det kan vara svårt att äta hälsosamt när du reser, särskilt på ett snabbt äventyr utomlands, med begränsade matalternativ. Även de mest erfarna globetrotters bland oss skulle erkänna att det är en utmaning att hålla koll på din kost medan borta.
utmaning accepterad!
nyckeln är att planera framåt, vara disciplinerad och välja mat som är lättillgänglig, lätt förberedd och fylld med fiber och näringsämnen!
även om det är en utmaning, är saften värt att pressa. Att äta hälsosamt när du reser kommer att se till att du känner dig energisk och engagerad i alla aktiviteter du gör. En rejäl frukost och näringsrik lunch hjälper dig att undvika den fruktade energinedgången på eftermiddagen!
i den här artikeln ska jag berätta exakt hur du gör det med 7 tips, tricks och hack som verkligen fungerar.
- hur man äter hälsosamt när man reser: jag lärde mig den hårda vägen
- packa hälsosamma mellanmål
- Vilka Snacks Ska Du Ta?
- icke-förgängliga livsmedel
- hälsosamma livsmedel som kräver en svalare
- ät lite och ofta
- hjälp att upprätthålla en stabil blodsockernivå
- Ät (en hälsosam) frukost
- fördelen med frukost
- vad du ska äta till frukost
- boka boende med frukost ingår
- drick tillräckligt med vatten
- fördelarna med vatten vs andra drycker
- uttorkning kan få dig att känna dig hungrig
- hur mycket vatten ska du dricka?
- drick ett glas vatten först på morgonen
- ta en återanvändbar vattenflaska
- Beställ hälsosam mat på restauranger
- gå in i en rutin för hälsosam beställning
- Beställ grönsaker till din måltid
- omfamna den lokala kulturen
- forskning restaurangmenyer och recensioner
- laga mat när du kan
- boka boende med kök
- ta en bärbar spis
- Håll dig motiverad och stressa inte
- Stress kan förstöra din kost och din resa
- hur man äter hälsosamt när du reser-din tur
hur man äter hälsosamt när man reser: jag lärde mig den hårda vägen
jag har rest mycket under de senaste åren. Som någon som gillar att hålla sig frisk och upprätthålla en balanserad kost hemma antog jag att jag skulle kunna fortsätta detta på vägen.
jag fick snart reda på att det är alldeles för lätt att fastna i den spännande virvelvinden av resor och börja försumma din kost. Speciellt när ingredienser, fritid och tillgång till kök är svåra att få tag på.
med tiden utvecklade jag några knep för att äta hälsosamt under resan som du kan tänka på när du planerar din resa. Låt oss fastna i dessa enkla hälsosamma kosttips.
packa hälsosamma mellanmål
gå till mataffären före/under din resa med en omfattande lista över hälsosamma mellanmål. Jag gillar att klämma min ryggsäck full!
detta hjälper till att undvika salta och söta snacks, spara pengar och ta det första steget mot att äta hälsosamt när du reser.
Vilka Snacks Ska Du Ta?
generellt sett bör du packa din kost full av frukt, grönsaker och fullkorn så mycket som möjligt.
en diet rik på hälsosamma fetter, näringsämnen, fibrer och komplexa kolhydrater kommer att leda till stadig energifrisättning, god matsmältning och hälsosam kroppsfunktion.
jag har kommit med några alternativ för att komma igång.
icke-förgängliga livsmedel
förpackade eller ’icke-förgängliga’ livsmedel är utmärkta att resa, eftersom de inte kräver kylskåp eller kylare och det finns gott om hälsosamma alternativ.
- nötter och frön – nötter är höga i protein och bra fetter och – som med frukt och grönsaker – trevligt och lätt att äta på språng. Undvik saltade nötter!
- torkad frukt eller färsk frukt hålls sval.
- äppelskivor med lite jordnötssmör.
- Jerky-jerky är en bra proteinkälla och lätt att lagra eftersom det inte kräver kylning. Du kan ofta köpa den i paket med serveringsstorlek.
- Protein Barer / Granola barer/hela vete crackers/riskakor-alla gör bra mellanmål.
- gurka / morotskivor med hummus (ofta i närbutiker)
- smörgåsar gjorda med fullkornsbröd. undvik bearbetat kött och ost, välj tonfiskmayo eller krossad avokado och kikärter.
hälsosamma livsmedel som kräver en svalare
- frukt och grönsaker – förkoka din frukt och grönsaker i bitar av bitar innan du åker på din resa. På så sätt kommer de att vara tillgängliga och lätta att äta. Bär är bra eftersom de redan är bitesize!
- hårdkokta ägg.
