friska slarviga Joes

min familj älskar dessa friska slarviga Joes! De är så lätta och lika bra som de klassiska slarviga joes som du älskade som barn; gjord från början, staplade högt på en rostat bulle— varje köttig Bit rörig och läcker. Ta lite mager kalkon (eller nötkött) och gör dig redo att vinna några utmärkelser vid middagsbordet ikväll, allt på under en halvtimme.

när kiddos går tillbaka till skolan har jag funderat på snabba och enkla familjevänliga måltider. Du vet, de måltider som dina barn alltid vill äta. I vårt hus är dessa hälsosammare tacos Nummer ett på vår lista… med dessa slarviga joes som nummer två! Med tre picky kiddos, jag själv, vet jag alltför väl hur frustrerande det är att laga en måltid och få dem att snabbt vända upp näsan och säga att det är ”brutto”.* facepalm *

jag har alltid varit ett fan av klassiska slarviga joes. Det finns något så medfött tillfredsställande om den söta och salta kombinationen och messiness av allt!

denna version av barndomsfavoriten får en stor makeover! Vi sparkar upp smaken och ger detta Turkiet sloppy joe recept en enorm näringsmässig boost. Dessa är waaaaaaaay bättre än den gamla manwich Sloppy Joes du kanske kommer ihåg att äta som barn. Mina kiddos är faktiskt inte riktigt fans av Manwich, men de gobbled dessa friska slarviga joes rätt upp!

jag har gjort en hel del sloppy joe recept nyligen, försöker komma fram till den perfekta. Vissa var för söta, andra för kryddiga. Tja killar, jag fick äntligen det. Den perfekta balansen. Detta bättre för dig sloppy joe recept är söt, tangy, zesty och smaklig, med perfekt konsistens och konsistens.

hur man gör hemlagade slarviga Joes

hemlagade slarviga joes är otroligt lätta att göra och samlas i en stekpanna på cirka 20 minuter eller så. Börja med att laga lök, grön eller röd paprika och vitlök. När grönsakerna är mjuka, överför dem till en skål och lägg åt sidan.

Få nu din markkalkonkokning i samma stekpanna. Jag gillar att använda mager kalkon och det finns ingen anledning att oroa sig för att det torkar ut. Alla kryddor och sås håller den fuktig och välsmakande. Du kan dock använda något malet kött. Magert nötkött, kyckling eller bison gör alla bra val.

när köttet är kokt tillsätt salt, peppar, lökblandningen, tomatsås, Worcestershire sås, tomatpasta, Sriracha sås och lönnsirap till den kokta kalkon. Blanda väl. Sänk värmen till medium-låg; koka försiktigt, rör om ibland i 15 minuter, eller tills såsen är förtjockad. Servera på hamburgerbullar.

kan du göra slarviga Joes i långsam spis?

Ja, du kan göra slarviga joes i långsam spis. Jag skulle rekommendera saut att baka grönsakerna och laga köttet enligt anvisningarna. Tillsätt sedan alla ingredienser i långsam spis och rör om ett par matskedar buljong eller vatten. Koka på låg värme i 3 timmar.

är detta recept som Manwich Sloppy Joe-receptet?

Manwich är en färdig konserverad sås som används för att göra slarviga joes. Jag är inte säker på exakt vad som finns i det och har aldrig provat det själv, så jag kan inte säga att mitt recept smakar liknande eller inte. Manwich marknadsförs som ett enkelt sätt att göra slarviga joes… men i verkligheten är hemlagade slarviga joes lika lätta att göra! Och jag är ganska säker på att de är mycket friskare också!

vilka sidor ska jag tjäna med slarviga Joes?

• rostade Dillpotatis, potatissallad eller Tater Tots
• potatischips
• Pickles

om du provar dessa läckra hälsosamma slarviga joes, låt mig veta! Lämna en kommentar och om din familj älskar dem lika mycket som min Gör, var noga med att ge den ett femstjärnigt avsugningsbetyg! Tag också @kimscravings på Instagram med en bild av din skapelse. Det är så roligt att se vad du lagar mat! Var noga med att prenumerera på vår e-postlista för att få mer hälsosamma läckra recept direkt till din inkorg.

Skriv ut

4.35 från 20 röster

näringsfakta

friska slarviga Joes

mängd Per portion (0,75 kopp)

kalorier 148kalorier från fett 52

% Dagligt värde*

fett 5.8g9%

mättat fett 1.4g9%

kolesterol 42.1mg14%

natrium 449.4mg20%

kolhydrater 8.9g3%

fiber 1.7g7%

Socker 5.7g6%

Protein 15.5g31 %

* procent dagliga värden är baserade på en 2000 kalori diet.

portioner: 7 (3/4 kopp portioner)

friska slarviga Joes

Prep Tid:

10 minuter

tillagningstid:

30 minuter

Total tid:

40 minuter

min familj älskar dessa friska slarviga Joes! De är så enkla och lika bra som de klassiska slarviga joes du älskade som barn; tillverkad från grunden, staplad högt på en rostat bulle-varje köttig Bit rörig och utsökt. Ta lite mager kalkon (eller nötkött) och gör dig redo att vinna några utmärkelser vid middagsbordet ikväll, allt på under en halvtimme.

ingredienser

• 1/2tablespoonextra virgin olivolja
• 1medium lök,hackad
• 1medium röd eller grön paprika,hackad
• 2clovesvitlök,malet
• 1pound 93-99% magert kalkonbröst*
• 1/4teaspoonsalt
• 1/4teaspoonground svartpeppar
• 1 1/2cupshemlagad tomatsås(eller butiksköpt tomatsås eller pizza sås från en burk)
• 1teaspoonworcestershire sås
• 3tablespoonstomato pasta
• 1teaspoonsriracha sås eller varm peppar sås
• 1matskedren lönnsirap (eller honung)

för servering:

• valfritt för garnering-finhackad färsk persilja
• hamburgerbullar

instruktioner

1. värm olja i stor stekpanna på medium till hög värme.
2. tillsätt lök och paprika; koka under omrörning ofta i cirka 5 minuter och tills löken är mjuk.
3. tillsätt vitlök; koka under omrörning ofta i cirka 1 minut. Överför lökblandningen till en skål och lägg åt sidan.
4. tillsätt kalkon i samma stekpanna; koka, på medelhög värme, rör om ofta för att bryta upp kalkon, i cirka 8 till 10 minuter, eller tills kalkon inte längre är rosa.
5. krydda med salt och peppar.

6. tillsätt lökblandning, tomatsås, Worcestershire sås, tomatpasta, srirachasås och lönnsirap till kokt kalkon. Blanda väl. Sänk värmen till medium-låg; koka försiktigt, rör om ibland i 15 minuter, eller tills såsen är förtjockad.

7. stänk varje servering med färsk persilja före servering, om så önskas. Servera på en varm hamburgerbulle. Njut!

Receptanteckningar

* mager kyckling eller magert nötkött fungerar också.

foton av Sasha på Eat Love Eats.

författare: Kim Lee

kurs: Huvud

kök: amerikanskt

nyckelord: lätt slarvig Joes recept, mark kalkon slarvig joes, friska slarvig joes

gjorde du det här receptet?

Tag @kimscravings på Instagram och var noga med att prenumerera på vår e-postlista för att få mer hälsosamma och läckra recept direkt till din inkorg!