gillar du kallpressade juicers, men du äger inte en kallpressare? Är du en gör det själv person? Tja inte längre, nedan finns detaljerade sätt att göra kallpressad juice hemma, utan att behöva köpa en kallpressare.
kallpressad juice är en typ av juice som extraheras från grönsaker och frukter genom en hydraulisk press. I motsats till de normala juicer som extraheras genom enstaka skruvar och centrifuger.
kallpressning är en term som hänvisar till processen att ta bort fiber från grönsaker och frukter, juice, utan värme.
verktyg och maskiner som stöder kallpressning kallas masticating juicers eftersom de använder hydraulisk kraft istället för centrifugalkraft för att krossa och tugga juice av växter och grönsaker.
kallpressning juice tar längre tid att förbereda jämfört med andra juicer och identifieras också som mer näringsmässiga. Beroende på surheten man önskar från saften kan kallpressad juice förvaras i en frys i upp till 5 dagar.
kallpressad juice kan köpas från butiker eller tillverkas hemma. När man gör en kallpressad juice hemma kan man antingen använda en pressare för att göra saften eller använda den vanliga mixern (gör det själv).
den stora skillnaden mellan den kallpressade juicen och de normala juicerna är att de kallpressade juicerna inte maler tänderna eftersom de gör juicen i motsats till den vanliga juiceren.
slipningen av de normala centrifugalsaftarna producerar värme som oxiderar vegetabiliska näringsämnen, vilket gör dem mindre näringsrika.
kallpresspressarna, å andra sidan, krossar frukt och vegetabiliska fibrer genom att trycka på dem. Dessa juicers producerar mindre värme vilket ger en mer näringsrik klass av juice.
gör en kallpressad grön Juice själv
- 1-2 tum ingefära rotbit
- 1 empire apple
- 1 kopp ny extraherad juice
- 1 kopp hackad eller krossad grönkål (hackad är bättre)
- 1 kopp hackad romansallad
beroende på önskat slutresultat kan du lägga till andra näringsrika grönsaker eller frukter
- apparater
- mixer
- en fin sil eller stam
- en skål
instruktioner
i) blanda alla ingredienser och blanda dem. Tillsätt lite vatten för att få en perfekt fin konsistens
ii) när du är klar med blandningen, använd en sil eller en fin sil för att separera saften från massan. Sil av massan, om blandningen är tjock för att spänna; överväg att tillsätta lite vatten för att förbättra spänningen.
när all vätska från mixerns kanna är ansträngd, pressa av saften från den ansträngda massan. Du kan klämma med händerna, en sked eller en gaffel (händerna är bättre).
iii) när du har siktat, plocka lite massa från den ansträngda massan och blanda den med den siktade saften. Detta görs för att efterlikna den kalla pressaren som arbetar.
iv) saften kommer att koncentreras. Lägg till några isbitar till den. När dessa kuber smälter i vatten minskar de tjockleken och koncentrationen av drycken.
v) förvara saften i en frys i 2-5 dagar.
vi) tjäna som önskat.
att göra kallpressad Juice med en Kallpressare
att göra juice med en kallpressare ger dig samma resultat som gör det själv, även om kallpressaren gör en bättre version av saften.
göra grönsaker eller frukt kallpressad Juice
i) Samla dina önskade grönsaker och frukter. Tvätta dem noggrant och låt dem torka.
ii) för frukt, skär dem i bitar. För grönsaker hugga dem i inte så små bitar. Anledningen till detta är att kallpressaren inte innehåller bladen som finns i den vanliga mixern för att skära ditt innehåll.
iii) Förbered kallpressaren genom att öppna den tillräckligt för att 1-2 fruktbitar ska passa in i pressplattans gap
iv) placera dina grönsaker och frukter i pressaren
v) Tryck juicepressen långsamt vid fullt tryck tills juicerna börjar flöda i form av droppar. Denna process kan ta lite tid jämfört med de vanliga juicers, men slutresultatet är värt besväret.
vi) när all juice har skördats, kyl den under önskad tid
vii) servera som önskat
Kallpressad Juicelagring
med vanliga juicer serveras de flesta omedelbart efter beredningen. För ett långvarigt liv av de kallpressade juicerna behöver de ganska vård på grund av närvaron av enzymer i saften.
kallpressade juicer behöver särskild behandling lagring jämfört med den vanliga blandade juice. Kallblandade juicer måste tappas, förseglas och placeras i en kammare.
denna kammare bör fyllas med vatten för att förstöra patogener genom att påföra tryck på den. Denna lagringsprocess gör att den kallpressade saften kan förbli smaksatt och drickbar i 3-5 veckor.
hållbarheten för kallpressad juice är 2 dagar. Detta beror på att kallpressade juicer har levande enzymer och organismer som gör hållbarheten kort.
jämförelse av kallpressad Juice till vanlig Juice
att ta kallpressad juice är mer fördelaktigt jämfört med vanlig blandad juice. Detta beror på att;
- kallpressad juice är mer näringsrik än den vanliga blandade saften
- för grönsaksjuicer innehåller kallpressad grön juice en mörkare färg jämfört med den vanliga gröna saften.
- kallpressad juice innehåller knappt juiceskum.
- kallpressningsjuicer kan krossa nötter som gör nötter mjölk
slutsats
Kallblandade juicer är lätta att göra och har gränslösa fördelar i människokroppen. En av de största fördelarna för kroppen är avgiftning. Att ta kallpressade juicer hjälper till att avgifta din kropp. På grund av de dagliga rutinerna utsätts din kropp för många toxiner.
kroppens organ blir utmattade och bekämpar dessa toxiner. På grund av dessa stammar börjar kroppen att hämnas genom tecken som akne, stress, uppblåsthet, trötthet och huvudvärk.
kallpressade juicer hjälper till att lindra dessa kroppsstammar genom att avgifta den. Avgiftningsprocessen stöds genom att ge näringsämnen till kroppen som hjälper till att bekämpa toxiner.
att ta kallpressade juicer hjälper ofta till att minska akne, smälter bort trötthet och minskar uppblåsthet. Att lägga kallpressad juice till dagliga dieter hjälper också till viktminskning och en minskning av magefetter.
