łatwo zrobić własne. Wiemy, że jedzenie smakuje lepiej, gdy jest domowej roboty i kontrolujesz składniki. Dla ciebie też. Mój pikantny sos Marinara jest idealny szybki sos ożywić każde danie i może być wykonane w ciągu 30 minut!
zszywki spiżarni
do przygotowania tego pysznego pikantnego sosu potrzeba zaledwie 7 składników plus sól. Założę się, że masz je wszystkie w spiżarni. Wszystko czego potrzebujesz to cebula, czosnek, pokruszone pomidory, suszona bazylia, suszone oregano, ocet balsamiczny i pokruszone płatki czerwonej papryki. Aby uczynić go posiłkiem, po prostu polej go ulubionym makaronem. Mam obsesję na punkcie parowania go z zoodles i chrupiące pieczone bakłażany ostatnio. Tak dobrze!
porzuć cukier
dlaczego każdy kupiony w sklepie produkt wydaje się zawierać cukier? Nie muszę karmić słodyczy bardziej niż to konieczne, a zwłaszcza Nie w pikantnych potrawach. Dlatego uwielbiam robić to domowe pikantny sos marinara. Cukier nie jest potrzebny, ale zdecydowanie ma trochę słodyczy, aby zrównoważyć kwasowość pomidorów i ciepło płatków czerwonej papryki. Do tego celu używam słodkiej cebuli i odrobiny octu balsamicznego. Nic tylko pożywne zdrowe składniki tutaj!
Kontroluj ciepło
wiecie, że mam 3 dzieci, więc możecie się zastanawiać, czy pikantny sos marinara jest przyjazny dzieciom. To naprawdę zależy od twoich dzieci i tego, co lubią. Nigdy nie wstydziłem się dodać trochę ciepła do jedzenia, które karmię moje dzieci.
moje hamburgery Salsa Black Bean są ulubionym, że jemy kilka razy w miesiącu. A kiedy mój syn był mały, jadł salsę łyżką!
jednak, zwykle zachować ilość płatków czerwonej papryki do około ¼ łyżeczki, kiedy robię to dla rodziny. Daje niezłe kopnięcie, ale wcale nie jest zbyt ostre. Jeśli robię to tylko dla mnie, Chciałbym iść na ½ łyżeczki, bo lubię trochę więcej ciepła. Ty decydujesz, co jest najlepsze dla Ciebie i Twojej rodziny. Zacznij od ¼ łyżeczki i pracuj w górę, jeśli uważasz, że potrzebuje więcej ognia.
pikantny sos Marinara
mam nadzieję, że kochasz ten pikantny sos Marinara tak samo jak my. Jeśli spróbujesz, wróć i zostaw mi komentarz poniżej z Twoją opinią i oceną gwiazdek. Możesz mnie również znaleźć w mediach społecznościowych. Pamiętaj o tagach @veggie_inspired i #veggieinspired, więc na pewno to zobaczę. Smacznego!
pikantny sos Marinara
Drukuj
Składniki
- ▢ ½ słodkiej cebuli (w kostkę)
- ▢ ¼ szklanki bulionu warzywnego (lub wody) (plus 1-2 łyżki więcej, jeśli jest wymagane)
- ▢ 3 ząbki czosnku (farsz)
- ▢ ¼-1/2 łyżeczki mielonego czerwonego pieprzu płatkami
- ▢ 28 uncji puszki posiekanych pomidorów
- ▢ ½ łyżeczki soli (lub do smaku)
- ▢ 2 łyżeczki suszonej bazylii
- ▢ 1 łyżeczka suszonego oregano
- ▢ 1 łyżka octu balsamicznego
instrukcje
-
podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę w bulion warzywny (lub woda) przez 4-5 minut, aż zmiękną. Jeśli cebula zacznie się przyklejać, dodaj dodatkowe 1-2 łyżki bulionu warzywnego (lub wody).
-
dodać mielony czosnek i płatki czerwonej papryki i sauté 1 minutę.
-
dodać pokruszone pomidory, sól, bazylia, oregano i ocet balsamiczny. Dusić przez 20 minut na małym ogniu.
-
za pomocą blendera zanurzeniowego przecier sos do uzyskania gładkiej (lub pożądanej konsystencji). Alternatywnie, można ostrożnie przenieść sos do blendera do przecieru.
-
smak i dostosować przyprawy w razie potrzeby.
-
ciesz się makaronem lub zoodles lub jako sos do maczania na paluszki chlebowe.
odżywianie
więcej sosów bezmlecznych do kochania:
Pesto z karczocha szpinakowego
kremowy Dressing kminkowy Ranch
SOS gruszkowy klonowy cynamon żurawinowy