beskrivning
namn i nordamerikanska Boletes: Boletus bicolor och Boletus bicolor var. subreticulatus
släkt: Baorangia
- släkt 2: Boletus
Art: bicolor – förmodligen en art komplex
- Art 2: bicolor var. subreticulatus
vanligt namn: ”Bicolor Bolete”
- vanligt namn 2: ”Röd-gul Bolete”
berättar: röd mössa bleknar w / ålder. Grunda, ljusgula porer kan blåsa blå. Röd-gul stam. Röda bugghål i gult stamkött.
Övrig Information: Cap kött är oftast lättare än stam kött (buff-gul ovanför true yellow). Flesh blues vagt, om alls. Djupare rör bevisar att du har en annan art men grunda rör bevisar inte att det är den här eftersom det också är sant för andra svampar. Stammen kan ha lite nät, men det är sällsynt.
Science Notes: Detta är nästan säkert att vara ett komplex av liknande svampar som inte kommer att komma i fokus utan en omfattande DNA-studie. Lyckligtvis verkar det som om de icke – och långsamma är ganska mycket alla bra ätbara, med vissa som verkligen är främsta. DNA-testning har flyttat denna svamp till det nyligen uppförda släktet ”Baorangia” (från de kinesiska orden för ”tunt porlager”) och skapat en mängd intressanta frågor. Det visar sig att bicolor har en av de konstigaste fördelningarna du kan tänka dig: vanligt i det amerikanska nordöstra och vanligt i Nepal/Kina. Fantastiskt! Samtidigt har ett antal lookalikes flyttats till ett andra, nyuppfört Släkte (Lanmaoa), medan ännu fler finns kvar i Boletus eftersom ingen har studerat dem tillräckligt bra ännu för att placera dem någon annanstans. Håll ögonen öppna för vad som kommer att bli en utökad serie av framtida utveckling. Notera: denna art har tagits bort från både Texas och Florida regionala filter eftersom moderna experter har flyttat alla dessa fynd till lokala arter – oftast Pulchroboletus rubricitrinus.
ätbarhet: bra, med försiktighet. Vissa exemplar har varit kända för att orsaka GI-nöd hos människor som vanligtvis äter och njuter av tvåfärger. Experter tenderar att anta att dessa var krypto-, lookalike arter dolda inom denna grupp/komplex.
kemiska tester:
- NH4OH (ammoniak): ingen reaktion.
- KOH: Cap yta har ingen reaktion. Cap kött blir orange till ljusgul.
- FeSO4 (järnsalter): Lockytan blir svart. Cap kött blir blå / grå till oliv.
länkar:
- Svamp Expert
- Svamp Observatör
- Wikipedia
- Google Bildsökning
