vi använder cookies för att säkerställa att vi ger dig den bästa upplevelsen av Newsner. Om du fortsätter att använda denna webbplats kommer vi att anta att du är nöjd med det. Läs Mer Ok så ofta hör vi, ”ät det här, inte det” eller ”ät mer av detta och mindre av det.”Ibland lyssnar vi och andra gånger när något som vår konsumtion av krispig kycklinghud ifrågasätts, ignorerar vi samtalet för att avsluta vårt förmodade dåliga beteende.I åratal har äta kycklinghud ses som ett skyldigt nöje. När allt kommer omkring är det mest fett och alla vet att en diet med mycket fett kan orsaka hälsoproblem. Men två experter förklarar att kycklinghud faktiskt kan vara friskare än vi trodde.
Amy Myrdal Miller Rd från Culinary Institute of America förklarade för Harvard ’ s School of Public Health att kycklinghud alltid har haft en ”dålig rap” för att ha en hög fetthalt. Men vad de flesta människor inte inser är att den typ av fett som finns i i huden är faktiskt hälsosamt fett.
enligt Myrdal Miller består kycklinghud huvudsakligen av omättat fett, vilket till skillnad från mättat fett är bra för dig. Omättade fetter kan förbättra kolesterol, hjälpa till med inflammation och stabilisera hjärtrytmen.
förutom de potentiella hälsosamma fördelarna med att konsumera kycklinghud, lämnar huden på medan du lagar kycklingen hjälper till att hålla köttet fuktigt och fullt av smak.
det finns dock några saker att ta hänsyn till när man äter kycklinghud. Att lämna huden på lägger också till kalorier och mättat fett finns fortfarande i huden.
de råd jag har väntat på!
postat av delat på torsdag, 2 maj 2019
bottom line är om du tidigare tog bort huden på all din kyckling eftersom du var orolig att den innehöll för mycket fett, behöver du inte oroa dig, åtminstone inte för mycket. Känn dig fri att gå vidare och äta den krispiga, gyllenbruna kycklinghuden, naturligtvis med måtta!
har du undvikit att äta huden eftersom du tyckte att den var ohälsosam? Nu när du vet att kycklinghud innehåller den hälsosamma typen av fett kommer du att gå tillbaka till att äta den?
skicka den här artikeln till dina vänner och familj och låt dem veta de goda nyheterna!
