FirstCry Parenting

när ditt barn är ungefär 6 månader gammalt börjar han tänder och kan börja tugga några av de fasta livsmedel du ger honom. Det här är den bästa tiden att introducera näringsrika frukter och grönsaker och bygga en hälsosam kost för din lilla.

pumpa är en sådan grönsak! Den har stora näringsmässiga fördelar och är rik på betakaroten. Läs vidare för att veta mer om fördelarna med pumpa i ditt barns kost och hur du kan använda den i flera barnvänliga recept.

Video: pumpa för spädbarn-fördelar och recept

kan pumpa ges till spädbarn?

Ja, du kan säkert ge pumpa till spädbarn. Faktum är att pumpa innehåller flera näringsämnen som hjälper ditt barn att bygga ett starkt immunsystem. Det har också antimikrobiella egenskaper som dödar skadliga bakterier i ditt barns tarm. Detta gör det till en viktig ingrediens i din barns kost för att hålla honom frisk.

Bästa tiden att introducera pumpor till spädbarn

den bästa tiden att inkludera pumpa i ditt barns kost skulle vara när ditt barn börjar utveckla mjölktänder. Denna process börjar någonstans mellan 3 till 12 månader, men oftast runt 6 månader. Det rekommenderas dock inte att introducera fast mat till ditt barn före 6 månaders ålder. Så efter att din lilla träffar halvårsmarkeringen kan du försöka mata honom pumpa bland annat fast eller halvfast mat.

pumpa hälsofördelar för spädbarn

pumpa kommer med olika användningsområden och fördelar, varav några inkluderar:

viktiga näringsämnen

pumpa har många av de viktiga vitaminerna och näringsämnena som ditt barn behöver växa. Den innehåller flera mineraler, som kalcium och magnesium, som hjälper ditt barns ben att bli starkare. Fosforen i pumpa kan också förbättra hjärnfunktionerna, hålla hormonnivåerna balanserade och förbättra matsmältningen.

ögonhälsa

pumpa är ett lagerhus av Vitamin A, vilket är ett viktigt näringsämne för ögons hälsa. Det underlättar god syn både i dagsljus och på natten. Det är också rikt på karotenoider, vilket minskar risken för flera ögonsjukdomar och tillstånd. Dessa karotenoider hjälper till att minska makuladegeneration (ackumulering av fettämnen på näthinnan som orsakar suddig syn) hos både barn och vuxna. Karotenoider är ansvarig för pumpans ljusa orange färg!

förbättrar matsmältningen

pumpor är höga i fiber, vilket hjälper till vid matsmältningen. De kan hjälpa till att reglera tarmrörelser i ditt barn och hålla förstoppning borta.

rik på antioxidanter

pumpor innehåller höga nivåer av betakaroten, som är en antioxidant, och minskar oxidativ stress på många organ. Oxidativ stress avser en obalans i produktionen av fria radikaler i kroppen. Med tiden kan det utlösa kroniska sjukdomar som diabetes och cancer. Ditt barns kropp kan också omvandla betakaroten till Vitamin A, för att lägga till fördelarna!

ger en glöd till huden

karotenoiderna hjälper till att ta bort de fria radikalerna i ditt barns kropp, vilket hjälper till att rensa upp ytan på ditt barns hud, vilket gör att det lyser. Det kan också hålla hudsjukdomar i schack.

ökar energinivåerna

kalium är en stor energikälla, och bara en kopp pumpa är en stor kaliumkälla. Det förbättrar balansen mellan elektrolyter i blodet och förbättrar muskelfunktionaliteten.

ökar immunförsvaret

pumpor innehåller stora mängder C-Vitamin och biokemikalier som skyddar ditt barn från förkylning och influensa. De har också antimikrobiella egenskaper som förbättrar ditt barns immunitet.

främjar god sömn

ett ämne som kallas tryptofan som finns i pumpor hjälper till att producera serotonin i våra kroppar. Serotonin är en aminosyra som inducerar lugn i kroppen och möjliggör bättre sömn på natten.

anthelmintiska egenskaper

spädbarn, som fortfarande utvecklar immunsystem, är inte bara benägna att mikrober, utan också maskar och andra parasiter. De anthelmintiska egenskaperna hos pumpa (kraften att förstöra maskar) håller dessa maskar och parasiter i schack för att hålla ditt barn friskt.

Vad är näringsvärdet av pumpa?

tabellen nedan visar näringsinnehållet i pumpa.

sätt att laga pumpa för ditt barn

det finns flera sätt att laga eller baka en pumpa innan du serverar den till ditt barn. Nedan listas några sätt på vilka du kan laga pumpa till måltider.

Bakningsmetod

efter rengöring av pumpan, hugga den i halvor, borsta dem med olivolja och lägg dem med skinnsidan nedåt på en bakplåt. Grädda i cirka 45 minuter vid 375 Fahrenheit, eller tills pumpköttet är ömt. Ta bort dem från ugnen och skopa massan ut i en skål. Att lägga till lite smör är en bra ide.

Kokningsmetod

koka upp lite vatten. Sätt i den hackade pumpan och laga dem tills de är ömma. Töm vattnet och låt pumpan svalna i några minuter. Du kan antingen använda detta omedelbart eller frysa det. Kyl inte bara den kokta pumpan, eftersom den kan utveckla en brunaktig orange färg som inte är hälsosam att konsumera.

du kan till och med mata pumpan rå i form av en puree, antingen vanlig eller tillsammans med lite spannmål eller yoghurt.