- sallader som innehåller korn och färgglada grönsaker.
varför ta snacks?
med en arsenal av hälsosamma mellanmål vid din sida kan du äta något näringsrikt med några timmars mellanrum.
när du är alltför hungrig, verkar fet och ohälsosam mat som ett bättre alternativ till din hjärnkälla. Att äta ett hälsosamt mellanmål för att hålla hungern låst är en bra metod för att förhindra detta.
ta en vägresa? Kolla in vår omfattande artikel med en fullständig lista över hälsosam road trip mat.
ät lite och ofta
inte äta under långa perioder (vilket är mycket enkelt gjort när du är på resande fot), är ett recept för att göra ett ohälsosamt matval. Det är när vi är på vår hungrigaste att vi är mer benägna att välja något ohälsosamt.
jag kan också säga från min egen erfarenhet att om jag väntar tills jag är ravenous så är jag mer benägna att gå till snabbmatdisken.
hjälp att upprätthålla en stabil blodsockernivå
enligt WebMD, äter lite och ofta (så länge det är hälsosam mat) håller din ämnesomsättning att fungera. Det hjälper också till att hålla blodsockernivån stabil. Detta upprätthåller konstanta energinivåer och är bra för den allmänna hälsan.
Ät (en hälsosam) frukost
OK, du kanske läser detta tänkande, ja, duh? Vem äter inte frukost? Och i så fall, kudos till dig.
men många av oss resenärer har ofta svårt att klämma in tiden till frukost. Det är alldeles för lätt att försumma denna viktiga måltid när den konsumeras med kaos av resor.
som de säger är frukost dagens viktigaste måltid, så försök att äta ett hälsosamt alternativ och börja dagen på rätt spår. Detta hjälper allvarligt i din strävan att äta hälsosamt när du reser.
fördelen med frukost
WebMD berättar att frukost får din ämnesomsättning att gå och hjälper dig att bränna kalorier. Dessutom hjälper frukost till att återställa blodsockernivån (som din kropp behöver för att göra dina muskler och hjärnarbete) eftersom det vanligtvis är lågt när du först vaknar.
vad du ska äta till frukost
undvik mat som innehåller mycket socker och dåliga fetter, som munkar och muffins, oavsett hur bekvämt de är. Dessa typer av livsmedel kommer inte att göra dig något bra i din strävan att behålla din hälsosamma kost på vägen.
några enkla frukostexempel som hjälper dig att äta hälsosamt när du reser:
- gröt med frukt eller lite honung
- fullkornsbröd med jordnötssmör och banan
- fullkornsflingor med mycket fiber som allkli eller strimlad vete.
- bakade bönor på fullkorns toast (få låg socker/salt sort)
- hälsosam granola med tillsatt nötter, mandel/mager mjölk och bär.
boka boende med frukost ingår
Gratis frukost gör en enorm skillnad till värdet av ett hotell/vandrarhem bokning så alltid kontrollera om det ingår och försöka börja dagen med en god måltid.
försök att hålla dig disciplinerad och undvika att klämma i muffinsna vid Gratis frukost! Välj mysli eller gröt om det är tillgängligt och kanske en bit frukt.
kontrollera frukostutbudet
om hotellet/vandrarhemmet inte anger, använd TripAdvisor och Yelp för att kolla in recensioner. Du kan söka specifikt efter frukost i recensionerna för att få en uppfattning om hur hälsosamt erbjudandet är.
drick tillräckligt med vatten
att dricka mycket vatten är super viktigt för kroppsfunktionen inklusive näringstransport, energinivåer och temperaturreglering. Detta gäller särskilt i heta klimat. Du måste dricka mycket om du vill äta hälsosamt när du reser.
fördelarna med vatten vs andra drycker
inte bara dricksvatten förhindra uttorkning, men det hjälper till att bekämpa trötthet som kan vara en stämning mördare på långa resor.
den bästa delen?
det gör detta utan att lägga till oönskade kalorier i din kost.
det är mycket bättre att dricka vatten än andra drycker, särskilt de som innehåller mycket socker som energidrycker och läsk. Dessa har inget näringsvärde, är fulla av kalorier som kan leda till viktökning.
uttorkning kan få dig att känna dig hungrig
slutligen kan dricksvatten hindra dig från att för tidigt ge dig upplevd ”hunger”. Ibland tror vi att vi är hungriga när faktiskt törst är en stor del av det. Dricksvatten kan hindra dig från att äta i onödan. Källa
hur mycket vatten ska du dricka?
den rekommenderade dagliga mängden vattenintag (enligt Institute of Medicine) är cirka 3 liter för en man och drygt 2 liter för en kvinna. Men om du är i ett varmt klimat eller är superaktiv hela dagen, rekommenderar jag att du dricker minst en extra liter.
drick ett glas vatten först på morgonen
när du reser i länder med varma klimat är det lätt att svettas under natten.
jag försöker alltid dricka ett glas vatten först på morgonen (oavsett hur frestande kaffet är!) för att undvika uttorkning.
ta en återanvändbar vattenflaska
ta återanvändbara vattenflaskor och fyll dem när du får en möjlighet (kontrollera att där du ska har drickbart kranvatten). Detta garanterar att du håller dig hydratiserad och sparar dig att köpa plastvattenflaskor som inte stöder miljövänliga resor.
contigo Vakuumisolerad vattenflaska i rostfritt stål
Topptips för flygning: kom ihåg att fylla din vattenflaska på flygplatsen efter att ha passerat säkerhetskontrollen för att undvika att betala för drycker på flygningen.
vill du ha de bästa flyg erbjudanden medan du är på det?
se vår artikel om att hitta billiga flyg.
