5 Bacon Recept Jag kan inte leva utan

älskar vad du ser? Dela denna BBQ!

alla älskar bacon, eller hur? Det är svårt att slå ett par bitar bacon på morgonen med några ägg och rostat bröd. Det var i alla fall vad jag trodde innan jag hade rökt bacon. Långsam rökt bacon är en av de godaste sakerna jag någonsin har haft, och i det här inlägget kommer jag att dela 5 av mina favoritrökta baconrecept.

innan vi går in i rökt bacon recept, låt oss prata om vad bacon är och hur det görs.

Vad är Bacon?

Bacon är fläskmage som har botats med kryddor och sedan rökt lågt och långsamt och skivat tunt. Bacon har ett högt förhållande fett till kött, och det fettet i bacon är vad de flesta älskar (även om de inte vet det). Fettet i bacon ger smak och det är därför bacon är så krispigt och ömt.

recept #1-Bacon Candy

detta är det mest populära receptet på rökt kött söndag, och med goda skäl. Baconet röks lågt och långsamt i timmar i en glasyr av brunt socker och lönnsirap. Om du aldrig har rökt bacon så här missar du.

Recept # 2-rökt fett

när jag först såg bilder av en rökt fett tyckte jag att det var ett skämt. Jag menar, kan en massa fyllningar insvept i kött, insvept i bacon verkligen vara så bra? Ja! Vi spenderar en bra tid på att följa ketodieten i vårt hushåll, och rökt fett är perfekt för alla som följer den livsstilen. Den är laddad med smak, och är till skillnad från allt du någonsin har provat!

om du inte följer ketodieten är rökt fett ännu bättre. Chef över till Albertson Market Street och plocka upp några av deras premade frysta mac och ost, och grejer som fet med det. Jag dreglar bara tänker på hur fantastiskt det skulle vara.

recept # 3-Rosemary Candied Bacon

på ytan ser denna bacon ut som bacongodis, men tillsatsen av rosmarin ger en extra smak som är enastående. Lägg rosmarin kanderad bacon till en BLT och hålla fast vid din hatt!

recept # 4-Bacon inslagna fyllda köttbullar

den här är unik… Bacon inslagna fyllda köttbullar kan serveras som en förrätt, eller som förrätt. När du är på Albertsons få din bacon och nötkött för detta recept, se till att få lite ost! Utanför kött-och skaldjurssektionen på Albertsons Market Street är min andra favoritavdelning ostområdet. Allvarligt, de har i stort sett alla typer av ost du någonsin kan önska. Min favorit är Asiago Fresca.

recept # 5-Pig Shots

precis som Albertsons Market street och Albertsons på Broadway i helgen, Jag är definitivt hog wild för bacon. Grisskott är ett av de recept som när du hör om det tycker du att det är lite galet.

här är ingredienserna du behöver för grisskott:

• 1 lb tjock skivad bacon (8 skivor)
• 2 korvar skivade i 16 bitar
• 1 msk av en söt bbq rub, om gnidningen har ett högt förhållande salt, minska detta till 1 msk
• 1 jalapeno, tärnad
• 1/2 tsk honung
• 4 uns mjukad gräddeost
• 4 uns strimlad cheddar ost

skiv baconet i hälften och linda sedan in varje korv med baconet och bilda en skål ovanpå korven. Använd en tandpetare eller en spett för att hålla baconet på plats. Kombinera resten av ingredienserna i en skål, och använd sedan en liten kakaskopa, skopa lite av ostfyllningen i var och en av baconglasögonen.

placera grisskotten på ett grillställ, över ett foliefodrat bakplåt i din rökare. Låt dem röka vid 150 grader i en halvtimme och justera sedan temperaturen till 400 grader. Låt baconskotten koka tills baconet är krispigt och topparna är något bruna.

för en utskrivbar version av detta recept bläddra ner till slutet av detta inlägg.

mina Favoritrökta baconrecept

där har du det, mina fem favoritrökta baconrecept. Alla dessa recept är lätta att göra, och eftersom de har bacon i dem vet du att de måste vara bra, eller hur?