Video: Hur man gör pumpa Puree för spädbarn?

enkelt och enkelt att göra pumpa recept för spädbarn

enkel pumpa Puree för Baby

koka pumpan i vatten tills den är öm. Töm pumpbitarna och blanda dem för att bilda en puree. Du kan till och med lägga till vatten eller bröstmjölk för att få önskad konsistens av puree.

äpple och pumpa Puree

hacka en pumpa och tre skalade och avfröade äpplen. Koka dem i vatten tills de är mjuka. Efter kylning, mosa blandningen för att göra en puree och tillsätt lite kanel för extra smak.

pumpasoppa

att göra pumpasoppa för ditt barn är ett utmärkt sätt att integrera det i hans diet. Att förbereda:

• värm och smält 2 msk smör i en kastrull.
• Lägg till en kvart kopp hackad lök och saut vaniljsås.
• Lägg till tre koppar kubad röd pumpa och saut 60 i några minuter.
• tillsätt tre koppar vatten och salt och peppar. Koka soppan tills pumpan blir öm.
• låt blandningen svalna i cirka 15 minuter och blanda den sedan i en mixer.
• tillsätt soppan tillbaka i pannan, tillsätt en fjärdedel kopp grädde och koka upp den.
• garnera soppan med lite vårlök innan servering.

pumpa och päron Puree

följ receptet för ovannämnda äpple och pumpa puree, ersätta äpplet med hackad päron.

pumpa, bananer och persikor

ånga en banan och en persika tillsammans tills de blir ömma. Mosa eller blanda dem i en blandning. Blanda detta med nyberedd pumpa puree och servera.

brunt ris och pumpa gröt

brunt ris är lite svårt att smälta, så använd bara ungefär en halv matsked ris.

• rengör och blötlägg riset i vatten i en halvtimme.
• ånga en skalad och hackad pumpa.
• tillsätt det blöta riset till pumpan och koka på hög flamma i några minuter och simma sedan i ytterligare fem minuter.
• sila och svalna innan servering.

pumpa och spenat Roti

för detta behöver du en kopp fint riven röd pumpa, en kopp hackad spenat, en kopp mjöl (helst helvete), en halv tesked gurkmeja pulver, lite olja och smör och salt efter smak.

• Hetta upp oljan i en kastrull, och saut spenat i ett par minuter, och ta bort. Låt det svalna ett tag.
• blanda mjöl, pumpa och gurkmeja pulver och knåda till en mjuk deg.
• rulla några bollar och platta dem för att göra rotis.
• koka rotis väl på en kastrull med smör och servera med spenaten.

Vanliga frågor

är konserverad pumpa för barnsäker?

det är säkert att mata ditt barn konserverad pumpa, så länge det är ren pumpa. Vissa burkar innehåller också en pumpa pajblandning, som innehåller stärkelse, sockerarter och andra tillsatser, vilket kan vara ohälsosamt för ditt barn. Detta är anledningen till att de flesta läkare rekommenderar att du undviker användning av konserver för ditt barn. Se till att du läser etiketten för att veta att du köper rätt pumpa för ditt barn.

hur väljer du pumpa för ditt barn?

pumpor kräver i allmänhet inte användning av bekämpningsmedel, så de är oftast säkra att konsumera. Men om du fortfarande vill köpa en organisk pumpa till ditt barn, så är det ditt personliga val.

Välj mindre och mindre mogna pumpor för ditt barn. Dessa kallas också sockerpumpor, matlagningspumpor och till och med pajpumpor. De har mindre fiber i sig jämfört med de större, och har också en söt och fast massa. Dessa kan ge en extra smak till soppor och bakade livsmedel. Se också till att du väljer en pumpa som är lite tung för sin storlek. Detta innebär att den har större vatteninnehåll i massan.

om du köper ett paket skalad och hackad pumpa, se till att färgen är mörk eller djup orange. För en oklippt pumpa, köp en med en ljus orange färg och utan fläckar eller skär på ytan. Se till att det inte är för moget också.

hur man lagar pumpor?

innan du förbereder något recept med pumpor, se till att du skalar det och rengör det med en grönsaksborste för att ta bort smuts. Använd kallt vatten för att skölja pumpan. Skär sedan pumpan i hälften och skopa ut fröna med hjälp av en sked.

om du föredrar förskurna pumpor, se till att du sköljer dem i kallt vatten i ett durkslag innan du använder dem. Därefter kan pumpan användas för vilken maträtt du vill göra.

koka alltid pumpan direkt efter att du har klippt den. Undvik långvarig matlagning, eftersom detta kan minska pumpornas näringsvärde. Använd något av recepten som nämns ovan, eller prova andra pumpa barnmatrecept för att inkludera det i ditt barns kost.

ditt barn kanske älskar att upptäcka nya smaker och smaker, men det är nödvändigt att du rådgör med din läkare innan du introducerar någon ny mat. Försök också bara en mat i taget för att bättre förstå om de orsakar allergier eller biverkningar. Om ditt barn håller sig sjuk eller är på medicinering, introducera inte en ny mat i hans diet.

pumpa är en mångsidig mat som passar bra med andra grönsaker, frukter och till och med kött. Du kan försöka blanda pumpa med ris, linser, päron, broccoli och många andra livsmedel för att ge ditt barn alla näringsämnen han behöver växa.