denna gröna Chile Dip är den bästa kombinationen av så lätt att göra och så, så läckra att det är nästan farligt. Det är en av mina favorit aptitretare att ta med till en fest eftersom det kan mata en folkmassa och jag har inte träffat någon ännu som inte älskar det! Med endast 5 ingredienser plus salt och peppar kan du få detta superkrämiga dopp från kylen till ugnen på några minuter. De gröna chili är milda så de ger doppet en distinkt smak utan att vara överväldigande och är Vänlig för både vuxna och barn!
grön Chile Dip Recept
Heaven människor. Detta dopp är himlen.
denna gröna Chile Dip var ursprungligen inspirerad av min gröna Chile Chicken Bake. Det har varit ett så älskat recept på min ursprungliga webbplats att jag fick tänka på vad jag annars skulle kunna använda samma smaker i. Jag mumsade på en av mina favoriter, kryddig pimentoost, och det slog mig. Svaret är detta dopp!
jag spenderar mycket tid på att tänka på recept, hur man kombinerar smaker och faktiskt lagar mat och smakar allt. Det är ett tufft jobb jag vet… men någon måste göra det! Förra veckan spenderade jag ungefär 12 timmar på min fredag och arbetade med en massa nya recept och det var överlägset min favorit!
när jag får en ny favorit, tenderar jag att försöka någonsin så försiktigt stoppa ner allas hals som kommer genom min dörr, ha! Men egentligen säger jag,” du måste prova det här nya receptet ” till mina vänner mycket mer än jag skulle vilja erkänna. Den här har fått absoluta rave recensioner från alla mina villiga smaktestare så jag kunde verkligen inte vänta med att få upp det på bloggen för att dela med dig.
vad är en grön chile?
den viktigaste ingrediensen i detta dopp är konserverad grön chili, men var inte rädd… det här receptet är inte kryddigt så det är bra för en folkmassa.
gröna chili är en 6-7 tums köttig peppar som sträcker sig från mild till kryddig med en distinkt doftande smak. Sydvästra USA, särskilt New Mexico, och regioner i Mexiko är de primära producenterna av dessa i Nordamerika. Du kan köpa dem färska i affären eller konserverad.
nästan alla mina recept som använder gröna chili på enkla familjerecept kommer att använda konserverade gröna chili. Jag älskar verkligen dem som en ingrediens att laga mat med eftersom du får massor av smak plus några extra grönsaker när du använder dem. Du kan köpa konserverade gröna chili som redan är hackade så det ger ett super enkelt sätt att laga mat.
hur man serverar Green Chile Cheese Dip
jag skulle äta den i en låda, jag skulle äta den med en räv… men egentligen skulle jag äta Green Chile Dip på nästan vad som helst! Jag gjorde detta för den första dagen och doppade chips och grönsaker i den, och sedan ett par dagar senare uppvärmde jag doppet och använde det sedan för att göra nachos, som var nästan de mest otroliga nachos vi någonsin har gjort hemma. För en låg carb ”friska” version använda mini paprika halveras som chips och lager detta på med lite strimlad ost, majs, svarta bönor, och guacamole!
här är några saker som jag tror skulle vara särskilt läckra med detta dopp:
- Chips-jag gillade verkligen blue corn med det speciellt
- Crackers-Brenton gör en fin glutenfri crackers med bönor som fungerar riktigt bra med detta!
- selleri
- morötter
- paprika
- Brödpinnar
- äpplen
- Tortillas
jag är säker på att det finns nästan oändliga möjligheter till vad du ska använda detta på. Om du har något jag missat, låt mig veta i kommentarerna så jag kan prova det!
hur man gör grön Chile Dip
Följ med på receptet nedan med mina stegvisa instruktioner tillsammans med mina anteckningar, tips och tricks jag har lärt mig på vägen. Om du bara vill ha snabbversionen, bläddra ner till botten av det här inlägget för receptkortet.
grön Chile Dip-ingredienser
- 16 oz Philadelphia cream cheese – jag använder vanlig cream cheese, men ljus skulle också fungera. Fettfri smälter inte bra så jag skulle undvika det.
- 8 oz skarp cheddar-skarp är viktig. Det kommer att ge dig mest smak så att du får mest valuta för pengarna (eller i detta fall kalori!)
- 2- 4.5 oz burkar Gamla El Paso mild hackad grön chili-Gamla El Paso varumärke är min favorit eftersom deras chili är lite mer krossade än jag brukar hitta i andra märken så att de verkligen kombinerar bra i rätter.
- 1/2 tsk vitlökspulver
- 1/4 tsk kummin – du kan lägga till mer kummin om du älskar denna smak!
