Maryhill Winery w pobliżu Goldendale specjalizuje się w syrahs i zinfandels … i wspaniałe widoki.
Zdjęcie: dzięki uprzejmości Arthur Yeo
Uwaga wydawcy: pierwotnie opublikowany w czerwcu 2012 r., artykuł został zaktualizowany w maju 2017 r. pod kątem dokładności i trafności.
Sunshine Mill
The Dalles lub
nie martw się, jeśli eklektyczne wnętrze tego dawnego młyna pszenicznego—żyrandole wiszące na stuletnim systemie kół pasowych i stołki barowe wykonane z beczek z winem-pozostawia cię z otwartymi ustami. Nalewacze do pokoju degustacyjnego wkrótce wypełnią go łykami Winnicy Dalles Quenett ’ s chardonnays, pinot gris i Fruit-forward reds. Tubylcy Dalles James i Molli Martin rozpoczęli renowację młyna 1913 (gdzie pszenica dla Cheez-była kiedyś mielona) w 2009 r.W pokój degustacyjny dla Quenett I zakład rozlewniczy dla par jednoserwowych win, które nazywają Copa Di Vino. Ciesz się szklanką albo jak podziwiać odrestaurowany młyn, lub rozkoszować się grą w bocce ball Na Zewnątrz.
Maryhill Winery
Goldendale, WA
pij w jednym z naszych ulubionych widoków na wąwóz, wraz z wielokrotnie nagradzanymi syrahs i zinfandels, w Maryhill Winery w Waszyngtonie. Wznosi się na wschodnim skraju National scenic area, zaledwie 13 mil na południe od Goldendale, Maryhill ’ s tasting room wychodzi na szeroką, płaską Kolumbię rzeźbiącą drogę przez poparzony słońcem kamień i 4000-osobowy Amfiteatr, w którym Winnica organizuje letnie koncerty takich artystów jak Santana, Boz Scaggs i ZZ Top (bilety dostępne online).
Phelps Creek Vineyards
Hood River lub
nic nie poprawia Twojej gry w golfa—a przynajmniej Twojego temperamentu—tak jak dobra Degustacja wina. Położony tuż obok klubu golfowego Hood River Golf Course, mały pokój degustacji Phelps Creek jest doskonałym miejscem do przetestowania tej teorii. Właściciel Bob Morus zasadził pierwszy ze swoich 30 akrów w 1990 roku, współpracując z winiarzem Hood River i vigneronem czwartej generacji z Burgundii, aby wyprodukować solidne reprezentacje starych Pinotów tego regionu. Cuvée Alexandrine pinot z 2009 roku jest miłą niespodzianką wśród morza doskonałych chardonnays i tętniących życiem żartów w pokoju degustacyjnym—często ulepszanych historiami od samego właściciela) – cóż, to po prostu par dla kursu.
Syncline Winery
Lyle, WA
wspinaj się na północ od rzeki Columbia w Złote, przepełnione wiatrem wzgórza Lyle, a znajdziesz idylliczny kawałek pola uprawnego. To winnica Syncline, gdzie rustykalna Sala degustacyjna i przyległe winnice mogą być najlepszym miejscem piknikowym w wąwozie. Właściciele James i Poppie Mantone koncentrują się na winach Rodańskich, takich jak syrah, roussanne i viognier, mieszając je w rzadszych znaleziskach, takich jak pikantny, Stary, Światowy styl mourvèdre, i produkują jedne z najbardziej uznanych butelek w regionie. Będziesz chciał złapać co najmniej jeden na piknik.
The Gorge White House
Hood River lub
rozważ ten okazały Holenderski Dom Kolonialny z 1908 roku jako kompleksowy sklep dla wszystkich rzeczy. Długoletni mieszkańcy Camille Hukari i Jerry Tausend przekształcili Pierwsze piętro odpowiednio nazwanego „Białego Domu” -ustawionego na 31 akrach pól kwiatów ciętych w kształcie litery U i sadów jabłkowych z gruszką i dziedzińcami—w wąskie centrum degustacji wina, wylewając smaki z ponad 25 regionalnych winnic wraz z lokalnymi cydrami i piwami rzemieślniczymi. Dom jest również prawdziwą Galerią Sztuki Wąwóz pełen pracy lokalnych malarzy i fotografów. Jeśli nadal masz ochotę na więcej wina po opłynięciu rozległej posiadłości, udaj się na tyły i sprawdź wina Viento w pokoju degustacyjnym. Uznaj to za deser.
