Reviderad December, 2018.
översikt
blomsterodling är en internationell industri med flera miljarder dollar som inkluderar produktion av sängkläder och trädgårdsväxter, lövverk, Krukväxter, snittblommor, skurna odlade gröna och blomsterodlingsmaterial. Blomsterodlingsförsäljningen på alla butiker var $31.3 miljarder i 2015, enligt US Bureau of Economic Analysis personliga konsumtionsutgifter (2016). Konsumenttrender indikerar 46 procent av USA. konsumenter köper utomhus sängkläder och trädgårdsväxter, 34 procent av konsumenterna köper färska blommor och 20 procent köper blommande/gröna krukväxter.
enligt 2015 blomsterodling grödor Sammanfattning, den senaste USDA National Agricultural Statistics Service sammanfattning, 2015 grossistvärdet av försäljningen av blomsterodling grödor var upp 4 procent från 2014 och var den högsta i 10 år. Industrins tillväxt återspeglas också i en ökning med 5 procent av antalet blomsterodlingsproducenter i de bästa producerande staterna från 2014 till 2015.Det totala grödans grossistvärde för alla odlare med 10 000 dollar eller mer i försäljning i de 14 bästa producerande staterna uppskattades till 4,37 miljarder dollar för 2015. Kalifornien fortsätter att vara den ledande staten med blomsterodlingsgrödor värderade till 1,08 miljarder dollar. Florida, den näst största producenten, var upp 12 procent från föregående år till $ 1.03 miljarder i grossistvärde. Dessa två stater står för 49 procent av det totala värdet av de 14 bästa producerande staterna. Förutom Kalifornien och Florida inkluderar de andra ledande staterna inom blomsterodlingsproduktion Illinois, Maryland, Michigan, New Jersey, New York, North Carolina, Ohio, Oregon, Pennsylvania, South Carolina, Texas och Washington.
sängkläder och trädgårdsväxter
grossistvärdet av all produktion av sängkläder, som inkluderar örtartade perenner, är den största bidragsgivaren till den totala värdeförsäljningen och representerar 44 procent av grossistvärdet av alla rapporterade blomsterodlingar som produceras i USA. Michigan, Texas, Kalifornien, North Carolina, Kalifornien och New Jersey är de fem bästa staterna i denna kategori och stod för 67 procent av de bästa staterna i totalt sängkläder och trädgårdsvärde 2015. (NASS 2016)
Krukväxter
produktion av krukväxter för inomhus-eller uteplatsanvändning värderades till 810 miljoner dollar 2015. Orchids fortsätter att leda denna kategori med 288 miljoner dollar, en ökning med 5 procent från 2014. Värdet av potted Poinsettias var $140 miljoner, ner 3 procent från föregående år, tillsammans med grossistvärdet av påskliljor, vilket var nere 8 procent.
lövverk
värdet av försäljningen av lövverk i 2015 var $714 miljoner, upp 15 procent från 2014. Florida fortsätter att leda i lövverk växtproduktion med 76 procent av det totala värdet.
snittblommor
grossistvärdet av inhemskt producerade snittblommor var 374 miljoner dollar för 2015, en ökning med 3 procent från 2014. California ’ s är USA: s ledande producent av snittblommor med ett grossistvärde på 294 miljoner dollar och står för 78 procent av det totala snittblommavärdet för de andra ledande staterna.
marknadsföring
2009 års folkräkning av Trädgårdsspecialiteter, en undersökning som genomfördes vart 10: e år, bestämde att de primära försäljningsställena för blomsterodlingsprodukter var trädgårdscentra och plantskolor (19 procent), andra massmarknadsförare (17 procent), direkt till konsumentförsäljning (16 procent), landskapsentreprenörer (14 procent) och superrmarkets (7 procent).
