jag har en sak om mat formad som djur, särskilt under sommaren när jag vet att projekt som detta kan hålla La Jolla Girl upptagen. Även om jag alltid har varit ett fan av AllRecipes, har jag börjat använda det mer nu när jag har en blank, ny Windows Phone.
jag poppade ”djurmat” i sökning och detta älskling brödrecept poppade upp. Inom några minuter bakade vi bröd-förvånansvärt bra bröd. Även om ryggen är lite knäckt är detta recept en målvakt eftersom det tog oss bara några minuter att göra, du kan forma det i olika former eller hälla ut det för den sötaste brödskålen någonsin.
Se även: det bakade NYC Brownie-receptet något modifierat för det vanliga hushållet
det sparar bra för utmärkt toast eller fransk toast på morgonen efter. Så länge du har en stor, rund mitt för en kropp, kan du förmodligen forma detta till alla djur du gillar.
barn kan göra detta med hjälp eftersom det finns het vätska involverad. Dessutom skulle ett oavsiktligt spill av jäst vara mest obekvämt. Vem vill ha en skev sköldpadda?
när du låter vätskorna svalna och lägger alla ingredienser i en stor skål kan barnen dyka in och knåda. Degen är klibbig, så se till att deras händer är mjölade eller lite våta. Eller så gör du det.
men vad de kommer att älska är att rulla bollarna och sätta sköldpaddan ihop. Vår deg var klibbig nog att sköldpaddan fastnade ihop utan mycket ansträngning.
jag kan inte komma över hur söt hans mun och näsa är. Brödet kokades mer eller mindre perfekt och var utsökt varmt. För ett så enkelt recept blev jag blåst bort.
Ingredienser
- 1 (.25 uns) paket omedelbar jäst
- 1 matsked socker
- 1/2 kopp varmt vatten (110 grader F)
- 1/2 kopp varm mjölk (vi använde fettfri med en generös msk smör)
- 1 matsked smör
- 1 ägg
- 3 koppar allmjöl
- 1 tesked salt
- två russin, oliver, m&MS eller vad du vill använda för ögonen
instruktioner
- blanda socker och jäst i det varma vattnet. Låt sitta i cirka 10 minuter tills det blir krämigt.
- varm mjölk i en kastrull. När det börjar bubbla, tillsätt i smör. Kyl till ljummet temperatur (vi lägger oss i frysen i några minuter).
- Lägg 2 koppar mjöl, salt, ägg, ljum mjölkblandning och jästblandning i en stor skål. Blandning.
- tillsätt kvarvarande kopp mjöl, 1/2 kopp åt gången.
- knåda i 5 eller så minuter tills den är jämn.
- låt degen vila i 10 minuter.
- dela degen i sju bitar. En runda 2 inches i diameter, fem rundor 1 tum i diameter och resten i en stor runda.
- placera den stora rundan på ett lätt smurt kakark och platta något. Forma fyra av 1 tum rundor i fötter och en i en svans för sköldpaddan. Forma de två tum runda i ett huvud. Vår deg var klibbig nog att fästa dem utan problem. Men om din inte är det, fäst varje bit genom att platta änden som fäster vid kroppen, genom att väta den något med vatten och klämma den under sköldpaddans kropp.
- pressa russin i sköldpaddans huvud för ögonen.
- täck med en fuktig trasa och låt den stiga i 20 minuter. Under tiden Förvärm ugnen till 400 grader.
- grädda i 15-20 minuter eller tills den är gyllenbrun.
det jag gillar med AllRecipes-appen på Windows Phone är att du kan fästa receptet på telefonens startsida. Så om du är i mataffären kan du snabbt kontrollera receptet för att se till att du har alla ingredienser utan att söka på internet eller dra upp en liten e-post.
vi kommer definitivt att forma detta brödrecept till andra varelser. Och, jag skulle tjäna det till gäster. Njut!
Se även: en enkel M&m Glass recept
*detta är post 1 av 3. Jag är en av bloggarna som testar Nokia Lumia 900 Windows Phone.