de dokumenterade hälsofördelarna från heta paprika fortsätter att växa med en nackhastighet, som liknar den ökande populariteten att konsumera heta livsmedel i olika former.
värme-och hälsofördelarna kommer från en kemikalie som kallas capsaicin.
historiskt sett bidrog kryddiga tillsatser till mat till att förhindra förstörelse i varma klimat före uppfinningen av kylning. Capsaicins antimikrobiella egenskaper hämmar så mycket som 75% av bakterietillväxten.
människor från kulturer som levde och överlevde på grund av användningen av olika kryddor gick ner till nästa släkting kryddiga recept och smaklökar som önskar extra zing i mat.
att lägga till paprika, varma såser och heta pulver i maten fortsätter att skydda oss från matförgiftning även om vi nu kyler mat. För att maximera dessa hälsofördelar skulle äta den hetaste peppar förstora dessa effekter.
nedan finns 10 hälsofördelar med het paprika.
fördelar matsmältningskanalen
detta kan låta kontraintuitivt, men capsaicin i paprika fungerar faktiskt som ett irriterande medel. Människor med sår har fått höra i flera år för att undvika heta kryddiga livsmedel, men forskning har visat att paprika är fördelaktiga för sår.
till exempel ger pepparpulver spårmängder av antioxidanter och andra kemikalier för att hjälpa matsmältningsproblem som att läka en upprörd mage, minska tarmgas, bota diarre och fungera som ett naturligt botemedel mot kramper.
det gör detta genom att minska surheten i matsmältningskanalen som orsakar sår. Det hjälper också till att producera saliv och stimulerar magsaft som hjälper matsmältningen.
främjar ett hälsosamt hjärta
det hjälper också cirkulationssystemet och förhindrar hjärtsjukdomar genom att sänka blodserumkolesterol och minskar lipidavlagringar och vänder därför överdriven blodkoagulering. Det vidgar också blodkärlen för att underlätta blodflödet.
mildrar migrän
har du någonsin haft smärta på en kroppsdel som var ditt enda fokus tills du hade en annan smärta som var ännu värre? Den ursprungliga smärtan försvann helt enkelt när din hjärna fokuserade på den nya skadan.
detta fenomen är vad som händer med migrän när du konsumerar varm paprika. Din kropp blir desensibiliserad mot migrän och den totala känslan av smärta minskar.
lindrar ledvärk
på grund av de kraftfulla smärtlindrande egenskaperna hos capsaicin från paprika kan den appliceras på huden för att minska kemikalien P, ingrediensen som bär smärtmeddelanden till hjärnan.
i slutändan uttömmer smärtreceptorerna sig genom att tömma kroppens reserver. När detta händer fungerar capsaicin som ett smärtstillande medel.
det används effektivt för bältros, HIV-neuropati och andra typer av smärta.
förbättrar ämnesomsättningen / främjar viktminskning
kryddiga paprika ökar ämnesomsättningen genom att generera de termogena processerna i vår kropp som genererar värme.
den processen utnyttjar energi och bränner därmed ytterligare Kalor. Dessutom, om heta paprika konsumeras vid frukost, undertrycks aptiten resten av dagen vilket i slutändan hjälper till med viktminskning.
det kan till och med förändra proteiner i kroppen för att bekämpa fettansamling.
Capsaicin har också studerats som en holistisk metod för viktminskning. Det kommer selektivt att förstöra nervfibrer som skickar meddelanden från magen till hjärnan.
Quells Psoriasis
Psoriasis är ett kliande hudtillstånd som resulterar i fula hudfläckar. Capsaicin grädde kommer att avsevärt minska antalet celler att replikera och hjälpmedel i återföring av autoimmuna hudskador.
minskar cancerrisken
eftersom TNE capsaicin i pepparkött har antioxidanter och antiinflammatoriska egenskaper studeras det som en cancerfighter. Det minskar tillväxten av prostatacancerceller, samtidigt som normala celler lämnas oskadda.
forskning visar också konsumtion av stora mängder paprika som är effektiva mot bröst -, bukspottkörtel-och blåscancer. (8 stora habaneros per vecka)
bekämpar influensa, förkylningar och svampinfektioner
heta paprika är kritade fulla av betakaroten och antioxidanter som stöder ditt immunsystem och hjälper till att bekämpa förkylningar och influensa.
forskning har visat att nässprayer som innehåller capsaicin minskar trängsel.
ökad kroppstemperatur från intag av heta paprika utlöser immunsystemet till handling för att bekämpa norovirus (kalla) influensavirus.
konsumtion av paprika kämpar mot 16 svampstammar genom att minska svamppatogener.
förhindrar dålig andedräkt
för att hålla din betydande andra attraherad av dig, äta peppar pulver fungerar som ett desinfektionsmedel till luften du andas ut genom att förbättra lukten av din andedräkt.
förhindrar allergier
på grund av de antiinflammatoriska fördelarna med capsaicin kan heta paprika hjälpa till att förhindra allergier och symtom från allergier.
