Centralvärme
vi värmer med trä, med en öppen spis med en Värmeforminsats inbyggd i den. De flesta sådana ”apparater” är utrustade med elektriska fläktar för att flytta den varma luften, men vi byggde helt enkelt eldstaden i mitten av huset och installerade ventiler på fyra sidor av den massiva bergkammaren. Detta system leder värme in i vardagsrummet, sovrummet, badrummet och köket, och var och en av rummen har i sin tur en golvventil nära ytterväggen för att återföra kall luft till eldstaden. (Konvektion håller hemmets inre atmosfär cirkulerande.)
jag bör också påpeka att vår eldstads massa fungerar som ett indirekt värme-och kylsystem. I kallt väder berget — alla 400 kubikfot av det-värms upp efter ungefär de första 36 timmarna av kontinuerlig eld. Stenmassan förblir sedan varm vid beröring hela vintern och bidrar till vår komfort även när eldstaden inte används. På sommaren förblir berget mycket svalare än luften och hjälper till att hålla innertemperaturen behaglig även på hunddagarna.
en av våra takfönster används också för kylning. På sommaren öppnar vi takfönstret varje morgon, och det är faktiskt möjligt att känna den fräschare utomhusluften hälla i den nedre halvan av öppningen när den varmare luften skjuter ut genom den övre halvan. (Kall luft dras in genom dörrarna och nedre fönstren också, naturligtvis.) Sådan termisk konditionering kostar inga pengar … gör inget ljud … och jag är säker på att det är mer hälsosamt än det konventionella elektriska alternativet.
köksbehov
under cirka åtta månader om året görs all vår matlagning på en vedspis. Men när vädret är för varmt för att vi bekvämt ska kunna skjuta upp sortimentet, använder vi propan för att driva en liten tvåbrännare. Samma gas används för att driva vår varmvattenberedare och vårt svensktillverkade ammoniakabsorptionskylskåp … en extremt effektiv enhet som fungerar på en 600-BTU pilotlampa. (Våra gasräkningar i genomsnitt ca $10 per månad, varav de flesta Vi tillskriver vattenvärmaren.)
våra kall-och varmvattentankar finns i en ”garderob” i vårt loftområde. Vi får H20 genom att lyfta den — med en bensinpump — upp till våra förhöjda tankar. (Allt vårt dricksvatten är kokt.) Huset har komplett VVS, som drivs av gravitationsflödet, och vårt vattentryck är utmärkt!
vi kopplade huset för likström i hopp om att en dag producera en användbar mängd el med vind eller vatten. Just nu driver ett bilbatteri — när vi behöver dem — två billjus som är monterade under en hylla ovanför diskbänken … och driver också en FM-bilradio som vi håller undanstoppad i bokhyllan. Batteriet ”fylls på” ungefär en gång i veckan, med en laddare som vi håller på grannens plats.
som du kanske har gissat nu betyder det faktum att vi har gett upp de flesta av våra drivna apparater inte att vi saknar köksredskap. Vi finner att vår hand visp, chopper, mat kvarn, och ricer kan hantera de flesta matlagning och bevarande sysslor. En köttkvarn från 1890-modellen (som används för att finhacka många andra ätbart än kött) och en kornkvarn står också handily vid räknarens kant.
sådana enheter kanske inte är lika snabba som deras elektriska motsvarigheter, men de får sina respektive jobb gjort! Vi har också ett alternativt avfallshanteringssystem som är definitivt effektivare än de elektriskt drivna avfallsförstörarna: våra 20 Araucana och Australorp värphöns gör ett fantastiskt jobb med att kassera köksskrot och ge oss vackra, orange-yolked ägg i gengäld.
-annons-
andra alternativ
under vintermånaderna syr jag mycket med min gamla treadle symaskin (som jag inte skulle ge upp även om vi hade El). Den enda gången jag stryker är när jag syr … och jag har en av de unhandy flatirons — som vanligtvis bara tjänar som Dörrstoppar idag-som värms upp på spisen. (Det är inte en glädje att använda, men det fungerar!)
dessutom antar jag att det skulle vara svårt att hitta ett modernt hushåll utan minst en snygg hårtork. Men vårt hår är” gjort ” på några minuter om vi kammar det framför elden eller i solskenet. Faktiskt, jag har kommit att älska sådana tysta, meditativa tider … till skillnad från att utföra samma uppgift (vanligtvis i en hektisk rush) med en högljudd motor som brusar i mitt öra.
sanningen är att ett icke-elektriskt hus är ett underbart lugnt hus. Det finns inget kylskåp eller ugn som alltid klickar på och av, och våra kvällar delas med ett stort urval av böcker och musikinstrument, istället för att domineras av en påträngande TV-apparat.
vi kan gå till lite extra problem för vårt oberoende från kraftbolaget, men vi hoppas fortsätta att förenkla våra alternativa metoder. Under tiden finner Scott och jag en djup tillfredsställelse i att leva på detta sätt … speciellt när någon säger, ” Gee, strömmen var avstängd i timmar under den sista stormen!”