- 1/4 tsk salt
- 1/4 tsk svartpeppar
grön Chile Dip – instruktioner
- i en stor skål, kombinera gräddost, 1 kopp cheddarost, gröna chili och alla kryddor i en stor skål. Blanda noggrant tills allt är kombinerat.
ett par anteckningar, först, se till att gräddosten är väldigt mjuk. Det kommer inte att kombineras lika bra om det fortfarande är kallt eller till och med bara kallt i mitten. Om du inte har tid att låta den sitta ute är det bäst att hålla den i mikrovågsugnen i steg om 15-30 sekunder, rör om mellan tills den är helt mjukad. Cheddar bör vara ungefär hälften av det totala beloppet. Resten sparas för att toppa doppet. - sprid i en pajpanna eller grunt bakfat. Jag gillar att använda grunda rätter så att den lagar mat snabbt och ostpåfyllningen sprids genom varje bit. Toppa med resterande cheddarost jämnt över toppen.
- baka vid 350F i 20 minuter eller tills doppet värms upp och osten smälts.
om du är i en stor rush kan du också påskynda detta genom att mikrovågsugn doppet. För att använda mikrovågsmetoden skulle jag mikrovågsugn det innan du lägger på det översta lagret av ost i steg om 30 sekunder, rör om mellan tills det värms upp. Sedan toppa med ost och antingen sätta på broil i ugnen i 3-5 minuter eller mikrovågsugn en sista gång för att smälta osten.
jag hoppas verkligen att du älskar detta recept lika mycket som vår familj! Vi kommer att göra detta i många år framöver och ta med det till pot lucks och träffas. Om du har en chans att prova det och njuta av det också, skulle jag gärna höra från dig i kommentarerna! Det gör min dag att känna andra njuta av mina recept. Ännu bättre, knäppa en bild och tagga mig @easyfamilyrecipes på Instagram så jag kan se vad du kokade upp!
Åh … och innan du går, om du älskar enkla recept lika mycket som jag, se till att registrera dig för min hungriga e-Postklubb. Jag delar nya enkla recept varje vecka för att hjälpa till med att få allt från frukost till middag på bordet och allt som är däremellan. Registrera dig genom att klicka här, eller på knappen nedan.
Sugen på mer familjevänliga recept? Registrera dig för my free recipe club för att få nya familjevänliga recept i din inkorg varje vecka! Hitta mig dela daglig måltid tid inspiration på Pinterest och Instagram.
5 av 2 Röster
grön Chile Dip
denna gröna chile dip är krämig och läcker. Den är gjord med två sorters ost, kryddor och milda gröna chili. Green Chile Dip är en bra aptitretare att ta med till en fest och du kan piska upp det snabbt när du har oväntat företag.
förberedelsetid: 10 minuter
tillagningstid: 20 minuter
Total tid: 30 minuter
serverar:14 1/4 kopp portioner
håll muspekaren över” serverar ” värde för att avslöja recept scaler
kalorier: 182
författare: Kimber
ingredienser
- ▢ 16 oz gräddeost mjukad
- 8 oz skarp cheddar
- ▢ 2- 4.5 oz burkar milda hackade gröna chili
- 1/2 tsk vitlökspulver
- 1/4 tsk kummin
- 1/4 tsk salt
- 1/4 tsk svartpeppar
instruktioner
-
i en stor skål kombinerar du gräddost, 1 kopp cheddarost, gröna chili och alla kryddor i en stor skål. Blanda noggrant tills allt är kombinerat.
-
sprid i en pajpanna eller grund bakform och toppa med kvarvarande ost.
-
baka vid 350F i 20 minuter eller tills doppet värms upp och osten smälts.
Receptanmärkningar:
förvara rester i en lufttät behållare i upp till 5 dagar eller frys i upp till en månad.
2017 lätt familj Recept-Detta recept finns på: https://www.easyfamilyrecipes.com/green-chile-dip/
näringsinformation:
servering: 0.25 cupCalories: 182kcal (9%)Kolhydrater: 3g (1%)Protein: 6g (12%)Fett: 17g (26%)mättat fett: 10g (63%)fleromättat fett: 3gmonomättat fett: 0gTrans fett: 0gkolesterol: 51mg (17%)natrium: 327mg (14%)kalium: 0mgFiber: 0gSugar: 2G(2%)Vitamin A: 0iuvitamin C: 0mgcalcium: 0mgIron: 0mg
(näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på matlagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
kurs: aptitretare
kök: sydvästra
nyckelord: aptitretare, krämig, lätt, grön Chile Dip, snabb
gjorde du det här receptet?Tagga mig på Instagram @ easyfamilyrecipes! Om du gillade detta recept, Vänligen lämna en recension! Det hjälper till att stödja min hemsida och gör min dag!
