chcesz dowiedzieć się, jak odgrzać Chińskie jedzenie? Pozostań w pobliżu, ponieważ dzielimy się kilkoma metodami …
rzecz w Chińskim jedzeniu jest taka, że resztki mają tendencję do śmierdzenia, ponieważ wszystko staje się rozmokłe, jeśli podgrzejesz je w kuchence mikrofalowej.
chrupkość mięsa lub owoców morza łatwo znika, gdy przechowujesz je w lodówce, a następnego dnia podgrzewasz.
jak więc poradzić sobie z tym dylematem podgrzewania chińskiego jedzenia?
po pierwsze, nie zawsze chodzi o urządzenie kuchenne lub narzędzie, którego używasz do podgrzewania żywności. Aby nie skończyć z gumowym mięsem i suchym ryżem, oto najlepszy sposób na odgrzanie chińskiego jedzenia.
zapobieganie zatruciom pokarmowym
resztki można bezpiecznie spożywać w ciągu trzech do czterech dni, aby uniknąć zatrucia pokarmowego. W przypadku chińskich potraw z dużą ilością sosów można bezpiecznie podgrzać resztki po maksymalnie trzech dniach.
przekroczenie tego terminu jest niebezpieczne i może prowadzić do zatrucia pokarmowego.
zwróć również uwagę, że powinieneś schłodzić resztki w ciągu dwóch godzin, inaczej się zepsują.
dodatkowo resztki powinny być przechowywane w czystym i hermetycznym pojemniku. Temperatura w lodówce powinna być 40F lub niższa.
jak podgrzać Chińskie jedzenie
Podgrzewanie resztek jest jednym z najwygodniejszych sposobów na pyszny posiłek bez gotowania lub zamawiania.
ponieważ większość chińskich restauracji jest znana z serwowania obfitych porcji jedzenia, możesz skończyć z resztkami, które będą dobre na następne dwa posiłki.
istnieją różne sposoby odgrzewania chińskiego jedzenia. Korzystając z różnych urządzeń kuchennych, możesz zachować teksturę i smak potraw, zapobiegając rozmoczonemu makaronowi i gumowemu mięsu.
Korzystanie z płyty kuchennej
jednym z najszybszych sposobów podgrzania żywności jest podgrzanie jej na płycie kuchennej.
- wystarczy umieścić patelnię na umiarkowanym ogniu i skropić olejem.
- gdy patelnia jest ciepła, Wrzuć resztki i dodaj świeże składniki, takie jak sos sojowy.
- ta metoda zajmuje tylko pięć do ośmiu minut dla smażonego ryżu i warzyw. Makaron będzie również lepiej, gdy wrzucisz je na patelnię i dodasz dymkę.
- wyjmij patelnię z ognia i ciesz się prawie świeżym posiłkiem.
Korzystanie z mikrofalówki
jeśli się spieszysz, ale nie chcesz poświęcać jakości podgrzanego jedzenia, zawsze możesz skorzystać z kuchenki mikrofalowej.
ta metoda jest najlepsza do podgrzewania gotowanych na parze warzyw, makaronów, zup i gulaszy.
Wskazówka: nigdy nie wkładaj panierowanego kurczaka do kuchenki mikrofalowej, ponieważ Tekstura skończy się źle.
- aby ryż był wilgotny, umieść filiżankę wody w kuchence mikrofalowej podczas podgrzewania posiłku.
- oprócz sztuczki z wodą, możesz również spróbować przykryć jedzenie wilgotnym ręcznikiem papierowym, aby go odparować.
- ten proces zapobiega wysychaniu żywności i umożliwia równomierne rozprowadzanie ciepła w kuchence mikrofalowej.
- powtarzaj proces aż do osiągnięcia żądanej temperatury.
najlepszym sposobem na uniknięcie rozmoczenia i nieprzyjemnego żucia mięsa jest podgrzewanie resztek chińskiego jedzenia w piekarniku.
najlepiej nadaje się do potraw z krabów, smażonego ryżu z krewetkami, bułek jajecznych i innych smażonych potraw.
piekarnik zachowa kruchość potrawy i sprawi, że będzie smakował tak, jakby był świeżo ugotowany.
- zacznij od podgrzania piekarnika do 325 stopni Fahrenheita lub do 425 podczas ponownego nagrzewania.
- przykryj naczynie folią aluminiową i złóż krawędzie, aby uzyskać szczelne uszczelnienie.
- podgrzewaj jedzenie przez około pięć do dziesięciu minut, aż do całkowitego ogrzania.
- w przypadku sajgonek, sajgonek i skrzydełek z kurczaka zawiń je w luźną folię i włóż do piekarnika.
- pamiętaj, aby otworzyć folię w ciągu ostatnich minut podgrzewania, aby jedzenie stało się chrupiące.
Korzystanie z kuchenki do ryżu
kuchenka do ryżu jest wszechstronnym narzędziem kuchennym, które można wykorzystać do wielu rzeczy, nie tylko do gotowania ryżu.
jeśli masz resztki zupy lub congee, możesz podgrzać je w kuchence ryżowej z otwartą pokrywką.
- Użyj ustawienia Keep Warm, aby podgrzać naczynie.
- możesz dodać wodę w congee i doprawić solą i pieprzem, aby danie dobrze smakowało.
- upewnij się, że jedzenie nie wysycha, dodając sos sojowy i wodę podczas podgrzewania.
- dodatkowo kuchenka ryżowa jest również skuteczna do gotowania na parze tofu, ryb i pierogów.
nowoczesne kuchenki do ryżu mają różne ustawienia, które nadają się do gotowania różnych rodzajów żywności.
baw się ustawieniami i podgrzej gulasz wołowy i pieczoną wieprzowinę w kuchence ryżowej.
aby jedzenie było ciepłe, zawsze umieszczaj je w ciepłym miejscu.
możesz również podgrzać jedzenie, gdy gotujesz świeży ryż. Użyj tacy na parze, aby podgrzać pierogi i mięso.
wniosek
Podgrzewanie chińskiego jedzenia jest łatwe przy użyciu podstawowych narzędzi kuchennych.
stosowanie wyżej wymienionych metod sprawi, że resztki będą smakować pysznie i chrupiąco, bez potrzeby stosowania wyrafinowanego sprzętu.
jednocześnie można uniknąć zatrucia pokarmowego, odpowiednio przechowując i podgrzewając żywność.
