Långsam spis fläsk CARNITAS

Slow Cooker Pork Carnitas recept ger ett ömt, smakfullt fläsk. Detta carnitas recept är lätt att göra i crock potten och perfekt för att servera en folkmassa. Pork Carnitas smakar otroligt i en varm tortilla toppad med avokado, koriander och en klick gräddfil.

jag har gjort detta recept på slow cooker pork carnitas för min familj i flera år. Smaken är så fantastisk! Det är enkelt att sätta ihop och låta det laga mat i crockpot hela dagen. Vi älskar det serveras i en varm tortilla, men det skulle också vara gott på en sallad, i quesadillas, eller serveras på en rulle som en smörgås.

Vad är Carnitas?

Carnitas är en mexikansk maträtt som består av fläsk som är bräserad eller kokt i olja. Jag förenklar tekniken här genom långsam matlagning i en crockpot. Långsam matlagning tenderizes fläsk och dessutom kan du använda lite eller ingen olja i tillagningen.

hur serverar du Slow Cooker Pork Carnitas?

du kan servera carnitas på olika sätt. De flesta traditionella serveras som en taco på en varm majs eller mjöl tortilla. Slow Cooker Pork Carnitas är också läckra på en sallad, i quesadillas, eller serveras på en rulle som en smörgås.

Varför använda Dr. Pepper eller Coca Cola i Slow Cooker Pork Carnitas?

burken av Dr. Pepper eller Coke i detta carnitas recept tjänar 2 syften. För det första fungerar surheten i läsken för att mjuka köttet. För det andra ger läsken en söt, unik smak som är otrolig i kombination med kryddorna!

vilken typ av griskött för Crockpot Pork Carnitas?

jag använder oftast en benfri fläsk axel grillat för slow cooker fläsk carnitas, men du kan använda nästan alla typer av fläsk grillat. Smalare stekar ger lite tuffare karnitas, men den långsamma tillagningsprocessen hjälper avsevärt till att mjuka köttet.

ingredienser som behövs för Crock Pot Pork Carnitas

här är vad du behöver för att göra carnitas:

— salt
— chilipulver
— kummin
— oregano
— lök, quartered — jag älskar att använda söt lök
— vitlök
— Dr.Peppar eller Coca Cola soda (12 oz)

hur man gör Slow Cooker Carnitas

detta recept på Crockpot Pork Carnitas är så enkelt!

du kan använda en bone-in grillat eller en benfri grillat; det spelar ingen roll eftersom du kommer att skära köttet från benet ändå. Först trimma din fläskstek av överflödigt fett och skär i 2″ bitar.

spraya långsam spis för att göra rengöringen enklare. Tillsätt sedan ingredienser i långsam spis och rör om.

koka på låg i ca 6-8 timmar tills fläsk är ömt och faller ihop. Därefter strimla fläsk med en gaffel och ta bort lökbitar.

servera i en tortilla med gräddfil, koriander och skivad avokado. Njut!

Gillar du det här enkla slow cooker-receptet? Prova dessa andra crock pot recept ~

• lätt Crock pot Hawaiian Kycklingrecept
• bästa Crockpot Beef Stew Recept
• bästa Crock Pot Pork Roast
• CrockPot kalkonbröst
• Crock Pot Sweet Pork
• hur man gör Crock Pot strimlad kyckling
• bästa Crockpot Pork Carnitas
• lätt crockpot Madras linser
• Dr. Peppar Crockpot Roast
• bästa Chili Recept
• Crockpot kyckling Alfredo lasagne

långsam spis fläsk Carnitas

Slow Cooker Pork Carnitas recept ger ett ömt, smakfullt fläsk. Detta carnitas recept är lätt att göra i crock potten och perfekt för att servera en folkmassa. Pork Carnitas smakar otroligt i en varm tortilla toppad med avokado, koriander och en klick gräddfil.

5 från 1 röst

Skriv ut Pin

kurs: huvudrätt, huvudrätt, fläsk, långsam spis

kök: mexikanskt

förberedelsetid: 10 minuter

tillagningstid: 7 timmar

Total tid: 7 timmar 10 minuter

portioner: 12

kalorier: 278kcal

ingredienser

• 1 griskött 3-8 lbs
• 2 tsk salt
• 1 tsk chilipulver
• 1 tsk kummin
• 1/2 tsk torkad oregano
• 1 stor lök inkvarterad
• 3 vitlöksklyftor
• 1 burk Dr. peppar eller Coca Cola soda 12 oz
• 1/4 kopp brunt socker

instruktioner

• Trim överflödigt fett från fläskbröd. Skär återstående kött i i 2 ” bitar.
• spraya långsam spis med non-stick matlagningsspray. Kombinera alla ingredienser i långsam spis. Röra.
• koka på låg i ca 6-8 timmar tills fläsk är ömt och faller ihop. Skaka med en gaffel och ta bort lökbitar.
• servera i en tortilla med gräddfil, koriander och skivad avokado. Njut!

näring

kalorier: 278kcal | Kolhydrater: 9g | Protein: 41g | Fett: 8g | mättat fett: 2g | kolesterol: 115mg / natrium: 488mg / kalium: 714mg / Fiber: 1g / socker: 8g / vitamin A: 65IU / C-Vitamin: 0,9 mg / kalcium: 18 mg | järn: 1,2 mg

försökte detta recept?Nämn @jessicalovesbutter eller tag #jessicalovesbutter!

letar du efter andra mexikanska recept som du enkelt kan göra? Prova detta Instant Pot Steak Fajitas Recept Här!

hur lång tid tar det att sakta laga fläsk?

när du lagar en fläskstek i en långsam spis, hur länge du lagar den beror på hur stor din stek är. Jag använder en liten 3-4 pund benfri fläskstek för detta recept och jag gillar att laga den i en långsam spis på låg i 10-12 timmar. Du kan laga den på hög i 6-8 timmar, men jag tror att konsistensen och smaken är bättre när du lagar den på låg.

jag lagar det här Fläskstekreceptet i en 4.5 quart basic crock pot. (Grundläggande men så söt!)

hur man gör fläskrecept i en Instant Pot

jag har också börjat göra fläsk i min Instant Pot och det är fantastiskt. Det är ganska snabbare än att använda en långsam spis (det tar ungefär 2 timmar totalt!) och jag tror att jag gillar resultaten ännu mer! Jag använder en liten, 2-lb fläsk Ländstycke Spets grillat från Costco och tillsätt de övriga ingredienserna. Det är falla sönder anbud och så smakrik! Instant Pot instruktioner ingår nedan-Jag har även gjort det i min baby 3-qt Instant Pot med stor framgång!

letar du efter fler fläskrecept? Kolla in dessa:

• • korv potatis båt recept
  • bästa fläsk Tenderloin marinad recept
  • lätt Lil Smokies & Köttbullar Recept
  • Slow Cooker fläsk Carnitas recept
  • Crock Pot skinka recept
  • Bacon inslagna Köttbullar Recept
  • grillad italiensk korv recept
  • Slow Cooker Pork Roast Recept
  • Bacon Wrapped Pork Loin filet recept
  • korv och paprika recept

detta carnitas recept gör den bästa fläskkarnitas jag någonsin har smakat. Easy slow cooker carnitas, som är otroligt enkla att göra och så läckra!

vi skickar gratis receptkort varje månad! Vill du ha dem?

gratis utskrivbara receptkort + har tillgång till våra gratis 15-minuters måltider!

du har prenumererat!