kundfeedback är en viktig del av att skapa en framgångsrik restaurang. Inte bara behöver du överväga gästupplevelsen, men du måste också vara avsiktlig om att se till att menyalternativen Matchar inställningarna för ditt mål demografiska.
även den mest noggranna restaurang affärsplanen kan ha svaga punkter som kan påverka en kunds beslut att återvända i framtiden. Det bästa sättet att ligga steget före kundens behov är att använda Restaurang enkätfrågor för att samla in feedback om sina erfarenheter.
samla kundfeedback
det är inte praktiskt att ha ett ansikte mot ansikte samtal med varje kund som går genom dörren. Istället kan du få deras feedback genom en undersökning. I flera år använde restaurangägare kommentarkort i restaurangen för att få feedback. Nu erbjuder tekniken effektivare sätt att samla in data snabbt och effektivt.
Digital kundfeedback är ett enkelt och effektivt sätt att lära sig mer om din kunds matupplevelse. Du kan till exempel skicka en digital enkätlänk via e-post eller ett SMS när personen får ett digitalt kvitto. Du kan dela frågor om restaurangundersökningar på din webbplats eller sociala medieplattformar.
ställa rätt frågor
om du vill ha den mest användbara informationen från denna feedback måste du ställa rätt restaurangundersökningsfrågor. Använd en blandning av öppna frågor och flervalsfrågor så att kunderna kan ge tydlig feedback samtidigt som de har en chans att dela sina åsikter. Det är bäst att begränsa användningen av ja-nej-frågor eftersom svaren inte ger dig handlingsbara data.
Håll undersökningen till några viktiga frågor. När en kundfeedbackundersökning är för lång tar de flesta inte tid att läsa alla frågor. Bestäm vilka frågor som är mest tillämpliga på dina nuvarande affärsbehov. Överväg sedan att rotera frågorna i framtiden så att du kan få olika typer av feedback under hela året.
kategorier för restaurangundersökningsfrågor
det enklaste sättet att utforma din restaurangundersökning är att välja frågor från följande kategorier:
- Allmänna frågor
- mat och dryck frågor
- kundservice frågor
- faciliteter frågor
eftersom varje restaurang är unik, inga två undersökningar kommer att vara densamma. Du måste överväga ditt företags unika erbjudanden för att avgöra vilka undersökningsfrågor som kommer att ge användbar information. Du kan börja med dessa tankar.
Allmänna frågor
- hur hörde du om oss?
- hur ofta besöker du vår restaurang?
- hur troligt är det att du kommer tillbaka?
- hur troligt är det att du kommer att rekommendera vår restaurang till en vän?
- Hur kan vi bättre tjäna dig i framtiden?
- har du någon annan feedback att dela?
mat och dryck frågor
- vad tyckte du om menyn?
- Vad tyckte du inte Om menyn?
- finns det något du vill se på menyn?
- var beredningen av din måltid tillfredsställande?
- om du har kostbegränsningar, passade restaurangen dessa behov?
kundtjänstfrågor
- Vem var din server idag?
- var tjänsten välkomnande och vänlig?
- hur kände du om hastigheten på tjänsten?
- uppfyllde vår personal dina behov?
- hur skulle du betygsätta den övergripande upplevelsen?
faciliteter frågor
- var musiken för högt?
- hur skulle du betygsätta städningen av badrum och matsalar?
- är vår restaurang familjevänlig?
- var sätena bekväma?
använd undersökningsresultat för att förbättra din restaurang
även om du inte kan göra varje kund nöjd kan du använda restaurangundersökningsfrågor för att samla värdefull information för att förbättra din verksamhet. Dessutom ger insamling av denna information kunderna en plattform för att dela sina erfarenheter innan de publicerar på offentliga granskningssidor.
målet med att samla enkätfeedback är att identifiera lösningar som gör att du kan förbättra ditt sätt att hantera din restaurang. Se upp för trender för att hitta potentiella förbättringsområden. När du agerar på denna information kan du använda den för att hjälpa ditt företag att växa genom att öka sannolikheten för upprepade affärer.
enkla lösningar för att skapa restaurangundersökningar
att bygga en undersökning behöver inte vara svårt. På JotForm effektiviserar vi denna process genom att erbjuda mer än 300+ undersökningsmallar du kan använda. Det är enkelt: välj en mall, Lägg till dina restaurangundersökningsfrågor och se sedan rapporterna för att få värdefulla insikter om dina kunder.
om du inte vill använda någon av de färdiga undersökningsmallarna har du också möjlighet att designa ett personligt undersökningsformulär från början.
