vi går tillbaka, långt tillbaka till bara en smak arkiv för detta recept som har varit i min familjs semester aptitretare lineup för mer än 50 år. Det är en kulinarisk throwback, och Crescent Roll Veggie barer stjäl snack spotlight!
vi har min mormors goda vän att tacka för att jag först introducerade min familj till denna färgglada skapelse som garanterat får dig att äta en regnbåge av grönsaker i varje bit. Och installationen kunde inte vara enklare …
börja med att täcka ett bakplåt med halvmåne rullar. Pop den i ugnen, och medan de bakar, gå vidare till den silkeslena spridbara toppningen som ger nytt liv till den traditionella Ranch dressing smaken.
när halvmåne rullar kyls, slather på Ranch spridning sedan börja kasta på riven grönsaker som kulinariska konfetti. Vi pratar broccoli, blomkål, morötter, tomater och scallions alla sammanfogar krafter för att lägga till festlig färg på din crescent roll canvas.
Stash bakplåten i kylskåpet för att låta smakerna arbeta sin magi över natten (eller bara en timme om du har ont om tid!). Då är allt som återstår att skära ditt mästerverk i barer och slåss om vem som får dibs på andra och tredje portioner.
snabb, färgstark och perfekt lämplig att göra i förväg och förvara i kylen. Vad mer kan du behöva i en festvärdig aptitretare eller skolmat? Veggie konfetti för att vinna!
begär mer? Prenumerera på Just a Taste för att få nya recept, måltidsplaner och ett nyhetsbrev som levereras direkt till din inkorg! Och hålla kontakten på Facebook, Twitter, Pinterest och Instagram för alla de senaste uppdateringarna.
Crescent Roll Veggie Bars
ingredienser 1x2x3x
- ▢ 2 (8-oz.) paket kylda halvmåne rullar
- ▢ 2 (8-oz.) paket gräddost
- vaniljsås 1 kopp majonnäs
- ▢ 1 (1-oz.) paket pulveriserad Original Ranch dressing mix
- 1/2 kopp riven broccoli
- 1/2 kopp riven blomkål
- 1/2 kopp riven morötter
- 1/2 kopp finhackad tomater (frön avlägsnades)
- 1/2 kopp hackad salladslök
instruktioner
-
Förvärm ugnen till 350 kcal F.
-
rulla ut halvmånerullarna på ett nonstick-bakplåt, separera degen och ordna den i ett enda lager som täcker hela bakplåten. Pressa ihop perforeringarna, och använd sedan en gaffel, sticka degen överallt. Baka degen i 10 minuter tills den är gyllenbrun och ta sedan bort den från ugnen och låt den svalna helt.
-
i en medium skål kombinerar du gräddost, majonnäs och Ranch dressing mix. Blanda ingredienserna med en handhållen mixer tills de är mjuka och krämiga. (Alternativt, slå ingredienserna tillsammans i en stativblandare försedd med paddelfästet.)
-
sprid gräddostblandningen på det helt kylda bakplåten med halvmånerullar och täck hela ytan i ett jämnt lager.
-
strö riven broccoli, blomkål, morötter, tomater och scallions ovanpå gräddosten och lägg sedan en bit pergamentpapper eller vaxpapper ovanpå och tryck lätt ner grönsakerna. Täck bakplåten ordentligt med plastfolie och kyl staplarna i minst en timme och upp till över natten.
-
när du är redo att servera, skiv arket i barer och servera.
Kellys anmärkning:
-
använd antingen det största hålet på sidan av en lådrivare eller en matberedare för att riva broccoli, blomkål och morötter.
-
★ gjorde du det här receptet? Glöm inte att ge det ett stjärnbetyg nedan!
Shoutout
har du provat det här receptet?
dela det med världen! Nämn @justataste eller tagga #justatasterecipes!
recept inspirerat av Esther Katrenics.