sommaren i New York är svällande. Vänta på tunnelbanan plattform för bara fem minuter, och du är garanterad ett allvarligt fall av underboob svett. Luften är tjock och fuktig, vilket inte exakt ger en bra hårdag. Och ibland är du så desperat efter lättnad att du berömmer högt när en droppe vatten från någons luftkonditionering landar på din klibbiga hud.
uppsidan: du är aldrig för långt från en söt, läcker glasskotte. Och eftersom det här är 2018 och växtbaserat allt tar över, finns det gott om veganalternativ tillgängliga för den mjölkfria uppsättningen.
avrundat här är en lista över var du ska gå för en söt, vegansk behandling som hjälper dig att svalna.
Chloes frukt
denna mjuka serveringshamn använder bara några viktiga ingredienser: frukt, vatten och en touch av rörsocker. Förutom mejeri, Chloe har också nixed hög fruktos sirap – en lömsk tillsats i många Glass, även vegan sådana-från sin meny. Den fantastiska delen är att den mjuka serveringen fortfarande är superkrämig och delikat. Vill du gå ut? Gå till våffelglaset.
25 East 17th Street, New York, New York, 10003
Van Leeuwen
lokal kultfavorit Van Leeuwen var den stora vinnaren i Well+Good ’ s vegan ice-cream taste test, älskad för sin rena ingredienslista och extra krämig blandning av kokosmjölk och cashewmjölk. Kedjan har flera platser i hela staden och säljer både vegan och icke-vegan Glass, vilket gör det till en publik-pleaser för hela din vängrupp.
platser i Upper West Side, West Village, East Village och Lower East Side. Se vanleeuwenicecream.com för detaljer.
Mike & Dave ’s
liknande Chloe’ s, Mike & Dave ’ s crafts dess mjuka servera från frukt—och inga konstiga kemikalier. De bästa vännerna som blev affärspartners handlar om att leva det hälsosamma livet, vilket inkluderar skålar med fin grädde på reg. Toppingsna är också fulla av fördelar: rosa Himalaya havssalt, nötsmör och glutenfri granola.
120 Macdougal Street, New York, New York 10012
Koku
Koku är en bra+Bra fave. Basen är gjord med kokosnöt, men har inte en överväldigande kokosnötig, frusen-drink-at-an-all-inclusive-resort smak. Toppings är ett smörgåsbord av wellness All-stars också, inklusive kollagen, spirulina och bi pollen. (Kollagen och bipollen är inte vegan, men de är helt valfria.) Bonus: det serveras i en bild-perfekt kokosnöt och toppad med ätbara blommor.
nu serveras på Springbone Kitchen, 90 West 3rd Street, New York, New York, 10012
Ice Cream House
oavsett om du är på humör för en milkshake, kon eller glasskaka, Ice Cream House har du täckt med både vegan och icke-vegan alternativ. Deras mjölkfria Glass är sojabaserad och är den perfekta mjuka konsistensen du kan förvänta dig av en europeisk gelato. Och det finns en full toppings bar, så gå vild med tilläggen.
tre platser i Brooklyn. Se icecreamhouse.com för detaljer.
Creme och kakao
detta familjeägda företag med Karibiska rötter har flera veganalternativ med totala semestervibbar. Några av smakerna: pina colada, jordgubbskokosnöt och passionsfrukt. Icke-veganska alternativ finns också för dina mjölkälskande vänner.
1067 Nostrand Avenue, Brooklyn, New York 11225
pressad Juicery
du kan redan åka dit för din juice fix, men pressad Juicery kan bota din glass cravings också med sin frysa mjuk servering, gjord med frukt, grönsaker och nötter. (Det kan låta som en sallad, men en sked kommer att få dig konverterad.) I klassisk pressad Juicery form är frysningarna gjorda med tillsatta boosters, som gurkmeja och kokosnötkött.
olika platser. Se pressedjuicery.com för detaljer.
Juice Press
för att inte överträffas, Juice Press har sina egna veganska glasserbjudanden, i två smaker, choklad och bär, gjorda med frukt och utan soja, gluten, raffinerat socker och GMO.
olika platser. Se juicepress.com för detaljer.
om du inte känner för att våga ut, så här gör du din egen vegansk glass hemma. Och medan du lägger till platser i din NYC-hinklista, glöm inte dessa hälso-hotspots.
