¿visste du att gurka är en av de mest konsumerade grönsakerna över hela världen? Få livsmedel är lika uppfriskande, lätta och fuktgivande som denna gåva av naturen som animerar våra sallader och åtföljer våra smoothies.
det är mycket hälsosamt för alla åldrar. Dessutom tycker barn vanligtvis att det är väldigt trevligt jämfört med andra grönsaker. Dessutom ger de äldre som tillägg i vitaminer och mineraler så nödvändigt att tillbringa dagen.
om det finns en sak som gurkor är kända för är att vara ett perfekt komplement för att gå ner i vikt. Nu vill vi förklara att de i verkligheten är bra för många fler saker än du föreställer dig.
du kommer inte tro det!
gurka kan hjälpa till…
ge B-vitaminer
dessa vitaminer är de viktigaste för att inte bara njuta av ett ordentligt välbefinnande utan att ha energi. Anledningen? De hjälper oss att bilda röda blodkroppar.
B-vitaminer finns inte bara i rött kött eller mejeri, men gröna grönsaker är mycket rika på dessa näringsämnen. Det är därför gurkor är så intressanta att komplettera eventuella underskott.
Upptäck: Detox och rengöringsdiet med citron, ingefära och gurka
minska huvudvärk
¿visste du det? Det finns många gånger när vi står upp trötta från en sömnlös natt, eller för att dagen innan vi inte åt bra eller vi begick lite överskott.
ingenting händer, den huvudvärk kan minskas genom att förbereda en smoothie baserad på gurka, ananas och äpple. Det är ett botemedel som hjälper oss att rehydrera och släppa ut toxiner, samtidigt som vi närmar oss.
ta hand om hud och hår
om gurka kan hjälpa oss att stärka och underlätta hårväxten är det i grunden av dessa tre skäl:
- B-vitaminer
- Vitamin C
- kisel
det är värt att konsumera denna grönsak regelbundet. På så sätt kommer din man att se ut med större vitalitet.
ett annat intressant faktum är att vår hud uppskattar denna typ av naturliga behandlingar. Gurka blir en av de bästa lösningarna för att återfuka, minska ögonpåsar och närma huden. Detta beror på dess innehåll i vatten och C-vitamin, vilket hjälper till att närma och frigöra huden av toxiner.
tveka inte att prova det genom att skära några gurka skivor och sedan applicera dem under dina ögon!
4. Mineralisera och balansera vårt vitaminunderskott
som du vet är gurkor mycket rika på vatten. De innehåller nästan 95%. Tack vare detta hjälper det oss att eliminera de element som kroppen inte behöver.
dessutom kan den samtidigt ge oss en mycket hög nivå av grundläggande vitaminer och mineraler för att tillbringa dagen.
konsumera alltid det med sitt skal, eftersom det är där vi hittar det mesta av fibern och vitamin K.
”bekämpa” cancer
bekämpa cancer betyder inte att det kommer att förebyggas eller botas. Det är inte så.
gurkor, som andra frukter och grönsaker, är rika på mineraler, antioxidanter och aminosyror. Dessa är en del av den hälsosamma kosten som skyddar oss mot många sjukdomar.
gurka innehåller i synnerhet lariciresinol, pinoresinol och secoisolariciresinol. Dessa element är mycket intressanta att bekämpa bröst-eller äggstockscancer.
vet också: fördelar och egenskaper hos gurka på huden
bekämpa dålig andedräkt
visste du dessa data? Visst någon gång kommer det att hjälpa dig, särskilt på de dagar då du vaknar med en något konstig smak i munnen.
du måste bara ta en skiva gurka och lägga den på tungan så att den också kan röra din smak. Låt det vara så här i cirka 30 sekunder. På detta sätt hjälper dess antioxidanter dig att eliminera de bakterier som orsakar dålig andedräkt.
främja matsmältning och viktminskning
om det finns något som gurka är känt och uppskattat är för sin rikedom i vatten och mineraler, förutom dess nollkaloriinnehåll.
den har främst fiber, mycket användbar för att främja matsmältningen medan ”dra” avfallsämnen från tarmarna. Det främjar också absorptionen av näringsämnen och hjälper till att bekämpa vätskeretention.
du kan ta gurka varje dag i dina sallader eller göra en gurka och äppelsmoothie varje morgon.
dess intag, alltid kombinerat med en balanserad kost och idrottsutövning, kan hjälpa oss att gå ner i vikt.
förhindra diabetes
gurka kan vara till nytta för dem med diabetes. Den innehåller betasitosterol, en hypoglykemisk substans som hjälper till att upprätthålla blodsockernivån.
därför, om det är ditt fall eller en familjemedlem, var inte rädd för att konsumera det, eftersom det kan hjälpa till att balansera dina glukosnivåer.
minska kolesterol och kontrolltryck
det finns flera studier som avslöjar mycket intressant information: gurka massa innehåller steroler. Som du redan vet är detta element en stor hjälp för att reglera kolesterolhalten och minska den dåliga eller LDL
i sin tur innehåller gurkor mycket kalium, magnesium och fiber, väsentliga komponenter för att lindra högt blodtryck samt hypotoni.
¿vill du läsa mer? Användning av gurka för vätskeretention
vård av ben och leder
om du lider av artrit eller gikt, tveka inte att konsumera gurka regelbundet. Det är en naturresurs som hjälper dig att stärka brosk och undvika smärta i samband med artrit. Detta beror på dess kiselhalt.
dessutom kommer dess rikedom baserad på vitaminerna A, B1, B6 och C, folsyra, kalcium, magnesium och kalium att hjälpa dig i kampen mot urinsyra och osteoporos.