Beställ hälsosam mat på restauranger
återigen kan det låta uppenbart, men det är alldeles för lätt att beställa något gott när du äter ute och glömmer näringsvärdena.
det är normalt att behandla dig själv när du äter på en restaurang hemma eller hur? Frestelsen är att göra detsamma när du är borta.
gå in i en rutin för hälsosam beställning
det är inget fel med att behandla dig själv när du är borta. Problemet är att du kan hitta dig själv att äta ute ganska mycket.
om du vill fortsätta äta hälsosamt när du reser måste du komma in i rutinen att beställa hälsosam mat på restauranger. Låt oss säga att du är på en lång vägresa, till exempel vill du inte tillgripa att äta fet, ohälsosam (och dyr) Snabbmat för varje måltid.
Beställ grönsaker till din måltid
välj något hälsosamt från menyn, helst med grönsaker.
dessa är ofta svåra att komma med på vägen. En restaurang som lagar dem nyligen för dig är ett bra sätt att få de vitaminer och mineraler du behöver. Du kan till exempel ersätta dina pommes frites med extra grönsaker eller sallad.
omfamna den lokala kulturen
när jag reser är en av mina favorit saker att göra att prova det lokala köket. Så ostliknande som det låter, jag tycker verkligen om att uppleva en annan kultur och engagera mig med lokalbefolkningen. Mat och resor går trots allt hand i hand.
när jag är utomlands under långa perioder gör jag en medveten ansträngning för att beställa de hälsosammare alternativen som är tillgängliga för mig, samtidigt som jag försöker nya livsmedel.
varför inte njuta av de lokala Special tillsammans avegetable maträtt?
forskning restaurangmenyer och recensioner
forska restauranger i förväg är ett smart drag. Det hjälper till att säkerställa att det finns något hälsosamt (och gott) för dig att beställa.
kontrollera menyn för fiberrika alternativ fulla av grönsaker och hälsosamma fetter.
kolla TripAdvisor och Yelp för recensioner och bilder från andra resenärer. Dessa kan hjälpa till att avgöra om en restaurang har några intressanta ser hälsosamma alternativ.
laga mat när du kan
oavsett hur hårt du försöker kan du aldrig slå hemlagning, eller hur? Detsamma kan sägas om hälsosam kost; matlagning för dig själv är ofta en vinnare.
även på vägen, äta alternativ kan ibland begränsas. Att förbereda din egen mat kan gå långt för att upprätthålla en hälsosam kost.
men hur gör du faktiskt det här?
boka boende med kök
Tja, till att börja med, försök att boka ett hotell/vandrarhem/Air BnB med kök. Detta gör att du kan laga hälsosammare måltider.
jag försöker alltid boka någonstans där jag kan göra min egen mat, eftersom det hjälper mig att behålla så mycket av min normala rutin och matvanor som möjligt.
Ja, det finns hälsosamma alternativ på restauranger. Men när du lagar dina egna måltider vet du exakt vad som finns i dem. Du känner till näringsvärdena för de livsmedel du har förberett och det finns inga dolda ingredienser som konserveringsmedel, MSG eller överdriven olja.
ta en bärbar spis
om du är på väg och planerar att campa mycket, ta en bärbar gasspis så att du kan laga hälsosamma måltider när du anländer.
att laga dina egna måltider när du reser är ofta mycket billigare och hälsosammare. Det är också en bra ursäkt att komma ner till de lokala marknaderna och kolla in de traditionella delikatesserna! Detta är en av mina favorit saker att göra på en ny plats.
Coleman bärbar butan spis med väska
Håll dig motiverad och stressa inte
att försöka äta hälsosamt när du reser är ingen lätt uppgift. Jag har misslyckats några gånger.
nedre raden?
en av de viktigaste sakerna du kan göra är att stanna kvarmotiverad, håll dig disciplinerad och helt enkelt, stressa inte.
Stress kan förstöra din kost och din resa
inte bara kan stress orsaka matsmältningsproblem (det kan hindra nedbrytningen av din mat), det ger också en dålig reseupplevelse när du ska njuta av dig själv!
gör bara ditt bästa för att äta hälsosamt och följ dessa 7 steg.
hur man äter hälsosamt när du reser-din tur
vilket tips ska du försöka först?
har du några fler förslag på hur man äter hälsosamt när du reser?